秋彤桃在河南省卫辉市的引种表现及栽培管理技术

摘 要：桃是我国重要的经济果树，桃产业在脱贫攻坚时期是一些地区的支柱产业。目前，河南省主栽桃品种为早中熟品种，晚熟品种种植比例较低。秋彤桃为山东省果树研究所从美国引进的优质晚熟桃品种。该品种晚熟，自花结实率高，果实经济性状优良。秋彤桃于2016年引入河南省卫辉市。经过3年观察，发现该品种在河南省卫辉市定植后树势健壮，树姿开张；果实大，离核；以中、短结果枝结果为主，引种第2年开始结果，第3年逐渐丰产；果树的适应性较强，表现优异，具有很好的种植前景。从秋彤桃适宜种植区和引种区的基本情况、品种特性和栽培管理技术等3个方面，总结了秋彤桃在河南省卫辉市引种的可能性、在引种地的表现及关键栽培管理技术，以期为优化河南省桃品种结构提供参考。

关键词：秋彤桃；品种特性；栽培管理技术

中图分类号：S662.1 文献标志码：B 文章编号：1674-7909（2025）1-95-5

DOI：10.19345/j.cnki.xckj.1674-7909.2025.01.016

0 引言

桃是我国重要的经济果树，桃产业在脱贫攻坚时期是一些地区的支柱产业。但我国桃产业发展存在盲目性较大问题，具体表现为品种结构不合理、阶段性过剩和无法很好满足市场需求。目前，河南省主栽桃品种为早中熟品种，晚熟品种的栽培面积占比相对较低。种植比例严重失调导致成熟期过于集中，产品收获后的销售压力较大，每年都有区域性价格疲软的问题。因此，引进优质晚熟桃品种，优化品种结构，具有重要的现实意义。

秋彤桃（Prunus persica‘Snow Giant’）是山东省果树研究所于2000年初从美国引进的晚熟硬溶质桃品种，其母本为优系18EA213，父本为优系51GA205。2000年，山东省果树研究所引进秋彤桃接穗后进行嫁接；嫁接苗于2001年结果，表现出果实大、果面全红、味甜、离核、白肉、硬溶质等特点。该品种在山东省参加区域品种比较试验，表现出晚熟、自花结实率高、早实丰产、果实经济性状优良等特点［1-2］。2014年12月，该品种通过山东省林木品种审定委员会审定（编号：鲁S-ETS-PP-017-2014），定名为秋彤。现已将秋彤桃引种至河南省卫辉市进行推广栽培，并观察其在引种地的表现，总结其在引种地的栽培管理技术，以满足市场对晚熟桃的需求。

1 秋彤桃适宜种植区和引种区基本环境情况

秋彤桃原适宜种植区山东省寿光市的地形以平原为主，淄博市、蒙阴县和泰安市的地形以丘陵为主，上述地区位于北纬35°55′～36°13′、东经116°20′～120°01′。这些地区为暖温带大陆性季风气候区，属于半干旱地区，年平均气温在12.5～14.2 ℃，年均降水量为650～820 mm，无霜期在200 d左右，年日照时间为2 209.3～2 523.0 h。这些是秋彤桃生长良好的重要条件。上述区域四季分明，日照时间长，光线充足，昼夜温差大，有利于桃树的生长发育、果实的着色及糖分积累；土壤中性偏微酸，以潮土和褐土为主，磷钾含量高，土质松软、肥沃，土层深厚，也为桃树生长提供了良好条件。

引种区域河南省卫辉市地势西高东低，地形有山地、丘陵和平原。此地处于北纬35°19′～35°42′、东经113°51′～114°19′，为暖温带大陆性季风气候区，属于半干旱地区。卫辉市各乡镇年平均气温为12.8～14.8 ℃，年平均日照时间为2 127.5～2 454.5 h，无霜期为205 d左右，平均年降水量为502～644 mm，年降水量少于原适宜种植区。但桃本身耐旱性较强，且引种区域气候温和、光照充足、昼夜温差大、生态环境良好，土壤也以潮土和褐土为主，土层深厚、土地肥沃、土质疏松，与原适宜种植区环境条件无明显差异（见表1）。因此，从环境因素看，引种区适宜秋彤桃的生长。

2 秋彤桃品种特性及其在引种区的表现

2.1 品种特性

2.1.1 植物学特征

秋彤桃树势健壮，树姿开张，干性相对较弱，枝条中粗，树干褐色，皮孔分布中密。1 a生新梢为黄绿色，平均节间长度为2.3 cm。叶片形状为披针形，叶片长度为14.2～15.1 cm，叶片宽度在3.1～3.8 cm，叶柄长度为0.7～1.1 cm；叶腺呈圆形，大多为2个；叶缘呈锯齿状。花为铃形花、粉红色，花粉多，自花授粉。

2.1.2 果实经济性状

秋彤桃果实大，平均单果质量可达240 g，最大单果质量达到350.3 g。秋彤桃的果实大致呈圆形，顶部平坦，缝合线不明显，果实两半部均匀对称；果皮相对较厚，不易剥离，果面的茸毛较短，成熟后表面呈浓郁红色，套袋拆解后3 d果面呈全红；肉质硬、脆，纤维较少，汁液较多；风味可口，果香浓郁；离核，核小、倒卵圆形；结实率高。果实可溶性固形物可达到13.7%，可溶性糖达到5.57%，可滴定酸达到0.17%，维生素C质量分数为62.8 mg/kg，品质优异。同时，果实硬度较大，较耐贮运，冷藏条件下可贮藏15～20 d。

2.1.3 生长结果习性

秋彤桃萌芽率高，成枝力强；容易成花，复花芽数量多，花芽充实饱满；长、中、短类型的结果枝均具有较强的结果能力，以中、短结果枝结果为主；具有很好的自花结实能力，采前不落果，早实丰产。在鲁西南地区，即使是在气象条件较为特殊的年份，秋彤桃也能够安全越冬，花芽不会受到冻害，保持较高的坐果率和稳定的产量，表现出较好的栽培适应性［3］。

2.2 引种表现

秋彤桃于2016年引入河南省卫辉市。经过3 a观察，发现其品种特性表现稳定，开花期和果实成熟期稍有提前，适应性良好。

2.2.1 物候期

在河南省卫辉市，秋彤桃在3月中旬进入花芽萌动期，3月下旬进入初花期，3月底为盛花期（花期1周左右）；4月下旬开始坐果，新梢开始生长；8月中旬果实开始上色，8月底果实成熟（果实发育期约150 d）；11月中旬落叶。在引种区，秋彤桃的开花期和果实成熟期比来源区提前1周左右，可能是由于气候条件差异导致的。

2.2.2 适应性

秋彤桃为晚熟品种，果实于8月下旬成熟，果实生长发育期较长。在河南省卫辉市，秋彤桃能正常生长，在定植后第2年开始结果，第3年逐渐丰产，对蚜虫、叶螨、穿孔病和炭疽病等病虫害均表现出较强抗性，未见特异病虫害。

3 卫辉市秋彤桃栽培管理技术

3.1 苗木繁育

在新乡地区，一般于10月播种培育砧木幼苗；于翌年6月初嫁接接穗，1周后折头，10～15 d后剪砧；通过夏季管理，幼苗于10月出圃。

3.1.1 砧木育苗

砧木以当地根系发达、耐旱、生长速度快且亲和力较强的毛桃为宜；育苗地土壤以疏松、肥沃、透气性好的壤土为宜，每667 m2育苗地施有机肥3 000 kg。在10月份，工作人员应先做宽1 m的畦，再按行距50 cm、株距50 cm点播，在播后灌水，并覆土刮平踏实。翌年3月底至4月初，砧木出苗；苗高10 cm时，应追肥浇水、防治病虫害；苗高20 cm时，可在幼苗行间中耕，同时对幼苗根部培土。在嫁接工作开始前2周左右，工作人员应把砧木幼苗基部15 cm左右的侧枝全部去除。

3.1.2 嫁接育苗

秋彤桃幼苗繁育采用嵌芽嫁接方式。技术人员应在砧木地径为1 cm时，选择长势良好、无病虫害的砧木进行嫁接，同时去除长势不好的砧木；应从健壮、高产且无病虫害的秋彤桃树上选取当年生、叶芽饱满的外围枝条作为接穗，剪下接穗后立即摘除其全部叶片，并迅速采取保湿措施。6月上旬是嫁接的最佳时间，嫁接位置为砧木距离地面15 cm处，嫁接后用塑料膜绑扎。8～10 d后，嫁接芽开始萌发。嫁接15 d后，技术人员应检查接芽成活率，及时剪除嫁接口以上砧木部分，以便集中营养、确保接芽正常生长。此期应加强水肥管理，及时防治病虫害［4］。

3.2 建园

在新乡地区，3月中旬是栽植桃苗的最佳季节，采用平地栽植或起垄栽植方式。在定植前，工作人员应先开展深翻等土壤改良工作，然后挖掘宽度和深度均为0.8 m的定植沟，株行距2 m×4 m（按“Y”形栽植），每667 m2果园栽植83株左右；每株苗木施用有机肥10 kg，将有机肥与挖出的土混匀后回填。建立果园时，应选择健壮的苗木。秋彤桃嫁接苗壮苗标准：嫁接口以上2 cm位置直径0.8 cm左右，芽体饱满，节间均匀，根系发达，生长健壮，无病虫害。在定植之前，应对苗木根系进行修剪和整理，同时用84K生物农药进行蘸根处理，以预防根癌病的发生和传播。平地栽树时，应在栽后立即浇水；起垄栽植时，应在栽后及时浇水并覆地膜进行保墒。秋彤桃自花结实率高，无须专门配植授粉树。

3.3 水肥管理

3.3.1 育苗圃水肥管理

当砧木幼苗长出2～3片叶时，在距离苗木10 cm的地方挖一个小坑，施用1次速效氮肥；砧木长到20 cm高时，每667 m2施用尿素10 kg，以促进苗木迅速生长；4月中下旬，再追施1次钾肥；在嫁接前，要浇水1次。嫁接成功后，追施1次磷钾肥，每667 m2施肥量为20 kg，按照之前的施肥方法进行；7月中旬，再追施1次含钾量高的复合肥，随后灌溉。在育苗后期，应控制浇水，以促进嫁接苗粗壮和提早成熟。

3.3.2 定干后的水肥管理

定干后浇足水，在7—8月份去除地膜。为了充分利用地力，果农可在桃树行间种植低矮农作物，如油菜、小麦等。这些作物不与桃树争光，还可以提高土壤的有机质含量，增加生物多样性，减少杂草的发生，有助于提高经济效益。种植低矮农作物时，果农应注意及时铲除攀缘类杂草，防止其缠绕桃树，影响桃树的生长。

秋彤幼树生长较旺，前期需要大量施加氮磷钾肥，以促进幼树生长。在每年9月底至10月初，果农应施入基肥，以农家肥、生物有机肥为主（充分发酵腐熟），一般每667 m2果园施腐熟农家肥1 000～1 500 kg，施肥沟深度约40 cm，开沟时尽量不损伤大根，以免影响根系对营养物质的吸收。在施用足够有机肥的基础上，果农还需要分别在秋彤桃的花芽分化期、果实膨大期和树体营养回流期进行追肥。其中，果实膨大期应施用高钾肥，配合施用氮磷肥；果实成熟期不要施氮肥（氮肥应在树体生长前期施用）。从定植第2年开始，随着树体的生长与发育，每年的施肥量要适当增加。除了根际施肥外，还可叶面喷施肥料，如在每年生长前期喷施0.3%～0.5%尿素溶液、后期喷磷酸二氢钾溶液，可促使叶片的光合产物转运到果实中［5］。

桃树耐旱不耐涝，一般每年浇水3次，分别在花前、果实第1次膨大期和采果后。在开花前，水分应供应充足，缺水易引起开花不整齐，降低坐果率且影响产量。在果实第1次膨大期，桃树对水分的需求量增加，且对干旱敏感；果农一定要适时浇水并保持园土湿润，避免在久旱之后浇大水。在果实成熟期和采收期，果农需要控制土壤中的水分，通常在采收前10～15 d灌足水，直至采收结束不再另外浇水。采果后，果农应再次灌足水。灌溉方式有滴灌、沟灌、喷灌等，果农应综合考虑当地的经济水平、水源状况及地形等因素进行选择。新乡地区的降水多集中在每年6—8月份，果农应注意防控季节性的旱涝灾害。

3.4 整形修剪

秋彤桃树形一般为三主枝开心形、“Y”字形或主干形。主干形因透光率高和产量高而被广泛应用于果树栽培。主干形秋彤桃树干高度2.5 m左右，冠径1.0～1.5 m，定干高度大约50 cm。对于生长旺盛的幼树，在萌芽之后，需要去除主干上距离地面30 cm以下的所有芽。在种植的第1年，应保留所有新梢，以促进幼树生长和树冠形成。秋彤桃以夏季修剪为主。技术人员应反复摘心重点培养骨干枝，及时控制背上直立旺枝，疏除徒长枝、竞争枝，以迅速扩大树冠，增加枝量，培养结果枝组，促使及早成形。6月上旬，果农应对过旺的枝条进行拧、拉或喷施多效唑控长促花，以提高花芽数量和质量。冬季修剪时，果农应对选定的主枝进行短截，去除徒长枝和背上枝，并及时疏除过密枝条，以改善通风透光条件；应对结果枝进行适度回缩，以促进新的结果枝生长和结果。对于成年树，果农应将其高度控制在2.5 m左右，以大、中、小结果枝组及更新的枝组为重点修剪对象，采用单枝更新的方法，以恢复和强化结果枝组活力，防止结果部位外移。为了保持均衡的结果空间，结果枝组应在树体四周均匀分布。每个主干枝上保留30～40个结果枝，可以确保产量稳定和树体均衡生长，并能有效防止大小年现象。树体中部应留水平枝，下部可适当留部分背上枝［6］。

3.5 花果管理

秋彤桃的花量比较大，且自花结实率高，为了避免受“倒春寒”影响和获得优质果实，一般采取疏果不疏花的方法。一般在花后1个月（硬核期之前），疏除小果、畸形果、密集果，注意去除每个结果枝基部和前端的果，保留中部果。果农可以根据结果枝长度确定留果量，长果枝（60～80 cm）保留3～4个果，中等长度果枝（40～60 cm）保留2～3个果，短果枝（20～40 cm）则保留1个果；也可以根据果实之间的距离来确定需要保留的果实数量，一般果实间距应保持在15～20 cm。果农应按照先内部后外部、先上部后下部的顺序进行疏果，同时优先疏除叶子较少的枝条上的果实，保留叶子较多的枝条上的果实。由于树体上部的光照条件较好，上部的结果枝可以多保留一些果实，下部的结果枝应少留一些果实，以促进树体均衡生长。为提高秋彤桃的果实品质，果农应在花后50～60 d套果袋（注意选晴天进行），套袋前要对果树喷一次杀虫剂；在8月20日左右去袋，果实3～5 d进行着色。秋彤桃为硬溶质，可分2～3次采收，先采收果个大、着色程度好的果实，留小果继续发育，以提高果实的商品价值。

3.6 病虫害防治

秋彤桃为晚熟品种，在其栽培中，果农应加强病虫害防治。在秋彤桃栽培中，常见的病虫害包括流胶病、细菌性穿孔病、蚜虫、介壳虫、蛀螟和桃小食心虫等。为防治这些病虫害，果农应坚持以预防为主，采取综合防治措施。果农应定期清理果园里的病枝、病叶、烂果，可将其集中焚烧，以减少越冬虫源；应加强果园的日常管理，保证雨后不积水，创造不利于病原体生存的环境条件［7］。冬季对树干涂石硫合剂（V生石灰∶V硫黄粉∶V动物油∶V食盐∶V热水=8.0∶1.0∶0.1∶1.0∶18.0），可防治介壳虫、蚜虫和部分病害，并增强树体抗冻性。在萌芽之前，喷洒5 °Bé的石硫合剂，可以预防和控制细菌性病害和蚜虫、介壳虫等虫害。在开花前，喷洒1遍10%吡虫啉粉剂2 000倍液，可防治桃蚜、介壳虫和细菌性穿孔病等病害。果实发育后期，在田间挂迷向丝，可防治桃小食心虫，20 d左右换1次，直至果实完全成熟，有助于获得优质的无病虫害果实。若使用农药防治病虫害，应根据其使用说明书，严格控制用药剂量和安全间隔期。

参考文献：

［1］王海波，李林光，何平，等.桃晚熟新品种‘秋彤’的选育［J］.中国果树，2017（4）：64-65，67.

［2］贾思华，徐立梅，郑雨明，等.浅析“秋彤”桃在山东茌平的引种表现及丰产栽培技术［J］.山西农经，2019（21）：104，106.

［3］王森，李宏滨，李保停，等.秋彤桃在鲁西南的表现及栽培技术［J］.落叶果树，2020，52（5）：48-50.

［4］赵祥光.甘肃桃树苗繁育技术及病虫害防治［J］.农村实用技术，2024（8）：84-85，88.

［5］肖慧玲，靳红霞.桃树栽培管理技术［J］.落叶果树，2022，54（5）：94-95.

［6］翟明.桃树栽培及管理技术［J］.现代园艺，2022，45（11）：58-60.

［7］刘全祥.试论桃树栽培技术及病虫害防治［J］.农业科技与信息，2021（11）：84-85.

A Preliminary Analysis of the Introduction and Cultivation Management

Techniques of 'Qiutong' Peach

ZHANG Meng1， 2 Chen Yanjie1， 2 LIU Keshuai3 SUN Haowen1， 2 WANG Baoquan1， 2

HOU Xiaojin1， 2

1.College of Horticulture and Landscape Architecture， Henan Institute of Science and Technology， Xinxiang 453003， China;

2.Xinxiang City Fruit Tree Germplasm Resources and Genetic Breeding Key Laboratory， Xinxiang 453003， China;

3.Xinxiang Academy of Agricultural Sciences， Xinxiang 453004， China

Abstract： Peach is one of China's important economic fruit trees and has been a pillar industry in some areas during the poverty alleviation period. Currently， the main varieties of peaches cultivated in Henan Province are early and medium-ripening， with a relatively low proportion of late-ripening varieties. 'Qiutong' peach is a high-quality late-ripening variety introduced from the United States by the Shandong Institute of Fruit Trees. This variety， being a late-ripening variety， demonstrates a high rate of self-pollination and excellent economic fruit characteristics. It was introduced to Weihui City， Henan Province， in 2016. After three years of observation， it was found that the variety has vigorous growth and an open tree posture after planting in introducing region; the fruits are large and cling-free; the main fruiting branches are medium and short; it began to bear fruit in the second year after introduction and gradually became productive in the third year. Moreover， the adaptability of the fruit trees is strong， and the fruits are large and perform excellently， with a good planting prospect. This article summarizes the process of introducing 'Qiutong' peach， its variety characteristics， and key cultivation and management techniques from three aspects： the basic situation of the suitable planting area and the introduction area， variety characteristics， and cultivation and management techniques， in order to provide reference for optimizing the peach variety structure in Henan Province.

Key words： 'Qiutong' peach; variety characteristics; cultivation and management techniques

（栏目编辑：姜春艳）

基金项目：河南省科技攻关项目（242102111120）；河南科技学院2018年博士科研启动项目（207010618005）；河南科技学院2024年大学生创新创业训练计划项目（2024CX113）。

作者简介：张梦（1999—），女，硕士，研究生，研究方向：桃遗传育种；陈彦洁（2004—），女，本科生，研究方向：园艺；刘克帅（1982—），男，本科，副研究员，研究方向：桃遗传育种；孙浩文（2004—），女，本科生，研究方向：园艺；王保全（1983—），男，博士，副教授，研究方向：桃栽培管理。

通信作者：侯小进（1988—），女，博士，讲师，研究方向：桃遗传育种。