目录
- 性别因素对巴美肉羊肉质特性的影响：I.背最长肌
- 龙眼核中多酚提取及抗氧化活性的研究
- 色选机在苦荞清理中的应用及研究
- 玉米苞叶黄酮微波提取技术及其抗氧化性质研究
- 红树林真菌PH1008胞外多糖增强小鼠免疫功能的研究
- 星点设计-响应面优化苦荞壳黄酮超声提取工艺
- 效应面法与酶法联用提取天麻素和天麻多糖的优化工艺研究
- 藏茴香水溶性抑菌活性成分的分离与纯化研究
- 紫甘蓝花青素三种提取工艺对比研究
- 响应面法优化芜菁皂苷提取工艺的研究
- 米酒可吸冻物料优化配比研究
- 速溶低糖姜茶饮料的研发
- 漂洗工艺对罗非鱼鱼糕凝胶特性的影响
- 米糠油应用于煎炸用油研究
- 带壳花生无硫护色工艺的研究
- 沿河白茶茶多酚醇提工艺研究
- 茎瘤芥乳酸菌饮料稳定性研究及工艺条件优化
- Box-Benhnken设计优选紫背天葵花色挂面研制工艺
- 乳酸菌与酵母菌共同发酵生产乳酸菌面包的工艺优化
- 一种混合植物饮料浸提工艺
- 液质联用法快速测定饲料中维吉尼亚霉素含量
- 固相萃取-LC-MS/MS同时测定牛奶中7种β2-受体激动剂
- 西藏札达县沙棘资源营养成分评价与分析
- 氨基酸类成分的高效液相指纹图谱鉴别不同产地绞股蓝研究
- Dis-SPE-HPLC-DAD检测水果中有机磷和氨基甲酸酯类农药
- MPT-AES法测定大米中铅和镉
- ICP-MS测定保健酒中7种微量金属元素的含量
- 黑曲霉菌降解黄曲霉毒素B1的影响因素的研究
- 复合护色剂防止鲜切莲藕褐变的研究
- 贵州出口农产品中重金属污染状况研究
- 乌鲁木齐市售面粉铅、镉含量分析及居民复合暴露风险评估
- 应用电子鼻技术检测肉与肉制品的风味和品质
- 海带中有害元素As的研究现状及展望
- 中华圆田螺及其生物活性物质
- 乳制品中异种蛋白掺假检测的研究进展
- 食用菌的营养成分和活性研究进展
- 刺五加的研究与开发应用
- 转基因食品的安全性及其检测评价
- 天津市食品安全现状及监管