石硫合剂在苹果栽培管理中的应用

摘 要：近年来陕西中北部苹果栽培面积逐年增加，产量、产值日益提升，成为本地种植业的重要组成部分。但随着苹果种植业迅猛发展，果树的病虫害连年加剧，逐步成为制约苹果树发展的重要因素，而石硫合剂是一种无机、绿色农药，防治效果显著，受到众多果农和研究者的青睐。因此，针对石硫合剂在苹果树病虫害防治中的作用和使用技巧，进行系统性阐述，以期为果农在种植过程中提供石硫合剂应用思路。

关键词：苹果；栽培管理；石硫合剂；应用

陕西中北部位于黄土高原中部，是我国优质苹果的核心产区，几十年来全省上下积极开展科技兴果、提质增效、打造品牌、开拓市场，使陕西苹果产业快速发展，渭北和陕北南部成为世界上最为集中连片的大果园，苹果面积和产量是全国唯一都过千万（亩、吨）的省，是名副其实的苹果大省，世界每7个、中国每4个苹果就有1个来自陕西[1]。陕西苹果种植面积虽大，但栽培技术与其他地区存在差距，解决苹果生产中的痛点问题，才能促进陕西苹果产业健康发展。在果树管理过程中，病虫危害是苹果管理过程中的重点问题，石硫合剂能大大降低苹果树病虫害发生的基数。石硫合剂有着普杀性广、价格低廉、绿色、配制简易等特点，广受果农喜爱，但在实际果园应用过程中，石硫合剂的效果并不理想，因此，针对石硫合剂的科学使用，笔者在本文中作出具体分析，为果农提供理论依据。

1 石硫合剂的作用机制

石硫合剂为法国人于1851年发明，当初用来防治害虫，后来发展成为杀菌剂。是由生石灰、硫黄加水熬制而成的一种无机硫类广谱性低毒的矿物源农药，以杀虫、杀螨作用为主，兼有杀菌效果[2]。

杀虫机制：石硫合剂稀释后喷洒在果树叶片或树体上，液体与空气接触，与水、空气等发生化学反应，最终形成硫黄沉淀（固态硫），这些固态硫阻塞昆虫的气门，使昆虫不能呼吸而窒息死亡；在化学反应过程中释放出少量硫化氢有毒气体，达到毒杀害虫作用；石硫合剂中的有效成分能够分解和软化介壳虫和螨卵的蜡层及体壁，并向虫体内部渗透，使介壳虫或螨卵因中毒而死亡[3]。

杀菌机制：石硫合剂与空气中氧气、水分、二氧化硫等产生化学反应后，产生细微的硫黄（氧化作用杀菌）沉淀并释放少量硫化氢气体，能破坏病原微生物的生理活动[3]，使其正常的生理活动失控而死亡。另外，石硫合剂进入菌体后，使菌体细胞正常的氧化还原受到干扰，导致生理功能失调而死亡。

2 石硫合剂在苹果栽培管理中用途及使用方法

2.1 石硫合剂在苹果栽培管理中的用途

2.1.1 作为苹果园防治病虫害清园剂使用 进入秋末冬初，绝大多数苹果树的病虫、病原菌开始在病枯枝梢、病僵落果、落叶和树皮裂缝、杂草、土壤中蛰伏、越冬、休眠[4]。因此，苹果树休眠前后进行清园非常必要，以高浓度喷雾的方式，用3～5波美度的石硫合剂进行全园无死角喷雾（图1），可以大幅度降低来年病虫害发生的基数。

2.1.2 作为苹果树的涂白剂使用 苹果树涂白剂是将石硫合剂稀释成200～400倍液和生石灰、杀虫剂按照一定比例混配，涂抹在苹果主干部分。主要作用：可以有效杀死树皮缝隙中的虫卵、防止牲畜咬伤树皮、减少树干昼夜温差、延迟开花期、减少日灼。涂白时间可以从11月至翌年2月均可进行树干涂白。涂白高度距地面1～1.5米 [5]（图2）。

2.1.3 作为苹果树的伤口愈合剂 果树树枝因碰伤、修剪、拉枝等产生伤口，这些伤口极易感染病菌，而用石硫合剂处理后，可有效减少病菌的侵蚀和伤口的腐烂。

2.1.4 预防苹果树腐烂病的发生 在苹果生产过程中腐烂病是最常见且难以根治的一种病害，引发原因众多，如树体长势较弱、树体间相互传染、修剪施肥不当等都可引发腐烂病的发生。腐烂病发病特点：潜伏期长、发病缓慢、不易被发觉、当树体表现出腐烂病时，已经对树体造成不可逆的伤害，也因此错失最佳的治疗时机，因此每年落叶后和发芽前及时喷施石硫合剂，既能防范腐烂病的发生，也能起到防冻的作用。

3 石硫合剂配制方法

石硫合剂的配制原料为：生石灰、硫黄粉、水，三者质量比为1∶2∶（8～10），熬制时注意用生铁锅，切记勿使用含铜或铝制等锅，否则会极大影响药效。

具体配置方法：熬制方法有两种，按既定比例准备硫黄粉、生石灰和水。首先将色白、轻质、纯度高的石灰称量后放入锅内，加入少量水进行溶解，再加足量的水煮沸后，把调制好的硫黄乳缓慢倒入锅内，一边倒入，一边进行快速搅拌，若锅内因蒸发水位线下降，应及时进行补充，保持沸腾约50分钟左右，即可成为原液。成为原液后，锅中液体呈棕红色、残渣呈黄绿色，此时放置待液体冷却后，用滤网过滤残渣，即可获得石硫合剂原液。成形后的溶液，可采用滴入清水中的方法，检验是否合格。若滴入清水中，原液立即散开，混为一体，则表明熬制成功；若滴入清水中，药液下沉，产生沉淀，则表明还需继续熬制（图3）。

4 配制注意事项

（1）石硫合剂在配制过程中，必须选择生铁锅，若使用其他材质会直接影响效果。

（2）硫黄必须选用纯净，细度高（300目）以上的石硫合剂；生石灰选用洁白、纯度高且烧制到位的生石灰。

（3）熬制时，应不停歇的进行搅拌，若锅中水分蒸发，应及时补充到原来位置，火候保持均匀。

5 石硫合剂的使用方法

苹果园中石硫合剂使用浓度，应根据苹果树不同树龄和不同生长时期而定，如苹果园清园浓度一般为3～5波美度石硫合剂，生长期的果树为0.1～0.5波美度石硫合剂，果园灌根则需1波美度石硫合剂，果树涂抹伤口或涂干时，可使用石硫合剂原液。

根据不同需求，有两种方法进行配置不同浓度石硫合剂溶液。

计算公式如下：

加水量 = 原液波美度／需稀释波美度-1

也可通过下表石硫合剂波美度与稀释倍数表进行查询即可（表1）。

特别注意：单位必须统一即单位为千克。果农实际生产中常用的背负式喷雾器装水是15千克重，如果购买的石硫合剂波美度是25波美度，清园用5波美度石硫合剂，则15千克喷雾器需加3.75千克25波美度石硫合剂。以此类推，单位必须统一。

6 使用时的注意事项

（1）因石硫合剂对苹果树十分敏感，使用时避免因高温而产生药害。

（2）石硫合剂呈强碱性，不能与其他酸性物质混合使用，最好单独使用，使用时避免使用铝、铜等盛装。

（3）因石硫合剂易分解，所以应遵循随配即用的原则，切记不可长期存放。

（4）石硫合剂使用前，可进行小范围试验，防止药害的发生。

（5）一般果园在夏季高温（32 ℃以上）和早春低温（4 ℃以下）时，都不宜施用。

参考文献

[1] 艾永华.陕西：从苹果大省向苹果强省迈进[N].陕西日报，2022-10-31（1）.

[2] 石永霞，吴剑南.浅谈石硫合剂防治植物病虫害[J].河南农业，2018（10）：30-31.

[3] 谭德新，汝婉珂，曾佳欣，等.杂草克星百草枯由盛转衰的发展历程[J].化学教育（中英），2022，43（20）：8-15.

[4] 王云梅，单会霖，付立会，等.科普长廊观赏蔬菜品种配置及配套栽培技术[J].农业科技通讯，2023（1）：222-224.

[5] 隆旺夫.果树树干涂白剂的配制及使用[J].农村新技术，2010（4）：73-74.