阳光杲杲

阳光，是极纯、极净的，也是极其豪放而势不可当的。它为山野染上斑斓的色泽，让一座又一座小村烂漫成一幅又一幅油画，美得不可方物。杲杲阳光下，山村的很多人家都开始了一年一度的晒秋。

晒秋，是秋天最应景的事儿，也是最具人间烟火气的生活本真。瞧吧，有阳光的秋日，房前、屋后、窗台、屋顶，晒庄稼的、晒果蔬的、晒山珍的、晒草药的。有时候，会让你产生一种奇妙的错觉，似乎这个世界上，万物皆可晒。

阳光之下，生活中再平常不过的食材，也会神奇地变成另外一种味道。干豆腐，切成菱形，平铺在箅子上，晾上个三两天就完全干透了，或炒或炖，嚼劲儿十足；红辣椒，穿成串儿，挂在屋檐下或树桩上，晒上个十天半月就成了红干椒，可以做辣椒酱、老虎菜、麻辣豆腐，香辣下饭；豆角择洗干净，焯水至颜色变深但尚未熟透时捞出过凉水，晾晒至半干后入锅蒸十多分钟，再晾晒至完全干燥，可做红烧肉干豆角砂锅，独具风味。

阳光成就的美食，又何止于此！晒地瓜干，就是我每年秋天必做的功课。将精选的迷你地瓜洗净，烀熟，控水，放凉，放到高粱秸秆制成的箅子上，搬到有阳光直射的地方。秋风徐徐地吹，秋阳烈烈地晒，不出一日，原本软塌塌的地瓜就挺括起来了。隔一会儿，就去翻个面儿，让地瓜的每一面都均匀地接收到阳光的炙烤。其实，要问我多久能晒成，我是断然不敢给出明确答案的，因为常常在它将干未干时，就已被我吃完。

行走在小村纵横的阡陌间，邂逅几株向阳而生的太阳花。它们一半在阳光里尽情享受秋天的热情，一半在阴影下自在感受秋风的飒爽，光影交错，禅趣横生。这样的情景，总能勾起很多美好的回忆。比如：儿时同爷爷一起玩手影，天上飞的、地上跑的、水里游的，我们都能学得惟妙惟肖。还有和奶奶一起看过的皮影，艺人们在幕后一边操纵影人，一边用当地流行的曲调讲述故事，同时配以打击乐器和弦乐。最吸引我的不是年过花甲的爷爷揪着脖子唱女声，而是幕布上那活灵活现的影，我甚至回家用剪刀将写满字的大笔记本裁成各种图案，夜里便对着灯光、晌午就对着骄阳，比比画画……

而今，站在这纯净、炽热的秋日阳光里，莫名感动了许久。

（编辑 高倩/图 雨田）