吉林省东南部地区甘薯大垄单行覆膜滴灌水肥一体化栽培技术应用

张利勇 牟彬 商圣子 邱博妍 徐飞 王中原 韩忠才 孙静

摘要：甘薯是一种重要的经济作物，近年来随着甘薯经济效益上升，吉林省甘薯栽培开始逐渐发展起来，而栽培模式、品种、施肥、管理等方面更新缓慢，如何进一步提高本地甘薯产量和品质是吉林省甘薯产业必须面对的问题。大面积推广应用大垄单行覆膜滴灌水肥一体化栽培技术可显著提高甘薯的产量和品质，从而提高甘薯产业的经济效益和社会效益，加速推进吉林省甘薯产业发展。

关键词：甘薯；吉林；东南部地区（摘要无显示）；大垄覆膜；滴灌水肥一体化；栽培技术

甘薯在我国栽培地域广泛，栽培面积和产量均居世界首位。我国甘薯栽培面积仅次于小麦、玉米、水稻等主要粮食作物。近年来随着甘薯种植收益上升，各地甘薯产业发展迅速，而吉林省甘薯栽培起步较晚，栽培模式、品种选择等面临更新，为加速推进吉林省甘薯产业发展，在成熟的技术模式下，大力推广应用大垄单行覆膜滴灌水肥一体化栽培模式尤为重要。

1大垄单行覆膜滴灌水肥一体化模式的优点

甘薯大垄单行覆膜滴灌水肥一体化技术模式是以大垄单行覆膜为基础，滴灌水肥一体化为核心。这种技术模式在生产实践中的突出表现为产量高、品质佳、易操作，具体有以下几点：

①提高地温，提前移栽。地膜覆盖条件下，地温较露地提高3℃-5℃，薯苗移栽提前5-7天，延长甘薯生育期，提高甘薯产量。

②保墒、促进缓苗。滴灌可有效解决干旱条件下垄间补水问题，覆膜可减少水分蒸发，起到薯苗移栽后保墒、提墒的作用，促进田间快速缓苗生根。

③防除杂草，降低杂草的危害。覆盖黑膜可有效防除垄上杂草，促进甘薯生长。

④节水、节肥、提高肥料利用率。较常规施肥一般可以节肥5％-10％，肥料利用率提高15％以上，节水达到50％-60％。

⑤大垄节省人工作业，提高工作效率。大垄作业效率较小垄作业效率高20％以上。

⑥提高光热利用率、提高产量、改善品质。由于通风、透光好，较常规栽培模式可增产30-50％，另外甘薯的外观、品质均有大幅的改善和提高。

2甘薯大垄覆膜滴灌水肥一体化推广模式的要求

2.1选择适宜地块：地块一般以砂土、砂壤土、壤土为好。砂土透气性好、产出薯型美观，但保水、保肥性差；粘土透气性差，保水保肥；砂壤土兼具二者优点，透气性较好，且保水保肥。对地块进行深耕疏松，创造起大垄覆膜的条件，起垄一般要求起高垄、起大垄。垄高30-40cm，垄距120cm。地块要求尽量平坦，便于作业。

2.2品种选择：甘薯品种众多，除众多国内品种外还有日系品种等外来引入品种，应按当地市场需求进行合理选择，大众化品种一般选择烟薯25、西瓜红（普薯32）、济薯26、龙薯9号、商薯19、济薯25等国内良种。高端品种可以选择日系品种玛莎莉、高系14、红瑶、红东等。日系品种要求栽培者必须具有较高的栽培技术，因此引种一定要慎重，避免因引种不当造成较大损失。

紫薯可以选择宁紫薯4、泰紫薯1号、徐紫薯8等。目前，吉林省市场需求重心仍是烘烤型品种，如熘薯25、普薯32、济薯26等。淀粉加工型品种有商薯19、济薯25、烟薯29等。

2.3肥料选用：甘薯栽培施用的肥料主要有商品有机肥、硫酸钾型复合肥、硫酸钾、生物菌肥、腐殖酸水溶肥、微肥等。一般有条件的可以多施优质有机肥，每亩施1000kg以上，生物菌肥（菌剂）可以适当施入，能够有效改善土壤、抑制病害、提高品质。

随起垄随施基肥（15-15-15）45％含量的硫酸钾型复合肥25kg/亩。另外，加入10～15kg/亩硫酸钾（50％）肥，或者专用型红薯复合肥料。或者选择优质水溶肥多次滴灌追施，保证肥料供应。

2.4地膜选择：地膜有黑膜、白膜、黑白相间膜等，各有其优点，综合进行考虑，建议采用厚度为0.005-0.01mm聚乙烯黑膜，膜宽120cm。覆盖黑膜可以有效防除杂草、提高地温、保墒，减少使用除草剂，提高作物产量，改善品质。而应用降解膜，成本较高，生产上应逐步推广应用。

2.5滴灌设备选用：滴灌设备主要有施肥器、滴灌带、滴灌管、过滤器等。根据水源的远近、地块面积大小科学合理的使用及布局。以保证滴灌设备正常使用。夏季高温时应选择清晨、夜间等一天中凉爽时刻进行使用。

2.6薯苗选择：移栽薯苗尽量选择高代苗，最好是脱毒甘薯苗。苗龄30天以上，百株鲜重0.5kg以上，节数5-7节，茎秆粗壮柔韧，叶片浓绿肥厚，无病斑，无病虫害，具有本品种特征，经充分炼苗。

根据品种的特征及地域确定栽培密度。在没有实验室及脱毒技术的条件下，尽量避免使用自繁苗，可以从相关科研院所或正规企业引种、购苗。

2.7药物选择：杀虫剂采用氯虫苯甲酰胺加高效氯氰菊酯复配喷施叶苗；地下害虫采用辛硫磷颗粒剂防治；控旺剂采用烯效唑、调环酸钙等，一般控旺2-3次即可，视田间长势而定。

控旺时应混适量磷酸二氢钾喷施，效果更好；除草剂可以使用施田补进行垄间封闭喷雾处理。

2.8选用专用机械：目前市场已经推出起大垄、覆膜、施肥、下滴灌带的一体化新型机械，适宜大小种植户使用，能大幅节省人工，提高作业效果。

3甘薯大垄覆膜滴灌水肥一体化栽培技术要点

3.1吉林省一般在5月下旬至6月初进行甘薯薯苗移栽。应用该项技术可提前甘薯移栽期5-7天，移栽前一周使用专用甘薯机械进行起垄覆膜施肥（药），下滴灌带一体化作业，达成大垄待栽状态。

大垄要求垄形肥胖，垄沟窄深，垄面平坦，垄向南北最好，地膜表土紧贴。

3.2移栽时采用斜栽、平栽、浅栽方式，使用专用的栽苗工具进行栽培。移栽深度不能过深，5-7cm为好，粘土或土壤含水量较多的可浅栽。砂土或土壤水分较少的可斜栽，以确保薯苗成活。采用单行移栽，株距15-20cm，每亩栽3500-4500株，视地力、品种决定。栽后及时覆土封孔，以防膜下热气烤苗。栽后3天进行查苗补苗，一般缺苗一成以内不建议补苗。

3.3栽后及时补灌小水，促进缓苗生根。垄沟及时喷施二甲戊灵封闭除草，或者采用敌草快进行定向除草。补水时禁止大水冲灌。

3.4薯苗缓苗后，即进入茎蔓快速生长期，当田间一半以上薯苗蔓长达到30cm，且长势旺盛，即开始控旺。控旺大多采用化学控旺，如使用烯效唑、多效唑等。一般采用多次控旺方式（2-3次）抑制营养生长，促进生殖生长，从而提高甘薯的产量。

田间薯蔓扎根后，可以进行人工提蔓1-2次，禁止田间翻蔓。控旺药剂应严格按照要求进行使用，避免出现药害，容易导致减产甚至绝收情况。

3.5田间防虫，一般在缓苗后30天内喷施一次氯虫苯甲酰胺，可以结合徽肥喷施，或控旺时一并喷施，起到防治作用。7月中下旬视虫害发生情况再喷施一次氯虫苯甲酰胺和高效氯氰菊酯。地下害虫提倡早防早治，起垄施肥时掺图2kg/亩辛硫磷颗粒剂一并施入，缓苗后发现有地下害虫可以滴灌杀虫剂入土进行及时防治。

3.6病害防治，吉林省区域～般头茬地病害极少，重点针对甘薯重茬地块，采用叶面喷雾结合滴灌杀菌药剂进行防治，效果较好。

3.7田间鼠害防治，采用鼠药溴敌隆进行毒杀，做好标记。不能直接撒施地中或遭雨淋，避免污染薯田。7-15天后应及时取走。

3.8进入7月下旬后，处于薯块彭大旺期，需肥量尤其钾肥大增。采用叶面喷施2-3次磷酸二氢钾，间隔7天。另外进行滴灌冲施水溶肥，保证肥料供应。如叶片有早衰迹象，可以结合补钾喷施少量氮肥。切勿大水大肥冲灌。

3.99月中下旬，开始准备起收工作。收获前20天停止浇水，当气温将至15℃时甘薯不再生长。此时可以收获。吉林省区域一般9月20日前后起收完较好，太晚可能遭遇低温冷害，不利于贮藏。

3.10起收后去除病薯、虫咬等劣质薯，进行大小分级装箱，及时上市或入窖贮藏。贮藏期间温度控制在10℃-15℃，空气相对湿度控制在85％左右，并适当通风换气。