野生茖葱组培苗繁育技术

苏雪娇 张爽爽 张悦 王健鹂 聂楚楚 李阿红 王秀峰

摘要：茖葱是一种药食同源的珍稀野生植物，现由于生长环境限制及掠夺式采收，野生资源匮乏。利用组织培养技术能够在短时间内繁殖大量茖葱组培苗，可有效保护野生茖葱种质资源，解决茖葱种苗繁殖慢的问题。本文总结了茖葱姐培苗繁育技术，对茖葱组培苗繁育过程中外植体的选择、外植体的处理、外植体的消毒、丛生苗诱导培养、壮苗培养、生根培养、炼苗、移栽和栽培管理进行了详细介绍，以期为野生茖葱组培快繁研究提供一定参考。

关键词：茖葱；组培；繁育

口葱又名山葱、寒葱，是一种药食同源的珍稀野生植物，营养丰富，味道鲜美，风味独特。野生口葱中富含挥发油类、黄酮类、甾体类、糖类化合物等多种成分，具有预防心脑血管疾病、抗氧化、抗癌、保肝护肝等作用。现由于生长环境限制及掠夺式采收，野生资源匮乏。口葱通过有性繁殖获得下一代种子需3年以上，时间长且较为困难；通过无性分株的方式繁殖，增殖系数小，很难在短时间内获得大量植书。利用组织培养技术能够在短时间内繁殖大量口葱组培苗，可有效保护野生口葱种质资源，解决口葱种苗繁殖慢的问题。本文总结了口葱组培苗繁育技术，对口葱组培苗繁育过程中外植体的选择、外植体的处理、外植体的消毒、丛生苗诱导培养、壮苗培养、生根培养、炼苗、移栽和栽培管理进行了详细介绍，以期为野生口葱组培快繁研究提供一定参考。

1外植体的选择

选择苗龄4年以上的口葱植株，在生长旺盛期选择商品性状优良的口葱植株做好标记，进入休眠期后选择健康、无病虫、无机械损伤的鳞茎作为外植体。

2外植体的处理

将口葱鳞茎放置在4℃-6℃黑暗条件下处理30～35d。剥除外层鳞片，去除须根，保留以主生长点为中心的、直径为0.4～1cm的鳞茎盘及其上部包裹的鳞片，获得口葱中心部位。

3外植体的消毒

将口葱中心部位，去除鳞茎盘底部木栓化组织，保留主生长点以下3-4mm鳞茎盘部位及上部包裹鳞茎，用流水冲洗30min。在超净工作台上，用75％湮精浸泡消毒1min后，用1％次氯酸钠溶液浸泡15～20min，无菌水冲洗3-5次，用滤纸吸干水分备用。

4丛生苗诱导培养

在口葱中心部位距底端3-5mm处横切、去除上部鳞片，沿主生长点垂直切线方向，纵向分割成4份，并去除主生长点及主生长点所在的鳞茎盘。将分割后的鳞茎盘接种在MS+琼脂4g/L+6-BAl.0mg/L+NAAO.1mg/L+蔗糖30g/L的诱导培养基中，于温度20℃-25℃、相对湿度70％、光照强度2000-3000Lux条件下，每天16h光照8h黑暗交替培养30-45d。

5壮苗培养

将诱导产生的丛生苗从底部分割成4-5株的小丛，接入MS+琼脂4g/L+蔗糖40gL的壮苗培养基，于温度20℃-25℃、相对湿度70％、光照强度2000-3000Lux条件下，每天16h光照8h黑暗交替培养20～35d。

6生根培养

丛生苗株高达1-2cm后，分割成单株，接入MS+琼脂4g/L+NAAO.1mg/L+蔗糖40g/L的生根培养基，于温度20℃-25℃、相对湿度70％、光照强度2000～3000Lux条件下，每天16h光照8h黑暗交替培养15～20d。

7炼苗

当生根苗株高≥4cm，根长1-2cm时，在自然条件下开盖进行炼苗，炼苗7～10d。

8移栽

移栽宜在设施内进行，温度保持25℃-30℃，相对湿度70％-80％，光照强度50％-70％。基质选用田土、草炭和腐熟有机肥按比例混匀配制，比例为2：2：1，装入50孔苗木穴盘淋湿备用。移栽时用清水洗净生根苗表面附着的培养基，移栽完成后浇透水。

9栽培管理

移栽后应使用遮阳网50％遮荫；适当控水，浇水见干见湿；注意病虫害防治，按照“预防为主，综合防治”的方针，优先使用农业、物理及生物措施。