设施西红柿高产高效科学施肥技术及保障措施的分析论述

目前，随着我国设施西红柿种植面积的不断扩大，设施西红柿种植已经成为农民增加经济收入的重要方式，但是由于设施西红柿种植管理具有滞后性特点，在栽培管理和水肥管理方面缺乏一定科学性，进而导致设施西红柿的品质不佳，产量也并不理想，严重影响着农民的经济效益。做好设施西红柿施肥管理工作作为一项重要的任务，不仅可以保证设施西红柿的质量，还可增加设施西红柿的产量，提升农民经济收入，促进当地农业经济发展。但是，从当前设施西红柿施肥技术来看，普遍存在着施肥过量、施肥不足、施肥比例不科学等方面的问题，都会对设施西红柿的健康生长发育产生一定影响。为此，在设施西红柿种植的过程中，需要加强施肥管理，科学施肥，会对设施西红柿种植产业的发展起到一定促进作用。本文将从设施西红柿施肥规律、西红柿各生育期需肥和吸肥特点、设施西红柿施肥时的注意要点、设施西红柿施肥技术以及设施西红柿施肥保障措施五个方面进行分析和论述。

一、设施西红柿施肥规律

西红柿的结果期较长，结果产量也较多，根系发达，西红柿苗在生长发育期间可呈现出喜温、喜光、耐旱等表现，对环境具有较强的适应能力，对土壤的要求也并不高，但不可连茬栽种，同种作物轮作的间隔时间需要控制在4年以上，避免出现严重病害现象。西红柿在生长发育的过程中对水分并没有较强的要求，水分需求整体偏少，但对营养的需求较大，要求在施肥作业期间需要按照西红柿生长周期做好追肥工作。通过对西红柿营养的需求进行分析可知，西红柿幼苗期需要施好基肥，并在开花、结果期及时追肥，可使西红柿处于良好的生长态势，也可提质增产。

但是，在设施西红柿种植期间，经常会有农户因为对设施西红柿施肥规律不了解，而出现过量施肥、连作、过量灌溉等情况，对设施西红柿的生长发育造成不利影响，降低西红柿品质，甚至造成西红柿植株死亡。其中，过量施肥会使得棚内土壤含盐量升高，氮和磷大量堆积，对环境造成影响;连作会提高病虫害的风险，使西红柿植株变矮、锈根死苗;过量灌溉会使土壤养分流失，引起缺镁和缺铁的问题。

二、西红柿各生育期需肥和吸肥特点

1、发芽期

西红柿种子在发芽期间所需要的营养，主要源自种子自身的物质，等到子叶出土后，因为西红柿植株较为矮小，生长量较少，对营养的需求也有限，经常是以腐熟有机肥作为营养基质，往往能够满足西红柿在发芽期对氮和钾的需求，可施加少量过磷酸钙，补充磷和钙的含量。

2、幼苗期

西红柿幼苗期正是其生长发育的阶段，此期间主要吸收氮元素，在2片真叶展开后，逐渐就开始生殖生长、花芽分化，西红柿幼苗的生长发育速度也比较快，通常需要从基质中获取充足的营养，满足其生长发育的需求。在西红柿幼苗期，除了大量吸收氮素之外，对磷、钾的需求也比较大，尤其是西红柿对磷较为敏感，吸收磷可以促进幼苗根系健康生长和发芽分化，并尽早开花结果，对西红柿的品质进行改善。同时，幼苗期作为吸收磷的关键时期，若西红柿幼苗在后期出现缺肥的情况，则可以通过叶面喷施的方式为其补充磷肥。

3、开花期

西红柿的开花期比较短暂，但却是生殖生长的重要时期，若西红柿的营养生长过旺，则会导致西红柿植株徒长，结果和落花落果的时间延长;如果西红柿植株营养吸收不足，则会导致其生长速度缓慢，对果实的生长发育产生影响，影响西红柿的产量。所以，在西红柿开花期，如果底肥充足，西红柿植株正处于旺盛生长的时期，则需适当蹲苗;如果底肥不足，则需少量追肥，确保西红柿植株处于稳定生长的状态。

4、结果期

西红柿结果期时对营养物质的吸收量为最大，西红柿植株对氮、磷、钾的吸收量也会发生一定变化。比如，在第一穗果坐果开始，需吸收50%的氮、32%的钾、18%的磷;在结果盛期和开始收获期间，需吸收36%的氮、50%的钾和18%的磷。结合西红柿结果期的营养吸收需求，需要合理施肥，及时追肥，做好以上几点则能够提高西红柿的产量。

三、设施西红柿施肥时的注意要点

1、增加有机肥用量

在设施西红柿种植中，施加有机肥的优点在于有机肥的肥效持续时间比较长，肥料的成本较低，且不会对土壤和环境造成污染，肥料来源也十分广泛，同时，有机肥还具有改善土壤结构、提升微生物活性以及增强土壤透气性的效果。在设施西红柿施肥的过程中，种植者应当多施加有机肥。现阶段，最常见的有机肥就是农家肥，但农家肥不可直接施加到设施西红柿所在土壤当中，不仅是因为其中部分营养物质无法被吸收，更是因为农家肥中可能携带虫卵和病原体，若直接施加到设施西红柿田内，则有可能引起病虫害问题。所以，一般在施加农家肥之前需要对其进行腐熟处理，每亩地可施加4500千克有机肥，若想增加设施西红柿的产量，还可以施加少量的微生物接种制剂。

2、合理施用化学肥料

化学肥料中具有较多的营养物质，肥料的效果也能够快速发挥出来，化学肥料的应用能够弥补有机肥料在应用中的不足，但化学肥料的成本较高且容易残留，在施加化学肥料的时候，需要对有机肥和化学肥料的施加量进行合理调配和控制，结合设施西红柿对肥料和营养的需求，科学施加化学肥料。在设施西红柿种植的过程中，常见的化学肥料有尿素、过磷酸钙、磷酸钾等。若设施内为偏酸性土壤，可适量增加过磷酸钠的施加量。

四、设施西红柿施肥技术

1、苗期施肥

西红柿幼苗期生长发育过程中吸收的营养基本来源于育苗基质，确保育苗基质营养充足可以使西红柿幼苗得到快速的生长，满足其生长发育需求。现阶段，育苗基质不仅可以自行培养和调配，还可以直接购买，都可保证基质营养充足，并具有较强的透气性和保水性。在配置育苗基质的时候，通常需要两种原料，即土壤和肥料。

在土壤的选择上，尽量以营养丰富且尚未种植过西红柿的土壤为主，选取符合条件的田地，并取13厘米-17厘米的表层土。在肥料的选择上，可选择的肥料有泥炭、塘泥等迟效肥，迟效肥可就地取材，可减少基质培育的支出，还有一种为速效肥，速效肥为磷酸钙复合肥等化学肥料以及腐熟粪尿肥。在配置基质的时候，需要将土壤和肥料以1∶1或2∶1的比例进行混合，如果土壤黏湿，则可以在土壤内加入10%左右的细砂，在降低土壤黏性的同时，也能够使土壤的通透性得到改善。在将土壤和肥料混合均匀之后，可以在其表面喷洒37%的甲醛100倍液，再将其搅拌均匀，后使用塑料薄膜覆盖上方，等3天左右即可将基质内的病菌消除，后可揭开薄膜，等7天-14天，药气消散后即可使用。

由于设施西红柿的苗期比较长，在育苗后期极易出现营养不足的情况，因此需要及时补充营养，可追施0.1%尿素溶液，也可在叶面上喷施0.1%磷酸二氢钾和0.1%尿素的混合溶液。

2、春早熟栽培

春早熟栽培的早期地表温度还比较低，土壤中营养成分的释放速度就比较慢，需要施加有机肥。在全生育期，需要施加4000千克农家肥、40千克氮肥、20千克磷肥、50千克钾肥的剂量施肥，将全部有机肥、磷肥以及1/3氮肥、2/3钾肥作为基肥，剩余的2/3氮肥和1/3钾肥作为后续追肥使用。

在定植前15天左右，需要将2/3基肥施洒于土地表面，并以25厘米的深度深翻土壤，精细整地作畦，并将剩余1/3基肥施加在畦上。微肥也需要用作基肥施入，每亩地施加2千克磷酸锌和0.5千克硼酸。在定植之后，如果土壤的肥力较好，基肥充足，可以不施加催苗肥，但如果土壤肥力不足，则可以在浇缓苗水的时候，每亩地追施500千克人粪尿或5千克尿素，可促进西红柿幼苗的生长发育。

在西红柿第一穗果开始膨大的时候，可以在浇水的同时施加催果肥，追肥量需要控制在总追肥量的40%左右，每亩地需要追施1000千克的腐熟粪尿肥或是9千克的尿素和6千克的硫酸钾。在西红柿进入盛果期的时候，果实正处于生长旺盛的状态，西红柿植株所需的营养也比较多，需要及时追肥。这一时期的气温较高，最好不追施腐熟粪尿肥，可每亩地追施9千克尿素和8千克磷酸钾。等到西红柿进入到盛果后期的时候，植株根系吸收肥料的能力会有所下降，此时则可以通过喷施叶面的方式进行追肥，最好选择在晴天傍晚追肥，每亩地追施70千克的0.3%尿素液、0.5%磷酸二氢钾液的混合液，如果植株缺钙，还可在其中加入0.3%的硝酸钙溶液。叶面追施的难度较低，且具有显著的效果，可使西红柿保持健壮，提高果实的质量和产量。

3、秋延后栽培

秋延后栽培前期的温度相对较高，土壤中的养分也比较容易被释放，前期可适当减少基肥的用量，通常每亩地施加3000千克腐熟有机肥和50千克磷酸钾型复合肥。在定植缓苗后需要追施缓苗肥，每亩地需施加10千克磷酸二铵。在第一穗果和第二穗果坐住之后，每亩地需要追施10千克尿素和15千克磷酸二铵。在西红柿植株生长后期，可能会出现早衰的现象，需要追施10千克尿素，也可在叶面喷洒2次0.2%磷酸二氢钾。

4、越冬长季节栽培

越冬长季节栽培的结果期需要好几个月，需要保证地力充足，这就需要在施加基肥的时候加大施肥量，每亩地施加腐熟鸡粪4000千克、厩肥10吨、硫酸钾型复合肥100千克、硼镁肥1千克、锌肥1千克。在施肥的过程中，需要先施加有机肥和微肥，并深翻土壤，再将磷酸钾型复合肥施加在已经翻耕后的地表。在定植缓苗后无需浇水施肥，而是需要采用蹲苗的方式，促进植株根系生长。在第一穗果生长到核桃大小的时候，可结束蹲苗，并每隔15天浇水1次和施加10千克硫酸钾型复合肥或15千克尿素。在开始采收之后，需每亩地施加20千克。

由于越冬期间棚内的温度较低，通风条件也并不好，非常容易发生二氧化碳缺少的情况，需要在结果期进行二氧化碳施肥，通常在晴天日出后1小时内进行，需持续3小时左右，以每千克800毫克的浓度施放30天左右。

5、越夏避雨栽培

在设施西红柿越夏栽培的过程中，需要保证基肥充分腐熟发酵，避免有机肥在夏季高温环境中发酵，造成幼苗损伤。在施肥的时候，需要每亩地施加5000千克农家肥、30千克尿素、200千克草木灰和1.5千克硫酸锌作为基肥。在追肥的时候，需要遵循前重后轻、分次追肥的原则，在第一穗果膨大期，每亩地需要追施30千克硫酸钾型复合肥;在第二穗果坐住后，需要追施10千克尿素和50千克草木灰。在8月上旬左右，还需要开沟施加30千克磷酸二铵，增加西红柿的产量。每次追肥的时候需要与浇水一起进行，可加快肥料的吸收速度。

由于该茬西红柿在夏季高温环境中生长发育，容易出现早衰，后期需要重视营养的补充，可喷施0.2%磷酸二氢钾液、0.2%硼砂等。每隔7天喷施1次，连续喷施3次左右即可。

五、设施西红柿施肥保障措施

1、加强田间管理

在设施西红柿生长发育的过程中，需要加强田间管理，其不单会影响到西红柿幼苗能够健康生长，也会对西红柿产量和品质产生影响。首先，深松耕作为设施西红柿田间管理工作中较为重要的一项任务，需要利用相关工具完成深松耕作业，让西红柿根系可以牢牢抓住地面，并深扎，确保西红柿植株的稳定发育。但需要注意的是，在深松耕期间，不能够拉沟，也不能够伤害幼苗。其次，植株管理也是一项重要内容，由于设施西红柿在种植的过程中不需要搭架，为了避免养分被损害，需要对植株进行修剪。在整枝的过程中，需要确保操作的细致和轻柔，最好不要翻动西红柿秧苗。最后，水肥管理也是设施西红柿田间管理的要点，需要结合西红柿生长发育阶段对肥料和水肥进行控制，以少量多次的原则为主。

2、加强水肥调控

在设施西红柿种植期间，人粪尿作为优质肥料，可促进西红柿快速生长，在西红柿幼苗期的时候，需要以每亩地200千克的标准施肥，并每亩地施加5.3千克尿素，可对西红柿的生长发育进行保护。如果设施西红柿生长发育期正处于当地降水量较大的时期，需要及时排水，防止西红柿植株根系被水淹没;如果设施西红柿生长发育期处于当地降水量较小的时期，则需及时浇水，以免引发干旱，抑制西红柿植株的生长。

3、加强病虫害防治

由于设施西红柿在生长发育期间容易患上病害和虫害，常见病害为早疫病、病毒病等，常见虫害有蚜虫等。为此，需要重视病虫害防治工作。针对常见病害，种植者可使用经相关部门审批的农药，并轮换使用多种农药，可以避免病毒和细菌产生耐药性，强化农药的防治效果，常见农药为可杀得、百菌清等。针对常见虫害，可以在蚜虫刚刚发生的那段期间，使用黄板对其进行诱杀。等到蚜虫大范围发生的时候，则可以喷施20%啶虫脒乳油和10%吡虫啉，对虫害进行有效防治。

4、优化施肥方法

目前，我国设施西红柿施肥技术还没有形成一套完善的技术体系，在对设施西红柿施肥技术进行应用的过程中，通常都是以当地经验或是借鉴其他地区施肥技术的方式进行探索。在设施西红柿种植期间，在幼苗期尽可能不要频繁施肥，通常在坐果后，根据西红柿的生长发育情况进行追肥。在施肥的过程中，通常需要使用大量的基肥，尽早追肥，在追肥的时候对磷肥的施加量进行控制。如果设施西红柿栽培于偏酸性的土壤，则可以在田地内施加石灰中和;如果设施西红柿栽培于偏碱性的土壤，则可以在田间施加适量磷石膏中和，可为设施西红柿的生长发育提供良好的环境条件。

综上所述，在设施西红柿栽培的过程中，对设施西红柿施肥技术进行应用的时候，一定要结合设施西红柿的生长发育阶段合理施肥，在前期营养需求较小的时候需要对施肥量进行控制;而在后期开花坐果的时候，对营养的需求较大，则需要及时追肥。若想保证设施西红柿施肥技术的应用效果，还需要做好田间管理、水肥调控、病虫害防治以及优化方法等工作，可强化设施西红柿的生长发育效果，提高西红柿的质量和产量。