吃对11 种食物防心血管堵塞！医生给你列好了清单！

《中国健康生活方式预防心血管疾病指南》指出，对于成年人来说，每天摄入蔬菜水果≥500 克，鱼每周≥200 克，豆制品每天≥125 克，红肉每天＜75 克，茶每月≥50 克。

做到其中任意两点，就可以预防5.1%的心血管疾病，如果能做到以下11 条饮食建议，则预防心血管疾病的获益更大。

第一，谷薯类。 也就是生活中常说的主食，建议不但要吃精细粮，也需要摄入粗粮，做到精细搭配。比如常吃杂豆、玉米、小米、燕麦、绿豆、红豆、芸豆、红薯、土豆等；

第二，蔬菜。建议每日摄入蔬菜300～500 克，每日摄入水果200～350 克；

第三，鱼类。 每周摄入量大于等于300 克；

第四，肉类。 红肉不宜过多，建议每日摄入40～75 克；

第五，鸡蛋。 每周摄入3～6 个鸡蛋即可；

第六，大豆和坚果。每日摄入大豆25 克，摄入坚果50～70 克；

第七，奶或奶制品。每日摄入150～300 克的奶或奶制品；

第八，适量的饮茶，以绿茶为宜；

第九，含糖饮料不喝或者少喝；

第十，少吃盐。 每日摄入盐量少于5 克；

第十一，少吃油。 每天摄入油少于20 克，其中，没有最好的油，各种油要换着吃最合适。

来源：健康时报

2024-03-06