新疆“沙漠螃蟹”上市
2024-10-04
文萃报·周五版 2024年36期
新疆和田县地处塔克拉玛干沙漠边缘,这里的盐碱沙地让植物都很难生存。但独特的土质却富含水产养殖所需的养分,经过技术人员的努力,当地探索出一条在沙漠地区养殖螃蟹的致富之路。
在和田县英艾日克乡千亩水产养殖基地,蟹农们正在打捞养殖塘里的蟹笼。捕捞上来的螃蟹壳体光滑、充满活力。这些螃蟹是今年4月份从江苏空运来的3万吨蟹苗,经过4个多月的养殖,已经可以捕捞上市。
据新疆维吾尔自治区水产科学研究所统计,现在全疆养蟹的基地多达几十个,一般春天投苗养殖,到8月底9月初集中上市。新疆某海鲜水产公司相关负责人王娟介绍,今年秋天,螃蟹、三文鱼、高白鲑、南美白对虾等鲜活水产的市场活力强劲,中秋节前后是这些水产品的销售旺季。
(据中国经济网9.1)