张掖市中药材生产全程机械化现状与发展分析

○甘肃省张掖市农业机械化技术推广站 马志军 沈立新

张掖市把中药材产业确定为六大特色产业之一，具备做优做强中药材产业的政策环境和资源禀赋条件。弥补中药材生产全程、全面机械化短板，推动中药材产业转型升级，构建现代中药材生产体系，实现中药材产业高质量发展，增加农民收入，是祁连山沿山区农民致富的有效手段。

一、产业基础

1.中药材产业发展现状。2022年，张掖市中药材种植面积45.2万亩左右，主要种植品种有板蓝根、黄芪、甘草等根茎类作物，总产量12万吨以上，中药材总产值达到13.8亿元，平均亩纯收入2000元以上，初步形成了以民乐县和山丹县沿祁连山浅山地区为主、其他县区为补充的中药材生产基地，有效带动了当地老百姓发家致富和促进了乡村振兴。

2.中药材产业机械化发展情况。

（1）中药材产业配套机具拥有量。2022年张掖市拥有中药材种植机械1500台套，其中大中型穴播机200台套，地膜覆盖机200台套；中药材收获机械700台套左右；通用耕整地机械5000台套左右；植保机械1000台，其中电动喷雾器300台，机动喷雾器约700台左右，植保无人飞机12架；废旧地膜回收机械500台套左右。

（2）机械化水平。2022年，张掖市中药材种植面积45.2万亩，机械化耕播收综合机械化率达到70%；高效机械化植保面积达到23万亩，机械化率51%；秸秆处理机械化率达到72%；残膜机械化回收率达到64%；烘干机械化率达到40%。

（3）机械化种植模式。张掖市中药材种植模式主要有以下两种，以板蓝根和黄芪为例。

板蓝根机械化工艺流程（一年一熟平作）。机械化耕整地→机械化施肥和覆膜→机械化穴播移苗→机械化高效植保→人工辅助锄草→机械化杀秧或者铲叶→机械化挖掘收获→机械化残膜捡拾。

黄芪机械化工艺流程（一年一熟平作）。机械化耕整地→机械化施肥→机械化移栽秧苗→机械化植保→人工辅助除草→机械杀秧→机械化挖掘收获。

（4）根茎类中药材的收获方式。主要有人工挖掘收获、“机械挖掘+人工捡拾”和机械化收获三种。由于人工成本较高，目前大多深根茎类中药材种植户采用半机械化收获方式，即采用深犁挖掘，然后手工拨出根茎。这种方法在一定程度上降低了劳动强度，但需要人工进行杀秧，且挖掘时铧犁容易铲断根茎，药材损伤率较高，与此同时深翻土壤会造成土壤结构发生变化，造成农田肥力下降。

二、中药材全程机械化发展存在的问题

1.有些机具没有纳入购机目录，购机成本高。中药材种植机和中药材挖掘机有些型号没有列入补贴目录，机具价格偏高，种植大户不能享受购机补贴政策，影响了种植户购机的积极性。

2.农机社会化服务组织程度低。农机合作社受作业规模、服务能力等多方面因素的影响，中药材生产机械化的“机械化部队”“主力军”作用没有发挥出来。

3.现有的根茎类收获设备适应性不好。不能很好地在冷凉地区规模作业，造成收获率降低、根茎损伤率高，种植户往往得不偿失；现有的根茎类收获机功能单一，缺乏能够实现机械种植、杀秧、挖掘等系列机具；现有的设备可靠性、可维护性相对比较差，有很大的提升空间。

4.农户种植品种多样。种植品种多样化，难以形成成片大规模种植，难以统一采收，制约了当地中药材产业的规模化、产业化发展。

三、中药材产业机械化发展的对策和建议

1.增加资金投入，提高购机补贴比例。应以农机购置补贴为基础，将补贴资金向中药材机械化生产机具集中，引进国内外科技含量高、推广前景广阔、适应本地的机具。

2.加强新技术、新产品的引进、试验、示范。应争取项目扶持，加快中药材播种、秧苗繁育移栽新技术新机具的引进试验示范，完善中药材全程机械化技术体系，解决生产实际问题。

3.推动农机农艺融合，做到协调推进。推进中药材生产全程机械化，是一项系统工程，涉及农艺、栽培、种子、土肥、植保、农机等多个方面，因此，必须建立有效的农机农艺融合工作机制。要发挥各自优势，密切合作，成立中药材生产全程机械化专家组，加强技术咨询、培训和指导。对涉及的重点工作一起部署，协调推进。

4.发展中药材农机社会化合作服务组织。利用购机补贴政策，扶持、引导和发展中药材农机服务合作社和中药材农机经营大户，积极引导购置中药材专用机具，增加中药材作业的装备量，大幅度提高劳动生产率，减轻劳动强度，增强中药材产业发展。

5.加快农村土地流转。推动全市中药材产业连片、集约化、规模化经营，以促进便于机械化作业。

6.强化人才队伍培训。统筹规划，分类指导，加强中药材产业链条上各层级人才培养，提高人员素质，加快知识更新、提高职业技能。精准对接培训需求，开展中药材种植技术、规程操作、田间管理、市场营销等方面的培训，培育职业农民；对中药材产、加、销经营主体负责人、技术骨干实行轮训，发挥示范带动作用。强化职业技能培训，培养一支扎根基层的中药材资源保护、种植养殖、加工、鉴定技术和信息服务队伍，建立一支结构合理、特色优势明显的中药材产业发展人才队伍。