特别关注

1. 奶价持续下跌中国奶业何以解困

奶业经济

1. 网络媒体和网民对“生鲜乳和奶粉价格下降”的关注情况
2. “千阳模式”引领现代奶业发展
3. 黑龙江省克东县开创优质奶源基地全力打造“中国乳品之乡”

本刊专访

1. 创建现代奶牛产业试验示范园实现现代奶业新突破——齐齐哈尔市现代化奶牛产业试验示范园侧记
   

质量安全

1. 离心除菌与巴氏杀菌在原料奶预处理中应用的研究

乳品加工

1. 褐色乳酸菌饮料加工工艺及质量控制
2. 牛初乳活性奶产品的开发和研究

营销管理

1. 让价格战成为企业的阶段性战略
2. 奶粉企业模式变革抛弃经销商你别无选择

漫话奶业

1. 浅析中美奶酪

专题新闻

1. 民族乳业自强不息 创新蜕变力求突破——第三届中国好鲜奶暨“新鲜动力·创意盛典”高峰论坛在杭州举行
   
2. 助力中国奶业转型升级雀巢奶牛养殖培训中心落成

新闻简报

1. 包装成为差异化良方 娃哈哈携手利乐首推“峰”尚新品
2. 光明3.3 亿欧元收购意大利Salov公司多数股权
3. 南山牧业与湖南农大联姻 做大做强城步县奶业
4. 美国环球种畜和加拿大加万盛强强合作
5. 我国乳品企业首获出口欧盟通行证
6. 奥特奇公司收购澳大利亚Lienert股份有限公司加强其在澳大利亚农场项目的服务支持
7. 阿菲金公司在世界奶业博览会获“2014年乳牛群管理创新奖”
8. 云南景谷地震 伊利25万盒儿童奶紧急运往灾区

1. 公 示
2. 新希望乳业与顺丰牵手 打造互联网牛奶
3. 全球乳制品需求不断增长 供需平衡考验各国智慧
4. 第七届长三角奶业大会在上海成功举办