今年最大“超级月亮”将在9月出现

二氧化碳变食物，“喝西北风管饱”即将成真

最近，美国某公司研发出“二氧化碳黄油”，据说味道、质地与乳制品黄油相差无几。比起传统的生产方式，这种人造黄油只需从气体中提取原料，利用热化学过程合成脂肪分子。除了合成脂肪，二氧化碳还能用于生产蛋白质。“空气蛋白”制作方法与酿酒相似，将二氧化碳等原料和特定的微生物混合发酵，最后分离提纯即可。

小知识

蛋白质主要由碳、氢、氧、氮等元素组成，而二氧化碳和水恰好可以提供原料。制作“空气蛋白”不仅能消耗二氧化碳，还能提高效率、节约能源、拓宽原料渠道，可谓“ 一箭多雕”。

“超级月亮”真名叫“近地点满月”，即满月在近地点附近出现，这时可以看到震撼的巨月。科学家预测今年会出现四次“超级月亮”，首个满月在8月20日凌晨登场，其余三次将在9月18日、10月17日和11月16日依次出现。而本月18日的“超级月亮”恰巧出现在中秋节后一天，到时我们能看到今年最大的一轮满月。

小知识

月球绕地球运转的轨道并不是完美的圆形，而是个椭圆形。所以，月球在运动中离地球时远时近，离地球最近的点就叫作“近地点”，反之叫作“远地点”。

新技术！水滴能穿石还能发电

在你不知道的微观世界中，水滴穿过纳米、石墨烯等材料流动时会产生电能。水伏发电就是捕获这些“水中电能”的新途径。最近，我国科学家实现了技术的突破，新研制的水伏发电装置不仅体积极小，还具备更优的发电效率和持续时间。如果在衣服、电子手环中应用这种装置，穿戴设备就能依靠汗液实现供电续航。

知识点

传统水力发电的原理是利用水位落差，将势能最终转换为电能，因此需要在江河上建造大型水电站，并且发电量会受天气变化的影响。而水伏发电并不受地理环境和天气约束，可以持续地产出能源，应用前景非常广阔。

这种动物“最爱”绿色

位于太平洋的新几内亚岛上，有一种名为绿血石龙子的蜥蜴。绿色的外表并不稀奇，但这种蜥蜴里里外外地将自己“染了个绿”，甚至嘴巴、血液、骨头、肌肉等都呈现出绿色。

知识点

绿色血液常见于环节动物，比如蚯蚓，它们血液中含有血绿蛋白， 携带氧气后血液会变成绿色。而绿血石龙子依靠血红蛋白运送氧气，但它们体内含有高浓度的胆绿素， 以至于绿色压过了血液原本的红色。