吉林地区宜播春白菜品系筛选及评价

摘要：本研究以22个春白菜品系为试验材料，测定包括株高、株幅和抗病性等农艺性状，筛选适宜吉林地区春季栽培的优良品系。结果表明，春白菜品系A03、A13和A25产量均较高，农艺性状较好，适合在吉林地区种植，为白菜春播的稳产提供现实指导。

关键词：吉林地区；春白菜；筛选；评价

大白菜（Brassica rapa L. ssp. pekinensis）是十字花科芸薹属重要蔬菜之一，对我国蔬菜稳产保供起重要作用[1]。大白菜富含维生素、蛋白质和膳食纤维等多种营养成分[2-3]。大白菜栽培形式逐渐由秋季栽培发展为四季栽培，春白菜的生产越来越多[4]。秋冬

季节对大白菜需求量最大，春、夏白菜供应市场前景好，不久将会迅速发展[5]。未熟抽薹问题是严重限制白菜在春季和高寒高海拔地区生产的主要因素，影响着白菜的产量和品质，进而导致商品性急剧下降，制约着不同白菜品种的推广与栽培[6-7]。因此，耐抽薹大白菜种质资源筛选评价及新品种选育势在必行。本研究以22个春白菜品系为试验材料，春季种植后全面调查各品系的农艺性状，旨在筛选出适宜吉林地区春季种植的优质品系，为吉林地区宜播春白菜种质资源改良提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料与试验设计

试验材料来自吉林农业科技学院农学院园艺系蔬菜课题组的大白菜品系，分别是A02、A03、A04、A05、A06、A08、A09、A11、A12、A13、A15、A18、A19、A20、A23、A25、A28、A29、A32、A33、A38、A37，其中A37为对照品系。试验地点为吉林农业科技学院试验田，穴盘育苗，春季露地栽培。设置三次生物学重复，每次重复6株，每个品系随机选择18株苗移栽，株距为50 cm，行距为50 cm。

1.2 调查项目

采收期随机选取6株，测定株高、株幅、叶球纵径、叶球横径、球形指数、胎宽、胎高、最外叶弓高、外叶数、内叶数、外叶长、外叶宽、外叶叶柄长、外叶叶柄宽、荒重、球重，调查耐热性、耐抽薹性、抗病性、抗虫性，部分性状的调查赋值标准见表1。

1.3 数据统计与分析

本试验研究中采用SPSS软件（v20）进行方差分析，利用One-way ANOVA进行统计评价（p lt; 0.05），并利用Duncan’s multiple range test进行个体比较和检验分析差异显著性。所有数据是三次生物重复的平均值±标准误来表示。数据整理与作图采用Microsoft Office 2010。

2 结果与分析

2.1 株高和株幅差异对比

不同春白菜品系株高变化范围在31～56 cm，平均株高约为42 cm，其中A06株高最高，达到56 cm，A32的株高最矮，仅为31 cm，A06相较于A32高80%（图1）。不同品系平均株幅约为65 cm，其中A12株幅最大，达到75 cm，A20的株幅仅为47 cm（图2）。除A11、A20和A32品系外，其余品系的株幅无明显差异。

2.2 外叶长和外叶宽差异对比

不同品系外叶长变化范围在32～49 cm，平均外叶长约为39 cm，其中A04外叶长最长（49 cm），A32的外叶长最短（32 cm）（图3）。A04外叶长相较于A37长36%，差异显著。不同品系的外叶宽变化范围在25～33 cm，平均外叶宽约为28 cm，其中A12外叶宽最宽，达到33 cm，A11的外叶长最窄，仅为25 cm（图4）。

2.3 外叶叶柄长和外叶叶柄宽差异对比

不同品系外叶叶柄长变化范围在16～30 cm，平均外叶叶柄长约为21 cm，其中A06外叶叶柄最长，达到30 cm，A20的外叶叶柄最短，仅为16 cm（图5）。不同品系平均外叶叶柄宽约为6 cm，总体变化在5～8 cm内，其中A20外叶叶柄最宽（8 cm），A06的外叶叶柄最窄（5 cm）（图6）。

2.4 叶球纵径和叶球横径差异对比

不同品系的球纵径变化范围在26～50 cm，平均值约为36 cm（图7）。不同品系叶球横径变化范围在17～39 cm，其中A05叶球横径最宽（39 cm），A32最窄（17 cm），平均叶球横径约为30 cm（图8）。

2.5 荒重和球重差异对比

不同品系平均荒重约为2.3 kg，变化范围在1.5～3 kg，其中A03荒重最大（3 kg）。（图9）。不同品系球重变化范围在0.9～1.9 kg，平均球重约为1.4 kg，其中A03球重最大，达到1.9 kg（图10）。

2.6 最外叶弓高、胎宽和胎高差异对比

不同品系最外叶弓高变化范围在1～5 cm，平均弓高约为3 cm，其中A25弓高最高，达到5 cm（图11）。不同品系平均胎宽约为3.4 cm，其中A02胎宽最宽（4.3 cm），显著宽于对照组（图12）。不同品系平均胎高约为8 cm，变化范围在2.3-34 cm内，其中A37胎高最长（34 cm），A32的胎高最短，仅为2.3 cm（图13）。

2.7 外叶数、内叶数和球形指数差异对比

不同品系外叶数变化范围为9～17片叶之间，A12外叶数最多，达到17片，显著高于A37（图14）。不同品系平均内叶数约为39片，其中A29内叶数最多达到54片，显著高于A37，A04内叶片数最少，仅为23片，与A37无显著差异（图15）。不同品系球形指数分析表明，A37、A04、A19、A29和A32为卵圆形，其余春白菜品系均为平头型（图16）。

2.8 抗性对比

不同春白菜品系抗性差异较大，其中A37、A05、A11和A29耐热性较差，其余品系耐热性均较强（表2）。A09、A18和A28耐抽薹性弱，A05和A11耐抽薹性与A37相似，其余品系耐抽薹性均较强。除A04外，其余品系抗病性均强于A37。A05和A06的抗虫性与A37相似，均较弱，其余品系均强于A37。

3 讨论与结论

通过调查相关农艺性状指标，发现春白菜品系A03、A13和A25的农艺性状均较好，有较强的抗性和耐抽薹性，适合吉林地区种植。试验发现约有68%品系的抗病性均较强，前人的研究也证实大白菜的自然发病趋势与品种的抗病性有关[8]。春白菜的抽薹特性不仅受环境因子的影响，而且还受内在基因和内源激素等影响，耐抽薹是春白菜品种选择的重要指标[9-10]。在本研究中，A09、A18和A28等春白菜品系均出现了未熟抽薹现象，进而导致商品性丧失。解决未熟抽薹最好的方式是培育耐抽薹品种[11]，因此，培育优良耐抽薹品种是吉林地区未来春白菜育种的重要方向。

本试验通过对不同春白菜进行性状调查，发现春白菜品系A03、A13和A25抗性最强，产量最高，农艺性状相对较好，具备良好的生长优势。因此，优良春白菜品系A03、A13和A25最适合在吉林地区种植，为后续优良春白菜品种的选育和推广提供了重要参考依据。

参考文献

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[2] 余昌清，杨邦贵，曾宪玉等.宜都市大白菜二季种植技术[J].长江蔬菜，2021，（21）：5-7.

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[10] 寇洪超.春、夏大白菜品种筛选及其关键栽培技术研究[D].安徽农业大学，2011.

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