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怪问趣答

2024-10-08

课堂内外·初中版(科学少年) 2024年9期

Q都是植物,为什么水果可以生吃,蔬菜要煮熟呢?

水果和蔬菜虽然都是植物,但它们的结构和营养成分不同。水果通常含有较高的糖分和水分,大部分果皮和果肉可以直接食用,所以不需要烹饪。而有些蔬菜中含有较多的纤维和难以消化的成分,煮熟后可以软化纤维,使蔬菜更易消化,同时也能杀死可能存在的细菌和寄生虫,提高食物的安全性。

Q血型为什么是ABO型,不是ABC型?

ABO血型系统是根据血液中红细胞表面抗原区分的,最初按发现顺序被命名。1900年,奥地利病理学家卡尔·兰德斯坦纳首次发现了A、B、C三种血型,后来他的学生又发现了D型。随着研究的深入,研究者发现,A型血有A抗原,B型血有B抗原,D型血同时有A 和B 抗原,而C型血没有A 和B 抗原。于是用O替代C,表示0,也就是没有这两种抗原。

Q为什么要用“风马牛不相及”形容毫无关系?

这个成语出自春秋《左传》,原文是“君处北海,寡人处南海,唯是风马牛不相及也。不虞君之涉吾地也,何故?”意思是楚国和齐国相距很远,即使牝牡相诱,不同类的牛和马也碰不到一起。这里的“风”不是吹风,而是指畜类雌雄相诱,“及”指碰到一块。后来简化为“风马牛不相及”,用来比喻事件之间毫无关系。

Q方便面形状为什么总是卷的?

方便面之所以是卷曲的形状,主要是出于生产工艺和食用便利性的考虑。卷曲的形状有助于面条在加工过程中的干燥和油炸,同时也使得面条在煮食时更容易分散,避免粘连。并且卷曲的形状也有助于保持面条的弹性和口感。

下期怪问:

1. 竹子是树还是草?

2. 为什么足球的表面都是六边形组成的?

3. 为什么是买东西不是买南北?

4. 航天员在太空能放屁吗?