美食第一站：重庆火锅

欢迎来到“智趣小分队”，我们是你们的新探官——小文、小新，这学期我们要踏上新的旅程：我们会跳进艺术的五彩世界，游走在不同的文化之中，还会在日常生活中寻找乐趣，探索科学的奥秘，品尝各种各样的美食。让我们一起带着满满的好奇心，享受发现的快乐吧！

底料配料表

1.牛油：作为底料的基础，牛油为火锅带来浓郁的口感。

2.豆瓣酱：提供火锅底料的鲜香和色泽。

3.辣椒酱：增加底料的香辣味。

4.葱姜蒜末：用于提香去腥。

5.小米辣和干辣椒：提供辣味。

6.冰糖：增加回甜，缓解辣味的刺激。

7.一些香料：用于增加底料的层次感和香气，包括香叶、草果、豆蔻、山奈、八角、小茴香、桂皮、丁香。

8.鸡精和五香粉：提鲜增香。

9.醪糟：增加鲜味，帮助去腥。

10.麻椒和花椒：提供麻味。