涉农专业跨专业选修课教学探索

摘 要：跨专业选修课是高校课程体系中不可或缺的组成部分，推动着学生知识体系的构建和综合素养的形成。该文以河南农业大学涉农专业农业经济学课程为例，分析当前开设跨专业选修课存在的问题，并提出针对性的策略建议。研究发现，在涉农专业开设的农业经济学课程中，存在着学生学习热情不高、教学内容覆盖面不广、部分内容过于艰深、现有教学内容时代性不足和教学方法略显陈旧等问题；教师应当从重视讲好第一课、完善教学内容体系、创新教学手段和方法三方面入手，提升教学效果。

关键词：跨专业选修课；农业经济学；涉农专业；教学手段；教学效果

中图分类号：G642 文献标志码：A 文章编号：2096-000X（2024）26-0102-04

Abstract： Cross disciplinary elective courses are an indispensable component of the curriculum system in universities， promoting the construction of students' knowledge system and the formation of comprehensive literacy. This article takes the course Agricultural Economics in agricultural majors at Henan Agricultural University as an example to analyze the existing problems in offering interdisciplinary elective courses and propose targeted strategic suggestions. Research has found that in the course Agricultural Economics offered for agricultural majors， there are problems such as students' low enthusiasm for learning， limited coverage of teaching content， some content being too difficult， insufficient timeliness of existing teaching content， and slightly outdated teaching methods; teachers should focus on teaching the first lesson well， improving the teaching content system， and innovating teaching methods and methods to improve teaching effectiveness.

Keywords： cross disciplinary elective courses; Agricultural Economics; agriculture related majors; teaching methods; teaching effect

在当前时代背景下，充分认识跨专业选修课在培养复合型人才上的特殊地位，加强跨专业选修课的重视，具有重要意义。跨专业选修课即基于本专业的基本内涵和外延，在文科专业课程中设置理工科选修课，在理工科专业课程中设置文科选修课[1]，以使文理不同倾向的专业学生补充专业所欠缺的科学素质或人文素养的综合素质类教育课程。跨专业选修课打破了院系和专业之间的界限，促进了不同学科之间的交叉与融合。跨专业选修课是对专业必修课的丰富和拓展，有利于学生完善知识体系、培养自主学习能力、提高综合素质，为学生的未来职业生涯打下坚实的基础[2]。随着社会对于复合型人才的需求增加[3]，跨专业选修课已经成为高校教学培养体系中的一个重要组成部分，且在高校课程中占据越来越大的比重。

讲好跨专业选修课不是对原有课程的简单复制，否则不能达到预期的授课效果。这主要是由于学生学情转变所导致的。在思想认识上，对跨专业选修课的同学来说，跨专业选修课不是本专业的必修课，在思想上重视程度不够；在学习基础上，相对于本专业同学，跨专业选修课同学缺乏必要的背景知识，导致学生对于固有教学内容的学习难度加大。因学习有难度，也会导致学生学习兴趣不足，从而导致学生既不愿学，也学不会，制约了跨专业选修课对于提升学生综合素质作用的发挥。

那么，如何讲好跨专业选修课？本文以河南农业大学涉农理工科专业开设的农业经济学课程为例，就回答这一问题作一些探讨。

一 面向涉农专业开设农业经济学跨专业选修课的意义

随着中国特色社会主义进入了新时代，涉农人才的素质要求在不断提高。党的十九大报告提出“实施乡村振兴战略”，党的二十大报告提出“加快建设农业强国”。这就要求不仅要培养造就一支懂农业、爱农村、爱农民的“三农”工作队伍，同时也要提升农民对市场经济的适应能力。另外，还要求未来“三农”相关行业的从业者们，不仅能够精通本专业知识，而且要“懂经营、会管理”，能够掌握农业经济运行的基本规律，能够对农业经济现象正确理解和分析，进而能够应对市场经济大潮的风险和挑战[4]。涉农专业以培养农业专门人才为己任，涉农专业学生是我国未来农业强国建设的中坚力量，因此，面向涉农专业开设农业经济学课程具有重要意义。

首先，面向涉农专业开设农业经济学课程能够帮助学生更好地理解农业经济的本质，掌握农业经济的基本理论和实践知识。农业不仅仅是一个行业，更是国民经济的基础。在农业经营方面，更有区别于一般行业的地方。相较于传统经济学，农业经济与传统的经济学也有很多不同之处，需要掌握独特的经济规律和农业资源的特殊性质。通过学习农业经济学课程，可以使学生更加深入地了解农业经济的运行规律，了解农业的特征和风险，掌握农业经营应对风险的具体策略，不仅为未来推进乡村振兴战略提供有益的思考和经验，而且有助于提升学生独立经营农业的眼界和素质。

其次，开设该课程能够提升涉农专业学生的综合素质和就业竞争力。随着我国农业产业不断发展和改革，涉农专业的职业要求也在逐渐提高。随着经济高度发展，行业之间的分工协作更加细化，同时产业链上下游之间的合作也越来越密切，而且从产业链价值分布来看，农产品从农田到餐桌的整个过程中，产业附加值主要集中在加工和销售部门，因而涉农专业学生就业的主要方向除了农业生产之外，农产品加工和营销方面越来越多地吸纳涉农专业人才，这就必然要求涉农人才必须掌握经济管理相关知识，否则就不能具备必要的就业竞争力。然而，当前涉农专业在培养目标和课程设置上，通常注重农业某一具体领域专门人才的培养，而对学生在市场经济条件下提高农业经营能力的培养不足。许多涉农人才虽然掌握了一定的专业知识，但缺乏全面的经济素养和管理能力。农业经济学课程的开设可以填补这一空白，帮助学生更好地理解和应对市场经济大潮的变化，同时也能够为他们日后的职业发展提供更广阔的空间和更多的机会。

最后，跨专业选修农业经济学能够促进涉农专业和社会经济学科之间的交流和互动，促进知识的跨界融合。现有的专业边界是现代高等教育发展的产物，不同的学科框架将涉农专业与农业经济管理专业分开，虽然有助于专门化、高级化人才的培养，但不可避免地造成了学科分野的加剧。专业边界的强化使学术语言专门化、理论基础差异化越来越明显，不利于从事不同专业的人员互动交流，即缺乏共同交流的“语言”。农业经济学是一门涵盖广泛、涵义深刻的学科，涉及农业种植、畜牧、渔业和林业等多个领域，同时也涉及农村经济、农民生产生活等方面的问题。因此，该课程的开设有助于涉农专业学生和社会科学领域学生之间的沟通和学习，既有利于加强各学科之间的相互协作和交流，也有助于提高学生的知识深度和广度，培养跨领域综合素质。

二 面向涉农专业开设农业经济学跨专业选修课教学中存在的问题

由于课程本身固有的一些不足和学生专业差异，造成目前面向涉农专业的农业经济学课程存在一些问题，具体如下。

（一） 学生学习热情不高

由于涉农专业学生在学习期待方面更加倾向于学习本专业相关课程，本就对专业跨度较大的农业经济学学习的期待不足；同时，由于专业差距较大，课程的语言习惯和思维方式可能相对于涉农专业学生而言较为陌生，因而可能更加提高了农业经济学的学习门槛，导致学生学习缺乏内在动力，学习热情不高。

以笔者所在的学校为例，学校分别针对经济管理类专业、涉农专业开设了农业经济学必修课。同时不区分专业开设了农业经济学公共选修课。从上课效果来看，经济管理类专业学生学习热情最高，与教师互动积极性最强。农业经济学公选课中，社会学、行政管理、法学等社会科学专业的学生积极性明显高于其他学科专业学生。涉农专业开设的农业经济学，学生普遍反映课程专业性强，学习目的不明确。学生对于农业经济学理论内容的学习兴趣远远低于党的涉农政策和文件的解析。

（二） 教学内容覆盖面不足

现有的农业经济学课程定位是农林经济管理专业的专业核心课，与之并列的课程还有农产品运销学、农业政策学等课程，其先修课程包括微观经济学、管理学原理等课程。也就是说，现有的农业经济学不包括农产品运销、农业政策介绍等内容，同时也假设学生已经具备了经济管理知识基础。这种安排对于农经专业而言并无问题，但对于涉农专业同学来说，他们缺乏相关的知识基础，同时其专业属性决定了不可能安排更多的课程和学时为学生提供更多背景知识的学习内容，因此学生必须通过农业经济学一门课程的学习对农业经济管理有一个整体认识。现有的农业经济学教学内容相对而言覆盖不足，有必要补充完善。

以笔者所在的学校为例，农林经济管理专业的农业经济学为3学分48课时，同时培养方案设置了诸如微观经济学、管理学原理、农业政策学等相关课程。涉农专业农业经济学为2学分32课时，另外也缺乏上述相关课程的设置。

（三） 现有农业经济学教材存在问题

一是部分教学内容过于艰深。由于现有农业经济学课程本身覆盖面有限，因而在有限的内容中向纵深发展，对于现有研究对象的概念、性质、意义、现状和不足等问题论述较多[5]，这固然有助于提升农林经济管理专业学生的理论认识水平，对于培养农经专门人才具有意义，但对于非农经专业的学生来说，他们学习农业经济学的目的不是成为农业经济领域的专门人才，而是为了获得农业经济管理相关概念、知识、规律的整体把握，目的是学以致用，因而过于深入繁复的理论论述对于他们而言过于艰深。

二是现有教学内容的时代性不足。现有比较权威的农业经济学教材编著年代较早，内容固然十分经典，但也存在着跟不上时代的问题。特别是在中国特色社会主义进入新时代的今天，农业经济领域也出现了一些新情况、新问题、新思路，如精准扶贫、乡村振兴、中美贸易战中的农产品贸易和“一带一路”农业合作等等，其中很多现实经验和理论创新都具有鲜明的时代特征，是中国特色社会主义理论在农业经济领域的最新成就，甚至会改写农业经济学现有教材的内容，但可惜的是目前的教材多数尚不包括。因而有必要将农业经济学研究对象的最新现状补充进来，呼应时代的发展。

三是教材内容体系逻辑性不强。现有主流的农业经济学教材，几乎涵盖了与农业相关的方方面面，这种面面俱到必然导致教材内容分布较散，章节安排缺乏逻辑梳理，模块之间联系不紧密，缺乏清晰的逻辑主线。这就导致章节前后缺乏联系，只是一个个知识“孤岛”，不利于学生建立完整的知识框架。

（四） 教学方法不能做到因材施教

教学方法无法实现因材施教，具体而言有如下几种倾向：一是传统的“填鸭式”教学痕迹较重，课堂教学效果不好。现有的农业经济学课堂教学中，多数教师在内容讲授中缺乏课堂引入环节，学生往往是被动应对教师的讲解，缺乏事先的思考过程。学生在学习之前缺乏学习效果的期待，常常存在“为什么学”的疑问，学习兴趣不足。由于学习兴趣不足，与教师互动的积极性不强，直接制约了课堂教学的效果。二是过于强调课堂创新，导致学生学习效果不佳。一些教师在学生没有掌握必要的基础知识时，通过翻转课堂、课中课、课堂小剧场等形式将课堂时间交给学生，虽然调动了学生的积极性，但是学生自学能力有限，一些必须教师讲解的内容却缺乏必要的讲解过程，导致学生在课程学习中“学了个热闹，没学到门道”。三是与社会现实结合不紧密，降低了学生观察生活、了解社会的敏感性。现有的农业经济学课堂讲授中，理论性论述内容较多，一些经济规律的讲解缺乏现实案例支撑[6]，这导致学生虽然学会了某些理论知识和客观规律的文字含义，但难以学以致用，会导致学生产生“学了有什么用”的疑问。

三 讲好面向涉农专业的农业经济学选修课的思路和策略

讲好面向涉农专业的农业经济学选修课的整体思路是立足于涉农专业学生学情特点，激发学生学习热情，探索教什么、如何教，通过对现有农业经济学教学内容、教学方法进行改革完善，使学生学习农业经济学有兴趣、学得懂、能应用，提升涉农专业学生农业经济学课程的学习兴趣和学习效果。

（一） 重视讲好第一课

人与人的交往存在第一印象效应[7]，即在第一次交往中人们留下的印象，会在对方头脑中形成并占据主导地位。讲课也存在类似的道理。如果不能在第一节课使学生建立起对于该课的好印象，那么哪怕以后讲得再精彩，其效果也会大打折扣。

对于跨专业选修课的农业经济学来讲，教师应当更加重视讲好第一课，以提高学生后续学习的兴趣和热情。在第一课上，通过案例教学、对比分析、启发思考等手段，让学生思考农业的重要性和特殊性，从而明确学习农业经济学的重要意义；结合课程思政，使学生明确作为涉农专业同学的使命担当，夯实学习农业经济学的理想信念；介绍农业经济学课程的整体框架，使学生熟悉课程架构，激发学生学习兴趣，为讲好后续课程打下基础。

（二） 完善教学内容体系

通过对涉农专业师生的专题调研，了解涉农专业学习农业经济学的期待，使涉农专业的农业经济学繁简适中，难易相宜。首先，调整现有农业经济学的教学内容，拾遗补缺、删繁就简。根据涉农专业学生的学情特点对农业经济学的主体教学内容进行调整，强化问题导向和原因逻辑讲解，补充土地制度、中国小农经营的来龙去脉等内容，删减合并涉及农业技术经济学、农业政策学等学科的内容，删除农业经济发展史、合作经济发展史、中国家庭承包经营的法律条文等逻辑性不强的内容，使教学内容更加科学合理；同时适当增加农业经济领域的新话题、新情况、新材料和新观点，把习近平新时代中国特色社会主义思想引入课堂。其次，梳理农业经济学不同教学内容之间的逻辑关系。明确不同章节之间的承接关系，按照农产品从生产到流通的逻辑链条，将农业经济学主体讲课内容归纳为农业生产要素、农业经营主体、农产品市场和农业发展四大专题，使学生建立完整的农业经济学知识框架，变知识孤岛为知识网络。

（三） 合理使用教学手段和教学方法

一是加强线上教学。涉农专业学生学习农业经济学可能会存在课堂学习时间不足的问题，需要教师提供额外的学习资料，如教学视频、教学课件、相关习题和补充材料等，以利于学生自主学习。依托在线学习平台，开发农业经济学在线开放课程，录制授课视频，收集多媒体资源，扩大学生知识面，有助于学生利用课余时间强化学习，同时增强学习兴趣。

二是加强启发式教学。现有的农业经济学讲授中缺乏课前思考环节，学生学习兴趣难以调动，延长了学生进入学习状态的时间。在每个章节正式开讲之前，安排鲜活生动的现实案例，设置与正式讲授内容相关的思考题，启发学生思考，快速吸引学生进入学习状态，并在讲解过程中穿插回答前述思考题，有助于吸引学生学习兴趣，提升学习主动性。

三是加强案例教学。在具体章节讲授过程和线上教学资料收集中，结合具体讲授内容，收集当下生动案例，实现理论与实际相结合。广泛收集视频、文字、图片和音频等不同形式的农业经济相关的新闻报道、政策分析、时事评论资料，合理融入教学过程，实现理论讲解与实践感受相结合。

四是鼓励学生实践体验。在涉农专业学生选修农业经济学课程期间，教师可以引导学生开展结合实践的体验活动。比如，组织学生参加农业企业实地考察、农村居民调研、农产品展销会等活动，让学生切实感受和了解农业经济现状和发展变化，激发学生对农业经济学的兴趣和研究热情，也为学生今后从事涉农工作奠定坚实的实践基础。

四 结束语

随着科技进步加速，促使知识不断分化与整合，学校的传统课程滞后于知识的发展与更新，不能满足复合型人才的培养要求。跨专业选修课在拓宽学生知识面、完善知识体系，提高学生综合素养、增强就业竞争力，培养学生创新精神和创造能力等方面起到了传统专业课无法比拟的作用。本文以涉农专业农业经济学课程为例，分析了跨专业选修课在学生积极性、教学内容、教学方法等方面存在的主要问题，并提出了相应的改进策略，以期为提升跨专业选修课学习效果提供有益借鉴，为“厚基础、宽口径、强能力、高素养”人才的培养提供支持。

参考文献：

[1] 魏伟.探析加强高职院校理工科学生人文素质教育的必要性和有效途径[C]//国际信息与计算机科学研究学会.Proceedings of 2nd International Conference on Education，Management and Social Science（ICEMSS 2014）.ATLANTIS PRESS，2014：274-276.

[2] 刘俊娟，姚石，丁培祺.农林院校公选课现状调查分析——以河南农业大学为例[J].高教学刊，2023，9（1）：21-25，29.

[3] 邵云飞，刘玉明.基于协同理论的EPUI复合型人才培养模式研究[J].中国高校科技，2021（10）：71-75.

[4] 赵明正，宋保胜，李广瑜，等.涉农专业“农业经济学”课程教学的瓶颈与对策——以H省农业大学为例[J].西部素质教育，2021，7（12）：135-136.

[5] 田波，张红云.《农业经济学》教学的困惑与对策[J].湖南农业大学学报（社会科学版.素质教育研究），2008（3）：79-80.

[6] 张颖，贾小虎，宋宇，等.以案例教学为核心的“四位一体”混合模式在农业硕士教学中的应用——以农村发展领域为例[J].天津农业科学，2021，27（1）：63-67.

[7] 吴春磊，沈娟.试析“首因效应”与大学生学习动机之间的关系[J].教育与职业，2011（18）：187-188.

基金项目：2021年度河南省高等教育教学改革研究与实践项目“农经专业核心课‘理案讨虚实’五位一体教学模式研究与实践”（2021SJGLX094）；农经教指委2021年本科教学改革与质量建设研究项目“视频作业形式的实践教学讲师考察改革研究——以《农产品物流学》为例”（NJX22102）；河南农业大学2021年研究生教育教学改革研究与实践项目“农村发展专业学位研究生教学案例设计与应用”（NDYJSJG2021-8）；河南农业大学2022年度教育教学改革研究与实践项目“农林经济管理专业核心课的课程思政教学设计——以《农业经济学》为例”（2022XJGLX075）；2023年河南农业大学本科教学工程课程建设项目“农业经济学（课程思政示范课）”（2023KC55）

第一作者简介：张颖（1987-），女，汉族，河南郑州人，博士，副教授。研究方向为农村合作经济。

*通信作者：赵明正（1989-），男，汉族，河南社旗人，博士，副教授。研究方向为农业经济管理。