改造劣质低产杏园 助力杏树优质高产

杏树在山西省具有悠久的栽培历史，由于经济效益高，一直深受广大果农喜爱，栽培面积逐年增加，但在杏树生产管理中存在许多问题，直接影响果品品质和产量，制约着果农收入的提高，形成了许多劣质低产杏园。近日，山西农科110专家、山西农业大学（山西省农科院）生物技术研究中心研究员张一萍结合生产实际，针对劣质低产杏园改造进行了详细的介绍。

记者：张老师，您好！杏树经济效益高，近年来种植面积也不断增加，但面临着老杏园量低而不稳，效益低下的问题。那么请您讲讲造成低产杏园的原因有哪些呢？

张一萍：在杏树生产中常见一些成年树，产量低、品质差，即使加强各项管理，也没效果，究其原因，可能是原引品种不好，或是品种不适应当地条件，或本身就是由当年种杏核的实生苗长成的。低产杏树园一般有两种情况，一是开始进入盛果期的幼树园，由于产量急剧上升，大量结果而造成树体负担过重，出现了树体矮小、延长枝的发枝量小，树冠内膛骨干枝的结果枝细弱、冗长，使得树冠外延扩展缓慢。二是低产老杏树园，这种老杏树的树势都较弱，几乎没有发育枝和延长枝。树冠内主枝光秃空膛，不结果和很少结果。绝大部分结果枝分布在树冠外围或树顶，结果枝节间很短，花芽密集，不完全花的比例增大。枯枝枯叶不能及时清理，影响通风透光，造成病虫害蔓延。

记者：对于低产杏园，要使其尽早达到优质高产的目的，如何进行改造？

张一萍：生产中可通过高位嫁接，改换品种达到改造劣质低产杏园的目的，使其早日达到稳产高产。

嫁接时间：可以从3 月下旬开始，到5 月下旬进行嫁接，此期地温、气温回升快，树液流动充分，可保证嫁接的成活率。

接穗处理：在芽萌动前采集，选择适应当地生长的优良品种的当年生枝，要求芽体壁饱生长健壮，色泽鲜亮、无病虫害、无机械伤，一般粗度要在0.8～1.2厘米，剪去枝条下部隐芽部分。采集时间以清晨为好。采集好的接穗可贮藏在比较阴凉的湿沙中，贮藏时间不可过长，一般1～2 周。在嫁接前，可将接穗在水中浸泡1～2 小时，使其充分吸水，装入塑料袋中，带到田间使用。

嫁接部位：把计划嫁接的树整成疏散分层形，每株选留方向和粗度适宜的主枝6～8 个，对较粗的主枝在中下部保留1～2 个侧枝，其余枝条从基部疏除。对保留的各主枝在直径2～3 厘米处剪截嫁接，侧枝保留8～10 厘米剪截嫁接。没有适宜分枝的主枝可在枝干上直接嫁接。

各骨干枝头可采用劈接、皮下接，无分枝的枝干采用腹接法，以增加分枝，填补空间。一般接穗长短用3～4 个饱满芽。嫁接后，用塑料膜条将接口与接穗包扎，起到保温保湿作用，待接穗芽萌发时，用小刀把膜划开，让新梢长出。

嫁接后的管理院①查成活：通常在嫁接后两周左右就可检查成活率，如接穗芽不萌动而干缩就是没成活，可进行补接。芽萌动后，可将薄膜划开，便于新梢抽生。②除萌蘖：改接后，砧木极容易刺激隐芽萌发，对大量萌芽要及时抹除，以减少养分消耗，促进接口愈合，确保接穗萌发和生长。③绑支柱：当新梢长到30 厘米左右时，要及时在接口处绑缚80～100 厘米长的支柱，将新梢松绑在支柱上，以防风折；随着新梢生长，隔20～30厘米再绑缚一次。④适时松绑：接穗成活后，要经常检查嫁接口的愈合情况。当接口完全愈合后，进行第一次松绑，以防缢伤，以后看嫁接部位的增粗情况，去除绑条。

整形修剪院嫁接后1～3 年，以夏季修剪为主，冬季修剪为辅。夏季修剪主要采取摘心、疏枝、拉枝、扭梢等措施。当骨干枝延长枝20～30厘米时进行摘心，增加枝叶量，填充树冠。疏除过密枝，徒长枝，竞争枝，改善冠内光照条件，减少养分消耗。对有生长空间的旺枝可牵拉改变方向，促进其成花结果。

做好当期的土肥水管理、花果管理和病虫害防治。

记者：改造低产杏园常用的嫁接法有哪些？

张一萍：皮下接技术院一般砧木较粗，接穗较细时使用。接穗在下方先削一个长3～4 厘米的长削面。再在背面削约0.5 厘米的短削面。砧木锯断后，将接口面削平，选树皮光滑、纹理较顺直处，在树皮上纵切一刀，轻轻将皮层的一侧和木质部分离。然后将接穗的长削面向内侧插入皮层和木质部之间，接穗有一侧与皮层紧贴，实际是要皮层形成层与接穗形成层紧贴。最后用塑料薄膜包严实。

腹接技术：多用于骨干枝上填补空间。剪接穗留1～2 个芽。在接穗下方先削一个约3 厘米长削面，再在背面削1.5 厘米的短削面。在砧木嫁接部位，与枝条纵轴成30度角倾斜向下切一个长3～4 厘米的接口。将接穗迅速插入切口内。长削面紧靠砧木木质部，使两者形成层紧贴在一起。最后用塑料薄膜将切口连同接穗包起来。待接穗萌芽时，可将芽顶度薄膜划开，让接芽顺利生长。

切接：在砧木断面偏一侧垂直切开，插入接穗的方法。接穗长5～8 厘米，留2～3 芽削成两个削面，一个面长3 厘米左右，在对面削另一个1 厘米左右的短削面。砧木断面的1/4～1/3 处垂直切开，砧木较粗时切口靠外，较细时切口靠里。将接穗的大切面向里插入砧木切口，注意接穗与砧木的形成层对齐，一般只能对齐一侧。然后用塑料膜将接口包紧包严。

劈接：将砧木断面从中间切开的嫁接方法。接穗削成两个相同的长削面，插入砧木时将接穗两侧与砧木两侧的形成层对齐，如果砧木较粗，接穗较细时，可在切口处插两个接穗，各自对齐形成层一侧。如砧木和粗度相同时，可插一条接穗，将两侧的形成层都对齐。一般劈接时因接穗与砧木的形成层接触面长，成活率较高。接后同样用塑料薄膜包紧包严。