促进大豆种植生产效益提高的栽培技术深入探索

姚林蕊

DOI： 10.3969/j.issn.1003-1650.2024.18.010

我国大豆自给率低，成为保障国家粮食安全的短板，因此今年中央一号文件提出，深入推进大豆和油料产能提升工程，针对此本文以土壤管理、种子选择、栽培管理、施肥技术、病虫害防控及收获技术等多个方面的栽培技术，探索优化大豆生产的有效路径。

一、大豆种植的当前状况分析

近年来，随着对农业可持续发展的重视，大豆作为油料粮食作物，承担着保障我国粮食安全，促进绿色发展的关键作用，且可有效促进调整，进一步提高农业综合生产能力方面。河南省驻马店地区，作为我国重要的农业生产基地，其在探索提高农作物种植效益的有效方式。在驻马店，大豆种植面临着诸多挑战，如种植效益不高、种植技术落后、品种单一等。为应对所出现的调整问题，当地已采取如下措施：

首先，河南省推出的大豆玉米带状复合种植模式，其属于种植技术的创新体现。该模式下，大豆与玉米交错种植，可以有效利用土地资源，增加单位面积的产出，同时也有助于土壤水分和养分的合理利用，增强作物的抗逆性和稳产性。具体种植模式为大豆4～6行配玉米2～4行，推荐的种植比例有4∶2、4∶4、6∶4等几种。

其次，在当地大豆生产县，建立百亩集中连片示范方、大豆高产攻关片，在此可通过小面积高产攻关，实现大面积的生产效益提升。此模式可有效增强地区内的示范引领作用，且也为当地提供与创设了良好的实践平台，让新型经营主体、农业企业、科研院所等能够共同参与到大豆种植技术创新与推广中来。

最后，当地以积极鼓励各类主体参与大豆种植的技术创新和推广活动，如，育种单位和专家，通过试验、推荐新的大豆品种，以此提高大豆的产量、品质及其适应性，以适应不同地理和气候条件，进一步提升大豆种植的效益。

二、落实大豆种植生产效益提高措施—以大豆玉米带状复合种植为例

复合种植技术为高效农业种植模式，其核心原理在于利用不同作物之间的生态互补性。在此模式下，大豆和玉米交替种植，形成带状分布。这种布局充分考虑了两种作物在光照、水分、养分利用上的差异性，实现资源的最大化利用。

从生态互补性角度来看，大豆作为豆科植物，能够通过根瘤菌固定大气中的氮气，改善土壤肥力，为玉米等禾本科作物提供必要的氮素。而玉米则通过其深根系，改善土壤结构，有利于大豆根系的发展。此外，玉米较高的茎秆还能为大豆提供一定的遮阴效果，降低地表温度，减少水分蒸发，从而提高水分利用效率。在经济效益方面，带状复合种植能有效提高单位面积产量。

1、确定品种

结合当地实际情况，在确定大豆品种方面，建议选择耐荫、抗倒伏、底荚高度适中的中早熟高产宜机收品种，此品种更适合于机械化收割，同时也可适应不同的种植条件、环境，提高种植的灵活性、稳定性。

推荐品种为：郑1307、中黄301、齐黄34、周豆25、濮豆857、安豆1498此类品种适应性强，可适应河南省不同地区的种植条件，是提高产量和促进机械化收割的优选品种。

豫北地区：鉴于豫北地区麦收略晚，推荐选择早熟品种，而此类品种则可更好地适应当地的种植窗口期。

豫南地区：考虑到豫南地区麦收早，适宜选择中熟品种，对此若播种玉米后播种大豆的模式，则宜选用早熟品种以此适应种植季节的变化。

在确定玉米品种方面，建议选择株型紧凑、中矮秆、耐密植、抗倒伏、生育期适中的高产宜机收品种。此品种可适应带状复合种植的需求，同时提高田间光照利用率和土地利用效率。

在此需考虑到，豫北地区由于土壤肥力高、灌溉条件良好、病虫害较轻，推荐选择耐密植品种，如MY73、豫单9953、中地868等。而豫南地区中低产田面积大、气象灾害和病虫害发生频繁，建议选择抗逆性较强的品种，如豪玉16、德单5号、登海605等。此类品种可适应复杂多变的环境条件，减少气象灾害和病虫害对产量的影响。

2、确定播期

首先，需明确根据河南省气候条件确定大豆的播种时间，驻马店地区大豆的最佳播种时间大约在6月中旬到6月下旬。需注意，此时间段为麦收之后，此时土壤水分条件较好，有利于大豆种子的发芽生长。

此外，若遇到土壤墒情不足的情况，应根据天气预报选择在雨后播种，或者采取适当的造墒措施来保证土壤具有足够水分，在此可保障大豆种子处于正常发芽状态。

其次，在玉米播种中，其对于同时播种大豆和玉米的地块，需要特别注意保证玉米的出苗，同时避免因播后大水漫灌而导致大豆不出苗，对此管理人员需在播种后合理安排灌溉，避免过量灌水。此外，若选择先播玉米后播大豆的模式，玉米播种后的出苗水可以进行全田灌溉，以保证玉米良好的出苗率。

3、确定播种机具

在驻马店地区实施大豆和玉米带状复合种植时需确定好播种的机具，首先需结合种、肥一体化的单粒播种方式，针对行比为4∶2的模式，推荐使用纳入农机购置与应用补贴的大豆玉米带状复合种植专用播种机。此类播种机可精准地完成种子和肥料的同时播放，提高播种效率，同时确保种子和肥料的最佳配比。

首先，对于同时播种的6∶4模式，可以采用专用一体机播种，这种播种机具备同时播种大豆和玉米的功能，则可有效提高作业效率。若条件有限，也可通过对现有的大豆和玉米播种机进行必要的改造来满足农艺要求，分别进行播种。

其次，在改造后的大豆和玉米播种机应满足以下参数：玉米最小行距40cm，大豆最小行距30cm;玉米最小粒距9cm，大豆最小粒距8cm;玉米最大施肥量86kg/667m2。大豆播深应控制在3～4cm，玉米播深则为4～5cm，以达到正常发芽的效果。

最后，在保障播种质量，提升播种效率方面，建议当地需在播种过程中，积极使用北斗导航自动驾驶系统和播种监控等智能控制装备。此设备可保证行距一致，便于后续的除草和收获作业，且在播种速度上，为确保播种的精准度，播种速度不宜过快，适宜控制在不高于6km/h。

4、确定种植密度

首先，当地土壤肥力较好，病虫害较轻，大豆植株分枝能力强，大豆种植密度可以适当降低。建议每亩播种大豆8000～9000粒，保苗6500～7000株。且考虑到土壤肥力略差，气象灾害和病虫害较为频繁，大豆植株分枝能力较弱，因此需要适当增加种植密度。建议每亩播种大豆8500～9500粒，保苗7000～7500株。而对于灌溉条件较差的旱地，应根据实际情况适当降低大豆和玉米的种植密度，以减轻作物之间的竞争，促进根系发展，提高作物的抗旱能力。种植密度应与当地同品种净作玉米密度相当，即一行玉米的株数相当于净作玉米两行的株数。此密度安排，可最大化利用土地资源，同时保证玉米有足够生长空间，避免因过密导致的光合作用减弱和养分竞争。

5、行距和株距

行比4∶2模式建议在0.09～0.11m之间，大豆的株距建议在0.10～0.12m之间，此配置可保证大豆玉米之间有足够空间进行光合作用，减少相互之间的竞争。而行比6∶4模式玉米株距建议在0.11～0.13m之间，大豆株距建议在0.09～0.11m之间。相比4∶2模式，这种配置下玉米的株距略宽，有利于玉米生长发育。

6、合理施肥

首先，需明确农作物对氮肥的需求较大，因此需要施足氮肥，以保证农作物的快速生长和高产。在氮肥的基础上，还需结合种、肥一体化播种，亩施农作物配方肥（N～P～K∶28～7～10）约50kg，确保农作物从生长初期就有足够的养分供应。在而有条件的情况下，可在农作物小喇叭口期，行间开沟每亩追施尿素10～15kg，以满足农作物生长中期的氮肥需求。农作物生育期是营养需求较多的关键时期，要注意施肥，可按每一年的施肥量和不同的施肥方式来决定肥料的用量，但每亩的纯氮含量不得大于16kg。对早期播种时一次施用缓释肥、控释肥的田块，不需要进行施肥，需按照“一基两追”与“一基一追”的原则进行，基肥施普通复混肥的地块应及时补充化肥，建议在拔节-大喇叭期施机械侧向肥，选用施药的地块，应在雨后、早晚、小行间施，并适当增加肥料用量。目前，大豆一般不需要追肥，而在玉米施肥时应避开大豆生长期，以免引起大豆旺长等现象。

其次，为合理提升种植效益，在大豆玉米带状复合种植中通过合理施肥保障健康生长和提高产量的关键：

①大豆作为根瘤菌可以固氮的豆科作物，对氮肥的需求较低。因此，在大豆种植中可以少施或不施氮肥，以避免过多的氮肥影响根瘤菌固氮作用。在大豆初花期，行间开沟追施3～5kg尿素，以促进开花结实。

②结荚初期，可通过叶面喷施0.3%磷酸二氢钾+0.1%硼砂+0.05%～0.1%钼酸铵的500倍液，以减少落花落荚，促进结实。鼓粒初期，叶面喷施0.3%磷酸二氢钾+1%液体氮肥，有助于增加粒重。

6、化学除草

在驻马店实施大豆玉米复合种植时，通过有效的化学除草可减少杂草对农作物水分、光照以及养分的竞争，以达到提升种植效益的效果。

①芽前封闭除草

灭茬或秸秆管理：麦收后，应进行灭茬处理或秸秆打捆离田，以减少杂草种子的存活和传播。

播后芽前除草：在播种后2天内，根据土壤墒情适宜的条件下（若土壤墒情不足，应先灌溉后播种），使用96%精异丙甲草胺乳油（金都尔）+80%唑嘧磺草胺水分散粒剂兑水喷雾进行封闭除草。

除草剂喷施：喷雾作业建议使用自走式喷杆喷雾机，配备适宜型号的扇形喷嘴和过滤器，保证喷施均匀，避免漏喷。选择风力小于3级的天气进行土壤表面喷雾施药，喷液量控制在40～50L/667m2。

②苗后除草

首先，在苗后除草中，若芽前封闭除草效果不佳，可在玉米3～5叶期、大豆2～3复叶期进行苗后除草。

其次，建议采用改造的现有自走式喷杆喷雾机分带异步作业，使用防漂移喷头定向喷雾。喷药时间应选择无风无雨的条件，避免高温时段喷药。作业速度不宜超过5km/小时，喷液量为25～30L/667m2。

最后，针对夏播大豆杂草防除。在大豆播种后1～2天，亩用40～60mL/667m2的90%乙草胺乳油或96%的精异丙甲草胺乳油85mL，兑水75kg进行封闭除草;若田间杂草防治效果不佳，可在2～3次复叶或3～4片杂草时，用80-100g/667m2氟磺胺草醚水剂，或20mL15%的精喹禾灵+18g25%氟磺胺草醚，配合水30kg进行配制，此过程需防止药液伤害玉米。同时，由于带状复垦地块局部受到除草剂的影响，导致大豆玉米出现了不同程度的药害，为此可使用磷酸二氢钾和甘蓝内酯，以提高玉米的抗逆性，加快其生长速度。对于严重的豆类作物，要按照不同的草相选择，选择对大豆影响不大的除草剂，并及时进行除草。对于面积较小的地块，可以采用人工进行除草。

7、化学控旺

首先，在玉米化学控旺中，需在玉米7～10片展叶期，这是控制株高、增强抗倒伏能力的关键时期。此过程可选择的药剂包括喷施健壮素、玉黄金等植物生长调节剂，此药剂可有效控制玉米的株高，增强茎秆稳定性。此外，还需使用自走式高地隙喷杆喷雾机进行定向施药，以此保障药剂均匀覆盖整个植株，提高施药效果。

其次，在大豆化学控旺中，需在大豆初花期进行化学控旺处理，此时期控制大豆旺长的最佳时机。推荐使用5%烯效唑可湿性粉剂20～50g/667m2，兑水30～40kg进行茎叶喷施。烯效唑是一种植物生长调节剂，可以有效控制大豆的生长速度，避免过旺。

最后，在实际用药中需注意，在完成喷药后若6小时内遇雨，应在雨后酌情减量重喷。特别注意，在大豆结荚鼓粒期，由于对外源植物激素较为敏感，应避免喷施生长调节剂。

8、综合防治病虫害

首先，在综合防治病虫害中，建议采取物理和生物防治措施，如利用智能LED集成波段杀虫灯和性诱器诱杀害虫，以及天敌或生物农药的应用，是环保且有效的方法。在必要时，可以采用化学防治，利用植保无人机或定向分带植保机进行施药，在此阶段，可使用高效氯氰菊酯、氯虫苯甲酰胺、噻虫嗪、阿维菌素等杀虫剂以及醚菌酯、丙环唑、戊唑醇等杀菌剂。汽车，对于玉米，苗期重点防治玉米螟和草地贪夜蛾等，穗期关注玉米螟和顶腐病，花粒期则重点是蚜虫和南方锈病。

其次，对于大豆，从苗期到鼓粒期要重点管理食叶性和刺吸式害虫，开花结荚期还要防治霜霉病和细菌性斑疹病。需注意的是，大豆种子的播前包衣处理为关键防治阶段，对此在利用植保无人机喷施时，需注意飞行高度和风速限制，确保喷洒覆盖范围广且均匀。综合这些策略，可有效控制病虫害，支持作物的有效生长。

9、科学收获

①适期收获

首先，适期收获的最佳指标是果穗苞叶干枯，中部籽粒的乳线消失，以及籽粒基部出现黑层。这些迹象表明玉米已经成熟，水分含量适中，是收获的最佳时机。其次，大豆的收获是叶片开始脱落，茎秆变黄，豆荚呈现出本品种特有颜色即可，需注意的是，手摇植株时，可以听到籽粒相互碰撞发出的响声，其表明大豆已经足够干燥，需尽快收获。

②机械收获

首先，在机械收获中，当2行玉米先成熟收获时，需要选择整机总宽度小于1.6m的玉米收割机，以适应田间作业的空间限制。若是大豆先收获，应选用整机总宽度小于相邻两个玉米带间距的10cm左右的大豆联合收获机。

其次，可当地玉米联合收获机、改造小麦联合收获机进行分带异步或一前一后同步收获，其在6∶4模式下收获效果良好，可适应不同作物的成熟周期和田间布局。最后，需根据作物成熟情况，玉米或大豆先成熟时，应优先收获地头的作物（果穗或籽粒）。在大豆鼓粒末期、玉米乳熟末至蜡熟中期，可以与当地养殖企业合作进行青贮收获，充分利用作物资源，提高农业综合效益。

综上所述，扩种大豆是保障粮食安全的重要举措，对此当地需自愿承担大豆玉米带状复合种植任务，采取有效种植技术保障大豆种植生产效益，最终集中打造一批大豆高产百亩方、千亩片，集成推广一批大豆新品种、新技术、新模式，实现对生产品质、效益的提高。

（作者单位：463000 河南省驻马店市农业对外合作交流中心）