食品安全导刊
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2019年16期
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刊首语
汇聚各方智慧，搭建广阔舞台，探求食品行业转型之路
饿了么联合中国营养学会发布《外卖营养报告》
热点
合力·共创未来，喜多力渠道合作伙伴欢聚一堂
提质增效促环保：林德完整解决方案助橡塑行业升级发展
晒厨易携手京东7FRESH，打造中国智能厨房新生态
2019安捷伦科技节暨细胞分析创新论坛在杭州举办
空气产品公司在中国推出全新Freshline®速冻鲜TM隧道冷冻机
全新酶产品推动中国玉米淀粉加工行业绿色变革
2019中国国际食品餐饮博览会新闻发布会在京召开
在亚洲国际营养保健食品展发掘亚太营养保健食品创新趋势
2019中国商业发展论坛
——探索食品产业高质量发展之路
专题
“智”在必得，领“鲜”未来
“横空出世”新夏晖，“开疆拓土”露锋芒 —访新夏晖解决方案高级总监徐家中
“捷”足“鲜”登、“依”心“依”意，用稳定温度保证更好品质—访上海捷依通信科技有限公司副总经理夏聪聪
亚萨合莱：全面的通行口自动化解决方案供应商—访亚萨合莱自动门系统（上海）有限公司中国区总经理杰瑞德
百尺竿头犹进步，历经积淀再出发—访大江智能设备有限公司总经理陈晓文
科技
食品生产企业用工方面需要注意哪些事项？
依案说法
——浅论食用农产品的定性及标签规定
沃尔玛食品安全创新平台第三期项目征集正式启动
——着力提升供应链的洞察力和透明度
岛津LabSolutions：实现网络时代创新性分析操作环境下的信息安全与管理
专业做产品、专注做服务，美正集团为食品安全行业贡献力量—访北京美正检测技术有限公司总经理龚利新
食品中微生物污染分析及其检测技术
借助“一物一码”，打造“以消费者为中心”的生态圈
定格“靓丽”、“锁住”营养，让新鲜更长久 —访成都市罗迪波尔机械设备有限公司总经理赵勇军
取自天然的配料产品，助力运动型营养新突破
从肠道健康到国民营养，蒙牛展现大健康战略
行业
浅谈县级食品检测中心如何服务食品安全
一起家庭集体聚餐食物中毒事件的原因分析与对策
“食品安全检验技术”课程教学改革的探索
超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡肉中羟基甲硝唑和羟甲基甲硝咪唑残留量
餐饮食品安全控制课程教学体系的探讨
两种不同陈醋挥发性成分分析及研究
论文征稿函
IFFA 2019圆满落幕，传统工艺联动高新技术碰撞新火花
活力创新成就持续增长典范，2020 SIAL China中食展20周年全新启航
