蒸年糕,步步高
2025-01-25季昊扬
“蒸年糕,步步高。”这句俗语是家乡春节的前调,亲切、纯朴,唤醒忙碌奔波了一整年的人们的心灵。
奶奶踏着晨露,披着满身晨光,带我去蒸糕铺蒸年糕。年关将至,我们伴着冬风一路来到蒸糕铺。天虽未大亮,但蒸糕铺门前已挤满了等着蒸糕的人们,而店铺的玻璃窗上都是被孩子画过画的白霜。
过年的香先是米的清香。奶奶将一些糯米和粳米泡入水中,它们就像一粒粒小海绵球,贪婪地汲取琼浆。过了两三个小时,米仿佛被泡出了它内部的清香,沉甸甸地躺在水中,我似乎隔着一层清水也可以感受到米的清甜。那是它内心的纯洁,那是它原始的味道,有着独一无二的芳香,令人们为之着迷。
当把米磨成粉后,奶奶撒粉蒸糕的过程更令我着迷。白雪般的米粉从这双粗糙的手中缓缓飘落,坠入蒸笼中,层层堆积,中间参差几层通红的红曲粉,薄薄地躺在白色之中。有谁想过,我们唾手可得的美食是经过一双双纯朴、粗糙的手不断地创造出来的,是经过辛勤的劳动才会出现的呀!
蒸糕时,米的香气瞬间散发了出来。蒸笼屹立在锅的上方,它腹中的米粉即将再次吸收琼浆化身年糕。奶奶手拿水瓢,一股清泉被倒入锅中。霎时间,一阵仙气腾空而起,穿过蒸笼,浸湿了那富有灵气的米粉。此时此刻,仙气飘着,孩子叫着,小狗吠着,鸡啼鸣着,世界万物仿佛都在欢呼着……
仙气渐渐散去,奶奶让蒸笼立在桌上。随后,她的手一抬,一大块嫩白的年糕从蒸笼里滑了下来,用自己的力量立在桌上。我看着眼前的年糕,它仿佛有了生命——奶奶创造的生命。经过用线切糕、印福字这些工序后,奶奶乐呵呵地把一块块糕分给邻居。
年糕,是有灵气的生命,更是人们对未来的无限憧憬。它被赋予了生命,更被赋予了步步高升的寓意,如同那袅袅炊烟,缓缓上升,不断升腾……
年味更浓了。
(指导教师刘丽香)
支你一着儿
同学们有没有发现这句话和前后文字的风格都不太一样?对啦,这句话之前和之后的文字都是在叙述蒸年糕的过程,而这句话是小作者在抒发自己的感想,阐述自己对劳动的认识。这种写法有一个专有名词,叫作“夹叙夹议”。同学们可以试着用一下哟!
(可乐)