栽培的密度与施肥对夏玉米的影响

顾海霞

夏玉米作为我国最重要的谷物作物之一，随着我国现代农业化进程快速推进以及国内夏玉米市场需求量不断提高，对夏玉米的栽培技术要求也逐渐提高。目前夏玉米的品质以及产量已经取得较大的提升，但在夏玉米栽培过程中的密度控制以及施肥管理方面还存在一些需要探讨的问题。

1栽培密度与施肥对夏玉米栽培的影响

1.1密度对夏玉米栽培的影响

夏玉米属于向阳类农作物，栽培过程中如果没有先设定好科学的栽培密度，种植户在夏玉米的实际栽培过程中往往会出现栽培密度过大的现象。

（1）光合作用就会受到影响，夏玉米向阳生长会促使茎秆体细胞的不断生成分裂，导致夏玉米节长度变大夏玉米秸秆变高，但是也会变细抗风性能大大降低，同时夏玉米结成部位也会变高，造成头重脚轻的结果最后容易使夏玉米茎秆被折断。

（2）夏玉米穗则因为营养供给到秸秆自身营养不足而变小，出穗吐丝时间推延最终可能会使作物长成空秆不结夏玉米棒子。

（3）相互距离过近的夏玉米叶也会相互遮挡覆盖，花粉与花丝之间接触的难度变大，影响夏玉米授粉效率以及时间导致夏玉米粒稀少干瘪，减少收成。

（4）夏玉米的根系发达，栽培密度过大时夏玉米根系间会争夺水资源增加夏玉米地的耗水，密集夏玉米地间的蒸腾量大因此容易发生干旱缺水问题，最终使作物严重缺水较少夏玉米收成。

（5）夏玉米地栽培密度过大会使田间湿度变大亮度变暗透风性显著降低，这样的环境为喜阴喜湿且畏光的病害虫例如夏玉米螟等的产卵和生长发育提供了方便有利的生长发育条件，最终也会增加夏玉米患病害的风险。

1.2施肥对夏玉米生长的影响

夏玉米是一种高产耐肥作物，在整个生长发育过程中需要多重营养成分。施肥必须做到氮磷钾肥全面均衡供应。

（1）氮肥的影响。氮元素虽然不会影响夏玉米粒中球蛋白和清蛋白的含量，但对粗蛋白含量方面具有重要作用，会随着氮肥增加而增加。氮肥同时还会影响夏玉米粒的含油量，合理的施加氮肥可以保证夏玉米粒达到一定的容重标准，避免夏玉米粒易碎现象，便于现代农业的机械化收获夏玉米。缺氮时可使幼苗生长慢，叶片退黄干枯，但需要注意的是，氮肥不是施加越多越好，氮肥过量会降低夏玉米中的赖氨酸、苏氨酸、半胱氨酸的含量，最终会降低夏玉米的营养价值。

（2）磷肥的影响。磷也是夏玉米生长发育中不可或缺的元素，其可以显著影响夏玉米粒中的淀粉以及蛋白含量，施加磷肥后淀粉含量增多，导致夏玉米粒中碳水与蛋白的比例增大。实验结果表明，在夏玉米栽培过程中使用100-180kg/hm2的磷肥后，收成的夏玉米中色氨酸、赖氨酸含量的占比会增加30％左右。另外，磷肥也能明显影响夏玉米粒中的含油量，相对于缺磷的夏玉米，合理施肥后夏玉米粒中油脂含量最大可增加40％。若土壤中磷元素不足，幼苗则生长缓慢，叶片发黄，后期可能会影响成穗，或穗粒数。

（3）钾肥的影响。钾元素可促进夏玉米收成的品质保证，提高夏玉米粒中营养物质含量，增加适口性，有利于夏玉米后续加工制作。缺钾时，可见夏玉米茎杆矮小，叶片变黄或褐色，叶缘甚至焦枯状，钾肥使用量也需要合理控制，过度施肥会抑制夏玉米粒中脂肪和蛋白的形成，还会降低赖氨酸的含量减少营养价值。

（4）微量元素的影响。除了氮磷钾肥其他微量元素也是促进夏玉米的生长发育的重要保证。其中夏玉米对锌元素的需求比较大，如果栽培夏玉米的田地含锌较少最终有可能会降低夏玉米品质，使夏玉米粒的净重下降。

相反，如果在施加磷肥时候顺带添加适量的锌元素，可以增加夏玉米粒中的油脂含量，并提高赖氨酸的占比。除了锌元素，适当的锰元素和硒元素可以促进增加夏玉米粒中的粗淀粉、粗蛋白以及赖氨酸的含量。例如在夏玉米叶面喷洒0.4-0.6g/m2的硫酸亚硒后，可以使收成的夏玉米粒中赖氨酸含量增加20％。

2解决夏玉米栽培问题的策略及措施

2.1合理控制夏玉米栽培密度

在夏玉米栽培过程中首先要对选择的夏玉米品种特性以及所在地区的气候降水以及土壤种植条件进行全面的了解，因地制宜对夏玉米的品种进行合适的选择并根据这些情况综合考量选择合理的栽培密度，尽可能选用高产耐密的夏玉米品种。一般来说，大多数的夏玉米品种在正常的种植条件下，适宜的栽培密度范围参考在5.0-5.5万株/hm2。

2.2夏玉米栽培的科学施肥

为保证夏玉米充分发挥其生长潜力，要提供充足的氮磷钾肥以及微量元素。夏玉米在不同生长阶段对营养物质的需求也有所不同，在幼苗生长阶段所需肥料较少，不用追肥只施加底肥即可满足需求。拨秆期需要根据秸秆生长情况进行相应的追肥，当夏玉米的叶子达到6-8片时，一般进行一次追肥但需要控制施肥量，促进夏玉米后期更好生长发育。

最后的穗粒结成及灌浆期是肥力需求最旺盛的阶段，占到整个生长周期的70％，因此追肥要提供足够的营养保证其孕育充分饱满的穗粒，在灌浆和成熟期的后期，所需的磷肥数量减少，但需要大量的氮肥。

小结：夏玉米栽培过程中密度和施肥对产量以及质量的提高都非常重要，种植户要充分意识到合理栽培密度以及科学施肥的重要性，善于发现目前种植中存在的密度和施肥相关问题，并针对性地采取科学整改措施，促进夏玉米发挥最大程度的生长潜力最终提高品质并增加收成。