畜牧业绿色养殖技术的创新与应用研究

摘要：伴随我国经济发展步伐的日益加速，社会各领域均步入了崭新阶段。尤其是在我国养殖业发展进程中，得益于政府相继推出的一系列政策措施，以及地方政府所提供的诸多扶持福利，使得我国畜牧产业迅速发展，实现了质的飞跃和革新。在当前以绿色环保为发展核心的社会趋势下，畜牧业也需在此大环境下考虑经营方式的创新、效益的提升，以及如何在生态保护的同时，落实和优化绿色畜牧养殖的技术应用。因此，对绿色畜牧养殖技术进行深入的研究与追踪，从技术应用思路和策略上具体剖析其实施细节显得尤为重要。本文中从笔者自身工作实践出发探究了畜牧业绿色养殖技术的创新与应用，以期为相关工作人员提供借鉴。

关键词：畜牧业；绿色养殖技术；应用研究

随着人们生活水平逐渐提升，食品安全问题也备受关注。这一趋势为生态畜牧业的发展提供了极佳机遇，成为推进整个产业链革新的核心推力。结合目前的发展现状，我国正积极投身于绿色畜牧业技术的研发与应用，并创造出新型的技术手段。通过这些努力，畜牧产品的合规性得到了显著提升，食品的安全性也得到了确保，从而全面提升了我国畜牧业在全球范围内的发展前景和竞争力[1]。

1 绿色养殖技术概述

在推进绿色畜牧业方面，应做到创新绿色养殖技术，确保食品卫生安全，借此增加农牧业环保养殖的经济效益，促进整体产业链的快速成长，并且降低对自然环境的损害。目前，在我国绿色畜牧产业的进展中，绿色养殖技术的应用尚存较大的发挥空间亟待开发，同时很多从业者对绿色畜牧的真正含义和操作技巧认知不足，这也造成了这一技术发展的步伐相对迟缓。此外，鉴于部分饲养员本身专业能力不足以及相关专业技术人才的缺乏，致使现代生态畜牧业技术难以广泛推广。生态畜牧业的技术涉猎面广，主要包含选择适宜的畜牧区域、适当的饲料及药物、疾病预防控制手段、病亡动物的处理方式、环境保护措施以及生态畜牧业基础设施建设等多个方面。这些要素不仅是实施和发展生态畜牧业技术必备的前置条件，也是促进该技术有效建设的重要环节。

2 绿色养殖技术的优势

绿色养殖技术融合了生态与经济学理论，它代表了科学化的饲养管理方式，在减少能源消耗和污染排放的同时，达到高产效果。在畜牧产业应用绿色养殖技术，既能提升动物繁殖的功效，也能确保畜肉质量的安全性，满足当代社会对健康生活的追求。但当前一些养殖户因技术和经验不足，受限于传统方法，推广现代化养殖技术面临重重困难，这在很大程度上限制了养殖数量和品质。只有提高生态饲养技术在畜牧业的普及度，这些难题才能得到妥善解决。展望将来，加速推动我国绿色畜牧产业的发展是一条必行之路。这样做不但能促进畜牧业的可持续发展，同样有利于畜牧行业结构的调整与升级。此外，多样模式的生态农耕对降低化工污染和环境优化大有裨益，在促进健康生态循环体系构建的同时，促进经济的快速发展[2]。

3 绿色养殖技术在畜牧业工作中的应用分析

3.1 绿色养殖体系构建

新时代背景下，我国发展养殖行业时须逐步提升生态型农业产业链的水平，打造环保畜牧体系，推动生态资源的持续循环使用。选择畜牧品种应逐步改善，以确保所饲养动物的环保特性和信赖度，并据此合理节约畜牧业的投入成本。应用环保畜牧技术时，需逐步向替代性技术过渡，切忌全盘否定传统的畜牧方法，因为传统方式已对农牧民的思维方式产生根深蒂固的影响，他们需逐渐学习并接纳新的环保畜牧技术。结合传统的放牧养殖和现代的圈养模式，优化提升牲畜饲养的总体成效。建立生态农业养殖架构时，须针对养殖链中的弱点进行专项优化，以提高生态养殖体系的运作效率。在牛羊的饲养过程中，对牛羊排泄物的处理是一个关键点。将这些排泄物集中收集，转换成有机肥，有助于生态牧场的迅速更新。在某些地区，通过集中处理这些粪便，可以利用沼气发电及供暖，实现畜牧业的生态循环发展。

3.2 因地制宜应用绿色养殖技术

我国各地草原资源丰富，促成了多样的畜牧业生长模式，推行生态畜牧业技术时，就需要顺应当地实际情况、具体区域灵活施策。在实行放牧与限制圈养相结合的策略时，应依据不同区域的自然资源状况实现优化组合，有效利用草地资源，提高畜牧业生产质量与安全性。对于幼年牛羊的饲养，要降低其早夭风险，建议采取科学的圈养管理，并且根据其成长需求，适时调整饲料营养配比，确保牛羊成长所需营养得到充足供给，提升牛羊抗病能力，之后便可实施科学放牧，使其自由采食天然牧草和水源，促进牛羊体质的提升。在天然草原进行放养的同时，为防止牛羊对草场造成严重破坏，应周期性地轮换放牧地点，使耕牧过的土地得以休养生息，达到自然生态的可持续发展养殖方式[3]。

3.3 牛羊疾病防控工作

在进行生态化牛羊饲养过程中，必须实施科学而高效的疾病预防和控制措施，以阻止疫病的大范围暴发。这是由于在自然条件下放牧，患病牛羊会将病原体传给其他同类，给牧场主造成极大的经济损失。另外，牛羊感染疫情的发生也会对本地自然植被带来负面影响，损害生态系统的平衡状态。在实行牛羊疾病防治措施时，必须对饲料品质进行评估，确保随时补充兽药以增强牛羊的抗病能力。若观察到牛羊出现病态，应迅速实施隔离，并对群体中的其他牛羊进行体检，保持其健康状况。对患病的牛羊采用科学的生态疗法加以治疗。在防控过程中要建立警报系统，如牛羊患病个体数达到预设界限，地方农业管理部门应迅速介入，并落实紧急处置计划，防止疾病大面积蔓延，对本地畜牧业产生不良影响。

3.4 绿色养殖标准化管理

实施绿色畜牧养殖技术时，要对其施行规范化操作，包括控制牧草的品质、圈养时间长度、草场放牧的区域大小、药物的使用、水质管理与排泄物处理等多个方面。通过规范化操作，能够有效促进牛羊的绿色高效养殖，主动预防诸多养殖上的潜在风险，并确保养殖业者能稳定获得经济利益。例如，在进行天然草地放牧时，对草原进行规范化地使用管理，可以防止牛羊对某一草地的过度损害。然而，当采用散养模式时，牛羊流动性较高，这对于畜牧工作者的草甸维护带来不小挑战，难以实现草地资源的环保性利用。应此情况，可考虑应用国内自行开发的北斗导航系统进行牛羊定位追踪，依靠获得的位置信息，养殖户能及时引导牛羊群体，实施科学化草原管理，增进牛羊生态养殖的稳定性与环境友好度。通过实施绿色养殖标准化管理，可以实现当地畜牧业的规范化管理，助力畜牧业可持续发展[4]。

3.5 环保型饲料添加剂的研发与应用

环保型饲料添加剂的优势是在降低环境污染的前提下提高饲料利用率。例如，某些微生物制品和酶制品可以增强牛羊的消化和吸收能力，从而使饲料中的营养成分得到更好地利用，进一步降低排泄物中的氮、磷等有害物质的含量。此外，一些具备抗氧化和增强免疫功能的添加剂，例如中草药提取物，不仅能够提升牛羊的抗病能力，还可以减少养殖过程中药物的使用量，从而进一步减轻对环境的负担。通过广泛使用这些环保型饲料添加剂，可有效改善畜牧业环保性能，助力绿色畜牧业发展。

3.6 废弃物资源化利用技术

废弃物资源化利用是绿色畜牧业和环保领域中的一项关键技术，这一技术致力于把各类废弃物变成宝贵的产品或者能量。废弃物资源化利用的技术主要有物理、化学以及生物的各种处理手段。物理方法以破碎、分选和压实为主，实现废弃物的初步加工；化学处理方法包括利用焚烧、热解和气化等多种技术手段，将废物转变为可用于能源或化工生产的原材料；但生物方法是通过微生物降解作用，使有机废弃物变成生物质能源或者肥料。应用这些技术既可以有效地降低废弃物造成的环境污染，又可以达到循环利用资源和提高其利用效率的目的。以畜牧业为例，畜禽粪便及其他废弃物可通过堆肥发酵将其转化成有机肥料应用于农业生产以资源化利用。该技术的大面积推广应用对推动绿色畜牧业发展，保护生态环境，实现资源可持续利用等方面都有着十分重要的意义。

4 推广绿色养殖技术的方略

4.1 做好市场调研工作

现阶段，我国民众对绿色食品的安全性要求逐渐升高，并且对绿色食品的需求持续上升。对于畜牧产业而言，由于无法保证充分向公众提供绿色食品，以及在短期内难以实现绿色养殖技术的普及和应用，因此难以实现绿色养殖的发展。这是市场研究所揭露的现状，也反映了我国绿色畜牧业技术运用的实际情况。要想在绿色畜牧业领域取得进展，就需要从市场需求出发，同时进行深入的市场调查和有效的推广活动，如此方能推动绿色养殖技术的广泛应用。一方面，应针对区域民众做出绿色食品的调研，调研民众对于绿色食品的看法；另一方面，对养殖户进行调研，调研养殖户对于绿色养殖的认识[5]。

4.2 按需进行规范养殖

目前，我国大量养牛羊等牲畜的从业者采取的是小规模散养的方式，这导致在管理上出现了杂乱无章和种种困境，正是这种状况妨碍了绿色畜牧技术的高效使用和推广。因而，若想从本质上促进绿色畜牧技术在养殖业中的普及，并增进食品的安全水平，就必须对此类从业者的养殖流程进行规范。对此，可采取政府或者工会举办的集体培训课程，来对98ef597cd44033174a467aecd6cf4bf91555055dd6bb258eaf40bfed69a09c31牧民进行绿色养殖知识的讲解和实操指导。同时，应该就养殖场所、方法实施、饲料挑选以及吸收借鉴以往的经验教训等各方面进行细致的解释和剖析，借此让养殖工作者深刻领会到绿色养殖技术的长处和传统养殖方法的短板。

4.3 科学应用绿色饲料

在畜牧业生产过程中，饲料的合理利用是一个非常重要的环节。所以，从业人员需要依靠生态饲养的方法，谨慎地进行饲料的选择。这一抉择，不但关系到畜禽自身的健康，更关系到其能否高效推广，以及能否为消费者提供优质的农产品与天然原料。在实施生态饲养技术时，要注意选择天然物体，例如，将牧草、秸秆等进行发酵处理，然后喂给动物。本项目的实施，既可以缓解秸秆焚烧带来的不良环境效应，又可以提高资源的综合利用率，促进畜牧业健康发展。

4.4 技术培训与教育普及

要促进我国生态畜牧业的发展，其核心战略就是加强科技人才培养，普及知识。为此，可以通过举办有关的课程，积极邀请畜牧产业的专家和技术人员走进农户，对生态养殖的基本原理、环境保护和经济效益、关键的作业技能进行详细的讲解。专家们在传授理论的同时，也将以环保养殖技术、粪便处理设施等可视化展示，展示生态养殖技术在实践中的作用。由农业部或农业合作社举办的一系列讲座及技术培训班，目的是让畜牧从业人员能够适时地更新他们的饲养知识与管理技巧。通过这种培训和宣传活动，增强从业人员的生态保护意识，使其更自觉地采用绿色环保的养殖技术，从而促进区域畜牧业的可持续、健康发展。另外，还可以加强各专业人员间的信息交流与分享经验，在开展知识普及工作中发挥着重要的作用，让他们能够相互借鉴别人成功的饲养方式和对策，提高饲养效益和品质[6]。

4.5 推广优良种群与改良繁育技术

利用优良的品种、先进的繁育技术，对促进我国生态畜牧业，特别是肉牛、肉羊养殖业的发展，具有十分重要的意义。选择适合当地环境、抗病能力强、生长速度快、品质优良的牛、羊，进行本土化改良和品种筛选，可以显著提高畜牧业的整体效益和市场竞争力。为了达到这个目的，现代生物技术如人工授精、胚胎植入等得到了广泛的应用；这些基因不但可以加快优秀基因的扩散，还可以有效地提高个体的生殖能力，从而提高群体的遗传多样性。这一技术驱动的育种计划，使育种家能够对优良基因材料进行高精度的筛选与繁殖，从而快速提高育种效果与产品质量。另外，利用先进的技术手段，如基因标记、性状筛选等，可以帮助研究者和育种家更准确地识别出符合要求的性状。

5 结语

我国正在积极推进生态农牧业技术的普及与进步。这一技术的获得不单纯促进了畜牧业整体的营业利润，还能够增强畜牧市场的财经效益，并为巨量需求的市场配套更高品质的资产与更放心的食物供应。由此可见，应用生态型畜牧技术不仅在提升畜产品的产量和品质方面有益，在减少环境污染及提高畜牧行业的经济收益方面也显示出其重要价值。本文阐述了绿色养殖技术相关概念与优势，分析了绿色养殖技术在畜牧业工作中的应用与绿色养殖技术的推广策略，希望能为我国畜牧业实现可持续发展作出贡献。

参考文献

[1] 刘巧玲.关于绿色畜牧业养殖技术推广策略的思考[J].中国畜牧业，2022（9）：77-78.

[2] 宋鑫伟，周容泽，胡海涛，等.关于绿色畜牧养殖技术的推广运用研究[J].吉林畜牧兽医，2022，43（10）：111-112.

[3] 陈宁宁.绿色畜牧养殖技术的应用价值及推广措施[J].中国畜牧业，2022，34（23）：66-67.

[4] 王芳芳.生态养殖技术在畜牧业的推广应用探讨[J].智慧农业导刊，2022，2（6）：90-92.

[5] 金丹.浅析新时期绿色畜牧养殖技术的推广措施[J].中文科技期刊数据库（全文版）自然科学，2022（4）：434-435.

[6] 刘晓洁，郭玲玲，于本良，等.微生物发酵饲料在绿色养殖中应用的研究进展[J].微生物学杂志，2023，43（2）：115-121.