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菜豆根腐病的发生与防治技术

2024-05-31

上海蔬菜 2024年1期
关键词:菜豆根腐病多菌灵

刘 燕

(山东省泰安市东平县接山镇农业生产综合服务队,山东 泰安 271502)

菜豆为豆科菜豆属一年生草本植物,也被称为芸豆或四季豆,蛋白质含量高,营养丰富,是人们餐桌上的常见蔬菜,全国各地均有种植。菜豆每667 m2产量可达2 000~3 000 kg,产量高且价格稳定,经济效益好。近年来,受连茬种植、气候条件、种植水平等因素影响,菜豆病虫害发生越来越严重。根腐病是菜豆生产中常见土传病害,主要危害根系,菜豆发病一般减产20%~30%,严重的可减产60%以上,甚至绝收,给种植户带来较大的经济损失。科学、合理地防治根腐病是提高菜豆产量和品质、增加种植效益的有效措施。现将菜豆根腐病的发病症状、发生规律、传播途径及综合防治技术介绍如下。

1 发病症状

菜豆根腐病主要危害根系,整个生长期均可发病。苗期发病,病部呈深褐色、稍下陷,根和茎的维管束也呈褐色,植株出现立枯症状,3~4 周后进入发病高峰期;开花结荚期发病,病株矮小,下部叶片边缘出现大小不同的黑色枯斑,叶片由下而上逐渐变黄,但不脱落,病害严重时,侧根减少甚至腐烂、脱落,茎、叶萎蔫或枯死。天气潮湿时,病株基部产生白色或粉红色霉状物[1]。

2 发病规律

地势低洼、排水不良、土壤肥力不足、土质黏重、地下害虫多的地块易发病;温度24 ℃以上、相对湿度80%以上时,菜豆根腐病发生严重[2];连茬、施用未充分腐熟农家肥的地块发病重。此外,秋季温度高、风雨大,露地栽培的菜豆根腐病发生严重,病菌传播蔓延速度快;大棚设施的墙壁、架杆带菌易传染菜豆根腐病。

3 传播途径

菜豆根腐病是由腐皮镰孢菌(Fungi solani)引发的。腐皮镰孢菌属半知菌亚门镰刀菌属真菌,以菌丝体和厚垣孢子在土壤中的病残体上越冬(可存活多年),发育的适宜条件为温度24~28 ℃、相对湿度80%,翌年发病条件适宜时,病部产生的分生孢子从根部伤口或表皮气孔侵入植株完成再侵染。根腐病病原菌一般借风雨、灌溉水或农事操作传播,种子带菌或施用未充分腐熟的农家肥也会导致发病[3]。

4 防治技术

4.1 农业防治

4.1.1 选用良种

选用产量高、品质好、抗病抗逆能力强、商品性好的菜豆品种,如源必丰架豆王98‑6、九粒白、623、85‑1等。

4.1.2 轮作倒茬

前茬宜为茄科、葫芦科、禾本科作物,忌豆科作物,最好与玉米、小麦等非豆科作物实行3年以上轮作。

4.1.3 消灭菌源

前茬作物收获后,及时清理田间植株残体和杂草;用生石灰、阿维菌素颗粒等对土壤进行消毒,杀灭地下病虫;及时拔除中心病株,并将病茎、病叶带至田外集中销毁[4],病穴及其周围撒0.5 kg/m2生石灰消毒,翻耕深20 cm,使生石灰与土壤混合均匀,病株及其周围喷洒75%百菌清1 000倍液,防止病害蔓延。

4.1.4 起垄栽培与合理密植

平整地块,深耕25 cm 以上,起垄,垄高20~25 cm,垄宽70 cm,垄间距50 cm,垄面整平拍实后覆盖地膜(有条件的地块可铺设滴灌带)。挖好定植孔,幼苗带土移栽,每垄错位种植2行,定植株行距60 cm × 60 cm,边栽边浇定根水。定植完成后,用湿润的土壤封实定植孔。及时中耕除草和培土,保持土壤疏松,以促发新根。培土时切勿伤及根系。

4.1.5 水肥管理

选晴天或无雨天气浇水,田间湿度保持60%~70%。小水勤浇,禁止大水漫灌,雨后及时排水。施肥以腐熟有机肥为主、化肥为辅,重施磷钾肥以提高植株抗性。播种前深翻整地,每667 m2均匀撒施充分腐熟农家肥3 000 kg、复混肥40 kg、磷酸二铵50 kg 作基肥。开花后开始追肥、浇水,每667 m2施钾肥8~10 kg、尿素7~8 kg、磷酸二铵10~15 kg[5]。

4.2 化学防治

4.2.1 种子消毒

选晴天晒种2~3 d,然后用50 ℃热水浸种20 min,或用0.3%高锰酸钾500 倍液、50%福美双600 倍液、3%中生霉素可湿性粉剂500倍液浸种30 min,边倒种子边搅拌;也可用种子质量0.2%的75%百菌清可湿性粉剂、种子质量0.4%的50%多菌灵、种子质量0.25%的20%三唑酮乳油拌种[6]。

4.2.2 土壤消毒

播种前,将25%甲霜灵可湿性粉剂8 g、70%代森锰锌可湿性粉剂8 g 与细土16 g 混匀后撒施在苗床上,用量16 g/m2;或将多菌灵与瑞毒铝硫粉剂按1∶1混匀后撒在苗床上,用量80~100 g/m2。连茬地块,深耕前喷施50%多菌灵可湿性粉剂800倍液进行土壤消毒。

4.2.3 药剂防治

菜豆出现植株矮小,叶片变黄、边缘产生大小不同的黑色枯斑时应及时用药。可选用70%代森锰锌可湿性粉剂1 200 倍液、14%络氨铜水剂300 倍液、50%根腐灵可湿性粉剂1 000 倍液、75%百菌清可湿性粉剂600 倍液、77%可杀得可湿性粉剂500 倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂800 倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600 倍液、13%增效多菌灵可湿性粉剂300 倍液、70%敌克松可湿性粉剂1 000 倍液、50%烯酰吗啉可湿性粉剂800 倍液、77%氢氧化铜可湿性粉剂600 倍液、50%福美双可湿性粉剂600 倍液、40%菌枯灵可湿性粉剂800 倍液喷雾防治[7],5~7 d 用药1 次,连续防治2~3 次。注意交替使用不同药剂,喷药时病株茎基部及其附近地面也要喷到。采收前7~10 d停止用药。

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