阜阳市颍东区枣庄镇刘庄村蜜本南瓜种植项目申报书

苑文才　邢凤武　程伟

摘要 为了促进刘庄村脱贫致富，特设计蜜本南瓜种植项目。本文介绍该项目的背景、内容、项目实施有利条件、项目示范带动作用、项目实施目标、项目管理措施、效益等内容，并总结密本南瓜栽培技术，以供相关人员参考。

关键词 蜜本南瓜种植项目；管理措施；效益；栽培管理技术；安徽阜阳；颍东区枣庄镇刘庄村

中图分类号 S642.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）21-0102-01

1 刘庄村蜜本南瓜种植项目背景

刘庄村是个贫困村，2014年5月20日拟定成贫困村，同年7月1日正式审批为贫困村。主要致贫原因是缺技能、缺资金、因病、因学、因残。目前，在册贫困户196户、691人。根据区、镇2级政府的要求，颍东区扶贫办、枣庄镇扶贫办部署，刘庄村2017年列为出列村，将实现预脱贫173户、625人，项目产业创“村集体经济”年收入不低于10万元。为使刘庄村的贫困户真正脱贫致富、村顺利出列、脱贫摘帽，增加村集体经济收入，结合刘庄村自然条件特设计本项目“蜜本南瓜种植”。

蔬菜是刘庄传统产业，群众素有种植经济作物的习惯，为了打赢脱贫攻坚战、调整产业结构，促进农民增收，镇党委政府高度重视“菜篮子”工程项目，将其列为是农业增产、农民增收、财政增加的重要扶贫举措，更是脱贫致富的依托和支柱。真正把蔬菜产业培育成为富民强村的支柱产业，充分发挥刘庄村蔬菜生产潜力，推进“菜篮子”工程建设，实现贫困村摘帽、贫困户脱贫。

2 项目内容介绍

南瓜属葫芦科一年生蔓性草本植物，全生育期为90～120 d，产量可达30～60 t/hm2。南瓜富含维生素、果胶、氨基酸、矿物质，营养丰富，还含有生物碱、南瓜子碱、葫芦碱，可溶性纤维、B葫芦素、叶黄素等多种生理活性物质和营养成分，对糖尿病、消化道溃疡、结石等有辅助治疗作用，其含有的瓜氨酸可以驱除肠道寄生虫，治疗血吸虫病及晚期血吸虫腹水等症状，还有明目、降脂、治喘病之作用。

特色密本南瓜營养丰富，保健功能强。密本南瓜属中早熟品种，定植后85～90 d即可收获。抗逆性强，适应性广，产量高，品质优良，耐储运[1]。植株匍匐生长，分枝性强，叶片钝如掌形，绿色，叶脉交界处有不规则的白斑，茎较粗，第一雌花着生在主茎第15～16节，瓜为棒锤形，长36～40 cm，横径14～16 cm，瓜顶端膨大，种子少且集中在瓜顶端，成熟时瓜皮呈橙黄色，肉厚，瓜肉为橙红色，淀粉细腻，易煮食，味特甜，水分少，品质极优。一般单瓜重3～4 kg，大瓜达6 kg以上，平均产量37.5～45.0 t/hm2，高产地块产量可达60 t/hm2以上。蜜本南瓜适应长江以南各地种植，生长最适宜温度为25～27 ℃。该品种不论嫩瓜还是老瓜食味均好，很受消费者青睐[2]。

3 项目实施有利条件

刘庄村地理条件属典型的暖温带半湿润季风气候，四季分明，气候温和，雨量适中，年平均降雨量为907 mm，年平均气温15.0 ℃，全年>10 ℃积温为4 750～4 900 ℃，为南瓜作物生长发育提供了优越的光、热、水资源。

4 项目示范带动作用

项目以刘庄村经济服务有限公司与蒋林林种植专业合作社合作，形成“公司+基地+农户”的生产模式，2017年种植面积66.67 hm2，结合刘庄村自然资源、土壤环境、水质条件、生态现状，该项目能较好地推动现代农业发展，优化调整当地农业产业结构，丰富农作物种植品种，提高农业生产效益，为贫困户指明致富脱贫路线、方法。将基地建设、精准扶贫、辐射带动综合起来，为当地农民提供发家致富的途经，加快推动全面小康社会的建成步伐。

5 项目实施目标

项目计划2017年种植面积66.67 hm2，2018年种植规模133.33 hm2。

6 项目管理措施

以科学发展观的理念引领群众发展生产，项目管理采取资金设立专门账户，建立民主理财小组，实施财务收支审计制度，专款专用，实行合作社统一购种、统一种植、统一管理、统一销售。

7 效益分析

7.1 投入成本

按2017年种植规模66.67 hm2计算，成本投入包括土地流转（1.35万元/hm2）90万元、品种引进（1 600元/kg，用种量25 kg）4万元、病虫害防治（300元/hm2）2万元、肥料（750元/hm2）5万元、人员工资（750元/hm2）5万元、电力及燃料（900元/hm2）6万元、管理及销售5万元等方面，总计投入成本117万元。

7.2 产出利润

特色密本南瓜基地建成后，按收获产量37.5 t/hm2，批量销售价0.8元/kg计算，产值3万元/hm2，总计年产值200万元，纯利润可达83万元。

8 蜜本南瓜栽培技术

8.1 播种育苗

南瓜种子发芽能力强，不需浸种。春季播期1—3月，秋季播期7—8月。早春提前播种，为了防止冻害，可先利用营养杯或营养钵育苗，待气温回升后再定植。之后则可采用穴播，每穴播种子2～3粒，行距2 m，株距50 cm，播后覆土2～3 cm[3]。

8.2 田间管理

8.2.1 施肥。播种前进行土壤深翻，同时施用猪牛粪30～45 t/hm2。植株伸蔓后进行开沟培肥，在距根部15～20 cm处施用土杂肥7 500～15 000 kg/hm2或尿素225～300 kg/hm2，注意施肥后灌水。开花结果期适当施用钾肥或复合肥，之后视植株生长情况进行施肥[4]。

8.2.2 排灌。为了促进种子萌发，南瓜播种后要淋足水分。出苗至定植前、定植后至缓苗后淋水量不宜过多。整个生长期做到地不干不淋、植株生长壮旺不淋，雨天要做好排水工作。

8.2.3 整枝和压蔓。一般采用摘顶侧枝法。摘顶即在植株长到6～8片真叶时将顶芽摘除，留子蔓3～4条，每条子蔓上留瓜1～2个；摘侧枝即将子蔓、孙蔓全部摘除，只留1条主蔓，并在蔓长40～50 cm处开始压蔓，共压蔓3～4道[5]。

8.3 病虫害防治

南瓜病害主要有白粉病和病毒病。白粉病多在生长中后期发生，可用多菌灵、粉锈宁、胶体硫等防治；病毒病的防治关键措施是控制和消灭蚜虫，如果发现病株，应及早拔除烧毁，并用石灰消毒，以防蔓延。

南瓜虫害主要有蚜虫、黄守瓜，可用40%乐果600～800倍液或20%速灭杀丁6 000～8 000倍液喷杀。

9 参考文献

[1] 蜜本南瓜栽培技术[EB/OL].（2014-02-20）[2017-06-07].http：//www.agri.cn/kj/syjs/zzjs/201402/t20140220_3791124.htm.

[2] 鲁运江，易佳图.优丰密本南瓜及其优质高产栽培技术[J].科学种养，2015（3）：29-30.

[3] 鲁运江.密本南瓜优质高产栽培技术[J].科学种养，2008（1）：25-26.

[4] 郭松岩，赵宗利，冯宝军.北京山区“密本南瓜”栽培技术[J].北京农业，2009（11）：37-38.

[5] 戴发山.密本南瓜高产栽培技术[J].福建农业，1998（12）：12.endprint