“1+X”证书制度下高职旅游管理专业“岗课赛证”融通教育体系研究
2024-09-15冯四朵
摘要:随着我国“1+X”证书制度的试点与推广,高职院校旅游管理专业在“岗课赛证”方面普遍存在师资实践能力不足、实习环境单一、课程设置与岗位脱节的问题。为了提高职业院校旅游管理专业的育人水平、促进职业教育改革发展,本研究探索分析了当前在“1+X”证书制度背景下高职院校旅游管理专业岗课赛证融通中存在的问题,并针对相关问题提出了构建岗课赛证融通育人体系的具体策略,以期为我国高职院校旅游管理专业的发展提供一定的理论补充和实践探索。
关键词:“1+X”证书制度;岗课赛证融通;教育体系;高职院校;旅游管理专业
ResearchontheIntegrationEducationSystemofVocationalTourismManagementProfessionalCourseCompetitionandCertificationunderthe"1+X"
CertificateSystem
FengSiduo
HeyuanPolytechnic,CollegeofbusinessadministrationGuangdongHeyuan571000
Abstract:Withthepilotandpromotionofthe"1+X"certificatesysteminChina,tourismmanagementmajorsinvocationalcollegesgenerallyfaceproblemssuc2oSAwduUJS9VI+lp++c4Ig==hasinsufficientpracticalabilityofteachers,singleinternshipenvironment,anddisconnectionbetweencurriculumandjobpositionsintermsof"on-the-jobcoursecompetitioncertificate".Inordertoimprovetheeducationleveloftourismmanagementmajorinvocationalcollegesandpromotethereformanddevelopmentofvocationaleducation,thisstudyexploresandanalyzestheproblemsintheintegrationofjobcourses,competitioncertificates,andeducationsystemfortourismmanagementmajorinvocationalcollegesunderthebackgroundofthe"1+X"certificatesystem.Inresponsetotheseproblems,specificstrategiesforconstructingajobcoursecompetitioncertificateintegrationeducationsystemareproposed,providingtheoreticalsupplementsandpracticalexplorationsforthedevelopmentoftourismmanagementmajorsinvocationalcollegesinChina.
Keywords:"1+X"certificatesystem;Integrationofjobcoursecompetitioncertificates;Educationsystem;Vocationalcolleges;TourismManagement
随着社会的发展进步和人才需求模式的升级,高职教育的改革发展促使高职院校不断调整、优化和改进人才培养模式,在新时代职业教育发展的需求推动下,“1+X”证书制度应运而生。“1+X”证书制度以“产教融合、校企合作”为基本支撑,体现了行业需求与教育培养相结合、学校与企业协同育人的理念。旅游行业是一个多元化的综合行业,市场不仅要求旅游从业人员具备较强的学习能力和应变能力,还要求从业人员具有专业的岗位技能和文化积淀,能够快速适应行业的变化和需求并提供个性化的服务。但是,在目前高职院校旅游管理专业人才的培养过程中,普遍存在“岗”“课”“赛”“证”脱节的问题,部分院校课程设置和技能培训难以满足当前社会人才的需求。因此,在“1+X”证书制度背景下,探索高职院校旅游管理专业“岗课赛证”融通育人体系至关重要。
一、“1+X”证书制度与岗课赛证融通概述
(一)“1+X”证书制度
2019年1月国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》中提出要探索实施1+X证书制度。2019年4月,教育部设置了首批“1+X”证书制度的试点机构,随后“1+X”证书制度在全国范围内广泛开展并实施。“1”指的是学生完成职业学院的学习后所获得学历及证书,“X”指的是在学生学习阶段,所获得社会认可的技能类证书。“1+X”证书制度可以在保证学生获得基础知识的同时,向专业知识进行转化。在高职的人才培养中起着重要作用,是提高培养人才质量有效的途径。
随着国内大部分“1+X”证书制度试点院校取得成功,其他高校也逐步实施该制度,并把提升学生技能、培养学生的多元化专业知识作为目标。目前,国内有很大一部分学者开始对“1+X”证书制度进行研究,并取得一系列的研究成果。例如,学者吴侠以高职院校人才培养工作改革为例,深度分析了“1+X”证书制度人才培养模式存在的问题,并从企业、政府和学校等多方面给出对策和建议[1]。黄玉莹以中职院校旅游服务专业为例,以实证研究的方式深度调查“1+X”证书制度背景下中职院校旅游管理专业课程设置中存在的问题,并针对实际问题提出了优化策略[2]。学者孙玉娣以电子商务专业商务数据分析与应用教材开发为例,详细阐述了在“1+X”证书制度背景下对高职教材改革提出的要求[3]。目前学者们对于“1+X”的研究较多,也取得了一系列的成果,但研究内容大多集中与“1+X”制度的落实和改善方面,对于“1+X”证书制度下高职旅游管理专业“岗课赛证融通”的教学体系建设和改革等方面的研究还比较少。
(二)岗课赛证融通
2021年4月12日至13日,在中央领导的讲话和文件中首次提到“岗课赛证”的概念。自此,国内学者开始对“岗课赛证”融通进行了深入的研究。“岗课赛证”融通模式中的“岗”是工作岗位需求,即工作岗位要求具备的职业技能和职业素养;“课”是课程内容和课程体系结构;“赛”是职业技能大赛;“证”是职业资格证书和职业技能等级证书(“1+X”证书)[4]。“岗课赛证”融通模式强调四者的融合贯通和有机连接[5]。例如,江苏农林职业技术学院较早提出了“课岗对接、课证融合,课赛融通”理念。邓岐杏、巫尚荣通过分析从2010到2022年间岗课赛证的文献成果,从人才培养、课程体系、“1+X”证书制度等方面分析了“岗课赛证”研究的主要切入点[6]。陶静以旅游电子商务课程为例,通过推进教师、教材、教法“三教”改革,建立模块化课程,构建了“课赛对接,书证融合”的路径[7]。目前学者对于岗课赛证的理论研究和实践主要集中在中职院校和高职院校其他专业,针对高职院校旅游管理专业构建岗课赛证融通教学体系的研究还明显不足,特别是在“1+X”证书制度下,关于岗课赛证融通体系建立的研究还比较欠缺。
二、“1+X”证书制度下高职院校旅游管理专业在“岗课赛证”融通方面存在的问题问题
(一)课程体系设置难以契合“岗课赛证”的要求
高职院校旅游管理专业涉及的领域较广、课程内容较多,人才培养方向多元。但是目前国内很多高职院校在进行旅游管理专业课程设置时较为随意,甚至有一些生搬硬套其他职业院校的人才培养模式和教育体系,忽视自身学校的资源条件和学生的特点,这也导致全国大部分高职院校旅游管理专业的课程设置大同小异,缺乏特色。还有一些高职院校在设置旅游管理专业课程时,过多的开设了一系列与专业契合度不高的平台课程,导致学生在校期间无法接受足够的专业性训练,不能形成旅游管理知识体系。例如,自“1+X”证书制度试点工作,很多高校都是以集中培训的方式,在短时间内完成培训和考核,甚至部分学校并没有开展培训,直接进行“1+X”证书的考核。并没有将“1+X”证书融入到人才培养方案中,这也是高职院校课证分离的重要方面。
(二)校企合作模式单一,校内实训环境与行业脱节
目前,大部分高职院校旅游管理专业都积极响应国家号召,普通重视与企业合作双元育人的教育模式。但是,很多学校的校企合作仅停留在浅层阶段。部分院校只是与企业签订实习合作协议,让大三毕业生在顶岗实习期间到企业进行实习,而针对大一大二在校学生的企业实训项目较少。此外,部分高职院校旅游管理专业还存在缺乏专业的实训基地、实训室建设不符合标准、实训操作过于简单等问题。大部分实训项目仅停留在简单的模拟阶段,无法让学生掌握行业必须的职业技能和知识技能。总之,校内实训环境与行业的脱节导致学生在校期间无法受到全方位的技能训练,既影响学生的学习兴趣,也影响学生综合素质的培养和提升。
(三)专任教师实践经验和实操能力不足
教师作为课程的主导者,其专业素质、行业实践经验、授课技能等因素都会在很大程度上影响学生的学习效果。在“1+X”证书背景下,高职院校要想实现岗课赛证融通的效果,专业教师必须深度了解企业行业需求、了解专业的人才培养方案,同时还要有参加职业技能大赛的经验,具备一定的职业技能等级证书。但是,目前大部分高职院校旅游管理专业“双师型”教师普遍存在实践能力不足、动身操作能力弱、注重理论知识的传授而忽视学生实操能力的训练。一部分教师虽然理论知识丰富,却缺乏企业实践经验,不了解行业的发展趋势和发展需求。还有一部分教师没有参加旅游专业的职业技能大赛的经验,缺乏专业的职业技能证书。教师实践能力的不足会严重阻碍“岗课赛证”融通教育体系的构建,并影响旅游管理专业人才的培养效果及培养模式的创新,制约职业院校创新教育改革进程。
三、“1+X”证书制度下旅游管理专业“岗课赛证”融通教学体系的新探索
(一)加强校企深度合作,共同开发“岗课赛证”模块化课程
针对高职院校旅游管理专业课程设置无法满足岗位要求的情况,旅游管理专业的课程设置应该在与企业深度合作的基础上,共同制定旅游管理专业人才培养方案和课程标准,并以企业的岗位需求特征和能力要求为导向,校企双方共同建设实践教学基地和实训平台,共同开发“岗课赛证”模块化课程,为学生提供真实的实践实习条件,让学生获得更多了解企业和实践锻炼的机会。同时,可以通过建立产业学院、订单班等方法,引进企业优秀导师作为校内兼职教师,全面参与学校的教育教学活动,指导学生参加实践技能的训练和岗位所需素质的培养,将企业先进的经营管理经验和实操技能运用到实践教学中。
(二)坚持落实“1+X”证书制度,提升学生竞争力
专业技能证书的考取对于学生走向工作岗位具有重要的影响作用,特别是对于旅游管理专业的学生来说,由于旅游管理专业部分工作岗位的可替代性较强,只有拥有专业的技能证书,才能显著提高自身的社会竞争力和专业综合素质。高职院校的教师应在课程中积极宣传考取各类证书的意义和作用,以实际活动落实“1+X”证书制度,并将技能证书的考取融入到专业课程的教学中。例如,旅游管理专业的学生,可以将导游证的获取作为毕业的门槛条件,强制要求学生在校期间获得导游证。同时补充考取其他证书的职业技能等级证书,例如研学旅行策划与管理证书、研学旅行导师证书、研学产品设计师、定制旅游管家、民宿管家等多种证书,并引进一到两种证书统一组织在校考试,将证书与考点无缝对家,为学生提高考试便利。在课程的设置上,也要落实“1+X”证书制度的要求,增加研学旅行产品设计、民宿经验与管理、旅游产品定制管理等相应的课程,做到课证结合,以证促学促教,全方位提升学生的综合素质。
(三)构建赛事平台,打造赛教融合育人新模式
经过多年的发展和探索,高职院校旅游管理专业已经形成了国赛+省赛+市赛+校赛比赛的多级布局。但是就全国来看,参加各级比赛的学生所占比例较少,而且国赛和省赛的名额非常有限,也在一定程度限制了学生参与职业技能竞赛的积极性。为了提高高职院校参加竞赛的积极性,可以通过构建四位一体的竞赛平台,引用数字化媒体技术将旅游职业技能大赛转化成受广大师生欢迎的优质教学资源。并以虚拟场景和模拟比赛的形式,建立学分认证平台,满足广大师生参加职业技能竞赛的需求,解决线下竞赛机会不足的难题。从学校层面来看,校级职业技能大赛是学生覆盖面最广的竞赛,它既能够满足高职院校大部分学生参与竞赛的需求,也能显著提供学生的职业技能水平。因此,定期举办校级职业技能大赛,邀请行业专家担任评委和大赛指导老师,鼓励旅游管理全专业学生参与竞赛,支持其他专业跨专业参赛,同时提高对职业技能竞赛教学资源的投入,并在日常课程中融入职业技能大赛的训练,并组织学生参加国家级、省市级职业技能大赛的观摩,训练学生专业技能。
参考文献:
[1]吴侠.高职院校1+X证书人才培养工作优化策略探析[J].教书育人(高教论坛),2023(27):45-47.
[2]黄玉莹.“1+X”证书制度背景下中职旅游服务专业课程设置研究[D].江西科技师范大学,2022.
[3]孙玉娣.1+X证书制度下课证融通活页式教材开发探索——以商务数据分析与应用课教材为例[J].高教学刊,2023,9(28):98-101+105.
[4]史芸台,邢振东.“岗课赛证”融通综合育人模式的研究[J].天津职业院校联合学报,2023,25(3):60-64.
[5]宋倩茜,李芳.基于“岗课赛证”融通的视觉营销设计课程改革研究[J].中国管理信息化,2022,25(20):227-229.
[6]王婧,徐涵.2010-2022年“岗课赛证”研究综述:内涵演变、基本特征及前景展望[J].教育与职业,2023(06):92-98.
[7]陶静.“岗课赛证”融通视域下高等职业教育模块化课程建设研究——以旅游电子商务课程为例[J].天津职业大学学报,2022,31(5):63-70.
基金项目:2022年广东教育教学改革项目(SM2022087);2022年度广东省普通高校青年创新人才类项目(2022WQNCX209);河源职业技术学院校级社科项目(HZSK202413);广东省高等教育学会“十四五”规划项目(24GQN80);广东省普通高校创新团队项目(2023WCXTD040);2023年度广东省教育科学规划课题(2023GXJK925);河源职业技术学院校级教改课题(HZJG202111)
作者简介:冯四朵(1990—),女,汉族,河南周口人,硕士,助教,研究方向为旅游市场开发与规划。