甘蔗间作系统生产力分析及适宜品种筛选
2024-06-28安东升严程明刘洋赵宝山孔冉苏俊波徐志军
安东升 严程明 刘洋 赵宝山 孔冉 苏俊波 徐志军
摘要:为提升机械化宽行植蔗区土地利用效率,实现封行前控草减药与增效增收,以甘蔗单作为对照,选择7个花生品种和5个甜玉米品种开展配套农机的甘蔗宽行间作花生和甜玉米试验,对2种间作系统生产力与经济效益进行比较分析。结果表明,总体上甘蔗的株高与行间间作甜玉米的株高呈负相关,与行间间种花生的株高呈正相关。与甘蔗单作相比,间种花生的甘蔗单茎重无显著下降,间种甜玉米的甘蔗单茎重显著下降;2种间作模式下甘蔗的分蘖数、有效茎数和产量均显著下降,下降幅度均表现为间作甜玉米显著高于间作花生;不同间作模式对甘蔗田间糖锤度的影响不显著。间作甜玉米的田间糖锤度和穗产量分别以‘中农甜414和‘华美甜9最优,间作‘粤甜28能够收获较高的产量和农田秸秆输入量;间作‘湛油1155‘热红1和‘湛油1155‘湛油75‘湛油62分别获得最优的花生仁产量和出油率。间作系统纯收益增幅在30%以上的处理表现为间作‘中农甜414>‘华美甜9>‘ZGP113>‘湛油1155,但间作‘华美甜9和‘ZGP113的甘蔗减产率分别比间作‘中农甜414和‘湛油1155提高13.73和4.37个百分点,因此适宜间作的甜玉米和花生品种分别为‘中农甜414和‘湛油1155。综上,间作‘中农甜414甜玉米能够显著增加经济效益,且农田秸秆碳输入量大,但甘蔗显著减产,若不能扩大种植面积则不利于保守糖料红线;间作‘湛油1155和‘ZGP113能够显著增加经济效益,甘蔗产量降幅较小,且豆科固氮与秸秆碳输入有助于耕地质量提升。
关键词:甘蔗间作;甜玉米;花生;生产力;适宜品种
doi:10.13304/j.nykjdb.2022.0754
中图分类号:S566.1;S344.2 文献标志码:A 文章编号:10080864(2024)04003709
甘蔗是我国重要的糖料作物,在食糖总产量中蔗糖产量的占比超过90%[1]。由于甘蔗产值较低,多种植在丘陵旱坡地,受地形和自然条件影响,单位面积产量和机械化水平均偏低[2]。随着国内劳动力成本的持续上升,机械化作业是甘蔗产业发展升级的必然趋势,适用于机械化的1.4~1.6 m宽行距种植模式下甘蔗经济性状和效益均优于1.2 m行距种植[3],而前期生长缓慢导致甘蔗从种植至封行的时间超过4个月,利用土地空窗期开展短季作物间作,发挥农业自然资源的边际效应,通过提高综合效益提高植蔗积极性,同时可改善田间生态条件。在间作模式中,甘蔗/油料作物的研究较多,相对于甘蔗单作,甘蔗间作单行(双行)大豆在常规施氮和减氮条件下分别实现增产18.2%(17.8%)和30.4%(39.4%),土壤有机质含量变化在7 年间(2010—2017 年)分别高出39.7%(60.6%)和14.3%(9.8%)[4],在不同氮输入水平下,根际微生物群落变化是影响甘蔗/大豆间作系统微生物氮循环过程的关键因素[5]。与甘蔗单作相比,间作大豆的新植蔗的单茎重无显著差异,有效茎数显著下降;而宿根蔗的单茎重则表现为上升趋势[67]。通过对甘蔗间作花生的最佳模式探讨,选出了适于云南间作的花生品种‘粤油13号[8],播期在甘蔗下种前15 d表现最佳[9],种植密度以1.4 m 间作2行花生经济效益最高[10]。甘蔗与其他经济作物间作模式也有较多研究。与甘蔗单作相比,甘蔗/甜玉米1:1间作可将经济效益与土地利用率分别提高26.3% 和36%[11];间作卷心菜、豌豆和大蒜能够在保证甘蔗稳产的同时分别收获15.3~15.8、7.5~7.9 和6.3~6.6 t·hm-2 间作作物产量,收益回报率增加1.74~2.66倍,同时减少0.98 kg·hm-2 的除草剂使用量[12];间作西瓜和辣椒则分别实现纯收入提升10 倍和总产值提升8倍[1314]。甘蔗/花生间作能够提高土壤养分,改善土壤pH[15]。但与单作相比,间作降低了根际土壤pH,同时促进了土壤有效率显著增加[16],在间作花生的花期和成熟期,根际细菌数量、真菌数量、脲酶活性、磷酸酶活性均比甘蔗单作提高[17]。土壤剖面研究结果表明,和间作相比单作显著提升了0—20 cm土层土壤有效氮、有机质、微生物菌群数量和蛋白酶活性;提高了20—40 cm土层土壤全磷、全钾和蛋白酶活性和40—60 cm土层土壤真菌、蔗糖酶和微生物量碳[18]。而且,通过间作作物竞争光资源及化感作用的相互作用,间作花生可将蔗田土壤杂草种子库类和密度分别降低37.5%和22.7%[19]。因此,间作条件下良好的土壤微生态是土壤养分、酶活性、微生物多样性相互作用的结果。本研究以甘蔗单作为对照,选择广东省优势旱地作物甜玉米和花生,同时开展甘蔗/甜玉米和甘蔗/花生间作试验,系统分析2种间作系统之间产量构成与效益,明确适用于粤西地区甘蔗间作的甜玉米及花生品种,以期为甘蔗生产的提质增效提供依据。
1 材料与方法
1.1 试验材料及试验地概况
试验于2021—2022年在中国热带农业科学院湛江实验站综合试验基地(21°08′N、110°16′E,海拔16 m)进行。试验地0—30 cm土层土壤全氮含量0.99 g·kg-1、有效磷含量146 mg·kg-1、速效钾含量138 mg·kg-1、有机质含量29 g·kg-1、pH 4.6。甘蔗品种选择‘ROC22,甜玉米品种选择‘中农甜414‘中农甜488‘粤甜28‘华美甜9‘正甜68;花生品种选择‘湛红5‘湛油6‘ZPG113‘湛油1155‘ 湛油75‘ 热红1‘ 湛油62,其中,‘ZPG113为鲜食甜花生,其余6个品种均为油料花生 。试验期间环境温度和降水量数据见图1。
1.2 试验设计
2021年3月1—3日完成种植,甘蔗采用1.4 m宽行种植,用种量36 000段·hm-2,每段2个芽;间作2行甜玉米密植,行距0.40 m,株距0.25 m,用种量57 168粒·hm-2;湛江纬度低、光热资源好,选择间作3 行花生,行距0.25 m,株距0.30 m,用种量71 464粒·hm-2。甘蔗单作与甘蔗/甜玉米间作小区面积60 m2,甘蔗/花生间作小区面积40 m2,每个处理3个重复。全园施用300 kg·hm-2复合肥(15-15-15)、600 kg·hm-2 过磷酸钙作为基肥,甜玉米追肥342 kg N·hm-2、142.5 kg P2O5·hm-2、207 kg K2O·hm-2。分别于2021年5月16、20、21、24、27日完成‘中农甜488‘华美甜9‘正甜68‘中农甜414‘粤甜28的取样和采收;6月1日统计甘蔗分蘖率;6月11日完成花生取样和采收;2022年1月16—17日完成甘蔗取样和采收。
1.3 测定项目与方法
1.3.1 农田小气候测定
采用Scientific Campbell(数采CR3000)温湿度传感器和雨量筒自动记录冠层上方2 m处的温度和降雨量,获得试验期间日最高温、日最低温和日降水量数据。
1.3.2 作物性状调查
每个品种甜玉米随机选择9株测定株高,同时统计5 m行长内甘蔗株高(cm)与分蘖数(条),每个小区取1 m2(10株)测定产量(kg),并选出其中长势处于平均水平的植株测定植株干物质量(g)、穗产量(g)、田间糖锤度(%);每个小区取1 m2 花生测定株高(cm)、干物质量(g)、产量(g)、仁产量(g)、含油量(%),同时统计5 m行长内甘蔗株高(cm)与分蘖数(条);不同间作模式内随机选择9 株甘蔗统计有效茎长(cm)、茎径(mm)、单茎重(kg)和田间糖锤度(%),统计5 m行长内甘蔗有效茎数(条),计算甘蔗产量(t·hm-2),根据公式(1)计算成茎率。作物株高和甘蔗有效茎长用卷尺测量,甘蔗茎径采用游标卡尺测定;甜玉米穗产量、花生仁产量和甘蔗单茎重采用称重法测定;植株干物质量采用烘干法测定(105 ℃杀青20 min,70 ℃烘至恒重);花生含油量采用近红外光谱仪测定[20];甜玉米和甘蔗的田间糖锤度采用手持折光仪(ATAGO)测定[21]。
成茎率=有效茎数/分蘖数×100% (1)
1.3.3 经济效益分析
种植成本以当地种植大户和农垦的平均值为依据,按照试验的实际种植面积折算。通过基地收购和周边种植大户调查,采用当年收获季的平均销售价格计算效益:甘蔗490元·t-1,油料花生8元·kg-1,鲜食甜花生12元·kg-1,‘中农甜4143.2元·kg-1,‘中农甜4883元·kg-1,‘粤甜282.4 元·kg-1,‘华美甜92.8 元·kg-1,‘正甜682.4元·kg-1。
1.4 数据处理
采用Excel进行数据计算,采用 SPSS 统计分析软件中 Duncan 多重比较分析方法进行统计分析。
2 结果与分析
2.1 不同甘蔗间作模式对作物株高与甘蔗分蘖数的影响
由图2可知,甘蔗/甜玉米间作模式下,总体上甘蔗的株高随着行间间作甜玉米株高的增加呈下降趋势,但与单作甘蔗的株高之间差异不显著;在甘蔗/花生间作模式下,甘蔗的株高与行间间作花生的株高呈正相关,除间作‘湛油6的甘蔗株高显著低于单作甘蔗株高,间作其他品种花生的甘蔗株高与单作甘蔗株高之间的差异均不显著。2种间作模式下,甘蔗的分蘖数均显著下降,且间作甜玉米的甘蔗分蘖数的下降幅度显著高于间作花生的。
2.2 不同甘蔗间作模式对甘蔗产量构成的影响
由表1可知,与甘蔗单作相比,除‘湛油1155和‘ZPG113之外,间作其他花生和甜玉米品种的甘蔗有效茎长均显著下降,只有与‘湛油1155间作的甘蔗茎径显著增加;间作甜玉米的甘蔗单茎重显著下降,而间作花生的甘蔗单茎重未见显著下降。间作显著降低甘蔗有效茎数,其中,间作‘中农甜414‘粤甜28‘湛油1155的甘蔗成茎率分别为70.8%、64.3%、92.4%,成茎率随着间作作物株高的增加而呈下降趋势。间作显著降低甘蔗产量,下降幅度表现为间作‘湛油1155<间作‘农甜414<间作‘粤甜28。间作‘粤甜28和‘正甜68的甘蔗田间糖锤度与间作‘中农甜414和‘湛油6相比显著下降,但田间糖锤度在甘蔗单作与甘蔗间作之间差异不显著。
2.3 不同甘蔗间作模式对间作作物经济性状的影响
由表2可知,甘蔗/甜玉米间作模式下,‘粤甜28和‘华美甜9的产量显著高于‘中农甜414和‘中农甜488,但穗产量表现为‘华美甜9>‘中农甜488>‘粤甜28和‘正甜68,且差异显著;‘中农甜414‘中农甜488‘华美甜9的净穗率均超过70 %;田间糖锤度表现为‘中农甜414显著高于‘粤甜28‘华美甜9和‘正甜68;秸秆输入量则表现为‘粤甜28>‘正甜68>‘华美甜9>‘中农甜488和‘中农甜414。甘蔗/花生间作模式下,‘湛油1155的荚果产量最高,而仁产量则表现为‘湛油1155和‘热红1最高,‘热红1是唯一出仁率超过60%的品种;‘湛油1155‘湛油75和‘湛油62的含油量显著高于其他4个花生品种;‘湛红5和‘湛油1155的秸秆输入量显著高于‘湛油75。
2.4 不同甘蔗间作模式下间作系统效益分析
由表3可知,甘蔗/甜玉米间作模式下,甘蔗的收益均为亏损,其中间作‘中农甜414亏损最小,间作‘粤甜28亏损最大;甜玉米间作利润表现为‘华美甜9和‘中农甜414最高,‘正甜68最低;总利润表现为‘中农甜414>‘华美甜9>‘中农甜488>‘粤甜28>‘正甜68,其中间作‘正甜68的总利润小于甘蔗单作利润。甘蔗/花生间作模式下,甘蔗的利润均下降但不亏损,间作‘湛油1155利润降幅最小,间作‘湛红5利润降幅最大;花生间作利润表现为‘ZPG113最大,‘湛油6最小;只有间作‘ZPG113和‘湛油1155的总利润高于甘蔗单作利润,增幅分别为38.30% 和35.73%。综上,间作系统纯收益增幅在30%以上的处理表现为间作‘中农甜414>‘华美甜9>‘ZGP113>‘ 湛油1155,但间作‘ 华美甜9和‘ZGP113的甘蔗减产率分别比间作‘中农甜414和‘湛油1155提高13.73和4.37个百分点,综合经济效益、甘蔗产量与农田秸秆输入量,与甘蔗间作的甜玉米推荐品种为‘中农甜414,花生推荐品种为‘湛油1155。
3 讨 论
李志贤等[11]研究表明,在甘蔗/甜玉米间作系统中甜玉米的甘蔗株高与单作甘蔗株高之间的差异不显著,与本研究结论一致。但在甘蔗/甜玉米间作系统中,同为禾本科大型草本作物的甜玉米株高和甘蔗株高由于种间竞争而呈负相关,因此总体上甘蔗株高随着间作甜玉米株高的增加而呈下降趋势。分蘖率高能够显著提高甘蔗有效茎数,是影响甘蔗产量的关键因素,其重要程度大于单茎重和株高[2223]。环境因子尤其是光照是限制甘蔗分蘖成茎和蔗茎产量的重要因素[24],甘蔗遮荫试验表明,弱光胁迫下甘蔗叶片中生长素含量显著升高,赤霉素含量则先降后升,且生长素含量高于赤霉素, 严重迟滞甘蔗分蘖发生时间(至少15 d)且显著降低最高分蘖数[25]。而破除生长素的顶端优势对侧芽的抑制作用、提升赤霉素调控激素之间的动态平衡在促进甘蔗分蘖成茎中起到重要作用[2627]。本研究中,2个间作系统中甘蔗成茎率下降,且间作甜玉米的甘蔗有效茎数下降幅度显著高于间作花生的甘蔗有效茎数的下降幅度,这也与前人在甘蔗/玉米和甘蔗/大豆间作研究中发现的间作系统中甘蔗有效茎数呈下降趋势的结果一致[6, 11, 28]。
与甘蔗单作相比,间作同为禾本科作物的甜玉米,因其对光照、水分和养分的竞争作用强而影响甘蔗的干物质积累与有效茎形成,进而导致甘蔗减产,但系统效益会明显增加[6, 29]。不同甘蔗/豆科作物间作的研究结果则表现不一,有的认为间作造成甘蔗大幅减产[30],另有研究表明间作能够保证甘蔗稳产[31],也有甘蔗间作表现出一定的甘蔗增产[32],这主要与用种量、播期、行距等多种间作处理方式的合理性有关[33]。本研究中,导致甘蔗/花生间作系统减产的原因可能有:第一,本研究甘蔗用种量每公顷达7.2万个芽,与前人研究中每公顷10~12 万个芽的用种量相比较低[89,32],因此在宽行间作条件下适当提高甘蔗用种量可能是实现稳产甚至增产的主要手段之一;第二,本研究采用1.4 m行间间作3行花生,花生与甘蔗植株之间距离为40 cm,低于前人研究中花生与甘蔗植株之间距离(45~55 cm)[10, 32],增加了主作和间作作物对环境资源的竞争;第三,花生与甘蔗同期播种可能是导致甘蔗减产的原因之一,在甘蔗/花生间作中花生早播能够提升花生产量和出仁率[8],但对甘蔗的影响尚需进一步研究。
综上,选择甘蔗间作‘中农甜414能够显著增加经济效益,且农田秸秆输入量大,但甘蔗显著减产,若不能增加种植面积则不利于保守糖料红线。选择适宜甘蔗间作的‘ 湛油1155和‘ZGP113能够显著增加经济效益,甘蔗产量降幅较小,且通过豆科作物固氮与秸秆输入对耕地质量的提升有益[6, 10]。综合经济效益、甘蔗产量与农田秸秆输入量,与甘蔗间作的甜玉米推荐品种为‘中农甜414,花生推荐品种为‘湛油1155。适于农机的甘蔗与间作作物用种量、间距和播期搭配是实现甘蔗稳产、保证间作收益和提升耕地质量的关键,也是未来甘蔗间作系统改良的重要方向。
参 考 文 献
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(责任编辑:胡立霞)
基金项目:海南省自然科学基金项目( 321QN348);国家重点研发计划项目( 2020YFD1000600);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1630102022002)。