巢湖流域典型区域农户施肥监测调查报告

范松

摘要：近年来，农业农村部门以高质量发展现代农业为目标，持续推进开展化肥减量增效行动，施肥监测调查在一定程度上可以较好地了解掌握本区域农业生产活动现状和农业技术推广应用水平，评估化肥减量增效工作成效，了解掌握本区域主要农作物施肥现状，并为后续推进测土配方施肥、优化调整用肥结构提供数据支撑。通过施肥监测调查以普通农户、种植大户、家庭农场、专业合作社等为对象，基于“施肥监测通”小程序采用线上线下、农户自主填报与辅助填报相结合的调查方式，围绕本地主要大田作物施肥信息进行数据化采集，监测结果显示全市主要农作物化肥施用强度均低于安徽省化肥施用定额标准。

关键词：巢湖市；农户；施肥；监测调查

1 施肥监测调查的目的

开展施肥监测调查能在一定程度上反映本地种植业生产现实状况和土肥技术推广成效。调查涵盖普通农户、种植大户、家庭农场和专业合作社等多类型种植主体，涉及水稻、小麦、油菜等主要农作物，具体调查内容相关施肥信息，如肥料施用数量、肥料品种、养分比例、施肥时期、施肥方法和农作物产量等。作为一项基础性工作，可以较好地了解掌握本区域农业生产活动现状和农业技术推广应用水平，评估化肥减量增效工作成效，并为后续推进测土配方施肥、优化调整用肥结构提供数据支撑。调查结果有助于政府层面减肥增效目标设定，有利于技术推广部门相关技术路径制定，指导农户科学施肥，引导农业企业更好地实现供需对接[1]。

2 基本情况

2.1 地理位置与行政区划

巢湖市位于安徽省中部偏东、江淮丘陵南部，地处东经117°25′～117°58′和北纬31°16′～32°。南滨长江，怀抱巢湖，东与含山县交界，西北与肥东县接壤，南与无为市毗邻，西南隔兆河与庐江县相对，东北隔滁河与全椒县相望。全境东西宽约50.8 km，南北长约80.6 km。境内岗冲相间、丘圩交错、沟河纵横、水陆通畅，素以鱼米之乡著称；位于长三角经济区重要地区，是皖江开放的中心地带，区位优势明显，同时巢湖港作为安徽第一大内河港口，经裕溪河直达长江，顺流入海。市域面积2 046 km2，常住人口73.0万人，辖12个镇、6个街道，186个村、社区，素有“皖中明珠”之美誉，是全国文明城市、国家园林城市、全国宜居生态示范城市、中国人居环境示范城市。

2.2 巢湖市农业生产情况

巢湖市2022年农作物总播种面积为10.18万hm2，比上年同期下降0.78%。其中，粮食作物总播种面积为7.55万hm2，增长0.06%。稻谷5.095万hm2，增长 0.6%；小麦1.85万hm2，下降0.39%。油料1.22万hm2，增长10.0%；棉花 0.03万hm2，下降26.9%；蔬菜1.36万hm2，增长3.3%；瓜果0.07万hm2，增长2.2%。

2022年粮食总产量39.7万t，比上年同期增长0.3%。

其中，稻谷总产量28.6万t，增长0.6%；小麦总产量8.54万t，下降0.59%。油料产量3.2万t，增长4.9%；棉花产量0.023万t，下降31.8%；蔬菜产量42.6万t，增长3.3%；瓜果产量2.9万t，增长1.8%。

3 施肥调查工作开展情况

3.1 前期准备

结合本市农业生产实际和施肥监测调查工作要求，统筹考虑全市监测调查对象的典型性、代表性，工作的连续性和稳定性，通过镇村推荐种植主体主动注册个人信息等内容，在施肥监测通填报施肥信息基础上，进一步优化填报主体、填报方式，对照工作目标要求，按序时进度组织开展调查工作。

3.2 调查方法

3.2.1 数据获取

本年度施肥监测调查主要从农户信息、地块信息、种植信息和具体施肥情况几个方面进行数据填报。在填报方式上分为自主填报和辅助填报两种方式。

（1）自主填报。对于能够熟练操作手机端“施肥监测通”小程序的，鼓励种植主体对照调查内容适时进行自主填报，由技术人员统一进行数据审核。自主填报主体占全市调查总样本数51%。

（2）辅助填报。对于在手机上直接填报存在困难的主体，由镇级农技人员通过现场集中询问或电话联系等方式，根据获取信息按系统固定模板进行辅助填报。

3.2.2 数据审核

严格监测调查过程中相关数据审核。根据工作任务，确定调查主体后，对主体进行培训，确保调查填报数据真实、准确、可靠，填报数据先经镇级初审，后由市级组织相关人员再次进行审核，对异常数据，采取复核、退回、再填报复审的方式，确保数据质量。

3.3 调查对象

2023年度巢湖市农户施肥监测调查作物为水稻、小麦、油菜三类作物，总播种面积占全市农作物面积80%以上。年度实际调查种植户182户，调查地块

293个。调查农户性质涉及普通户、种植大户、家庭农场和专业合作社等，种植面积涉及范围为0.1～333.33 hm2，

文化程度在小学到本科均有分布。

4 施肥监测调查结果及分析

4.1 调查总体结果

本次调查共涉及全市182户种植主体，调查地块数据（样本）293个，调查作物为水稻（单季稻）、小麦、油菜。调查结果显示，在巢湖市主要農作物施肥中，施肥方式以撒施（含人工、机械撒施）为主，其余依次为无人机施肥、种肥同播和机械深施等。化学肥料品种以三元复合肥和尿素为主，兼有少部分氯化钾、水溶肥等肥料，其中三元复合肥施肥比例占100%，尿素施用比例占92.4%，其他化肥占5.5%。三元复合肥中以区域推荐作物专用配方肥为主，占施用比例92.1%。有机肥尤其是商品有机肥的使用比例也有所上升，占调查数据10.9 %，施用量范围在15～200 kg/667 m2

之间。化肥施用强度方面，全市主要农作物单位播种面积化肥平均用量（折纯）为20.21 kg/667 m2，与上一年度结果20.52 kg/667 m2相比较稳中有降（详细见表1）。

调查涉及的主要农作物施肥量均不超过安徽省化肥施用定额标准（见表2）。

4.2 分作物肥料调查使用情况分析

4.2.1 水稻

此次调查地块样本数为182个，收获产量范围为400～875 kg/667 m2，产量平均值为593 kg/667 m2，化肥施用量为20.51 kg/667 m2，其中N为11.96 kg/667 m2，P2O5为3.30 kg/667 m2，K2O为5.26 kg/667 m2，折纯量范围在3.25～30.25 kg/667 m2。

肥料使用品种上，以尿素、三元复合肥为主。三元复合肥产品中除7户为非推荐配方，其余均为农技推广部门推荐配方肥大配方，施配方肥占调查样本数96%。增施有机肥地块为18个，占比10%，主要为商品有机肥。

水稻施肥方式上以撒施（机械、人工）为主，其余依次为无人机喷施和机械深施。因种植方式差异，全市水稻种植方式主要分为直播和机插秧。直播种植方式上，一般选择播种后两周以后用尿素追肥，后期用复合肥追肥；机插秧一般以复合肥作底肥，后期多用尿素追施。

4.2.2 小麦

此次调查地块样本数为83个，收获产量范围在200～520 kg/667 m2，产量平均值为360 kg/667 m2，化肥施用量为20.53 kg/667 m2，其中N为12.16 kg/667 m2，P2O5为3.27 kg/667 m2，K2O为5.10 kg/667 m2。折纯量范围在14.8～26.7 kg/667 m2。

肥料使用品种上，以三元复合肥、尿素为主。三元复合肥产品中除11户为非推荐配方，其余均为农技推广部门推荐配方肥大配方，施配方肥占调查样本数87%。增施有机肥地块为11个，占比13%，主要为商品有机肥。

小麦施肥方式上，结合播种施用复合肥作基肥，追施以尿素作返青肥为主，以撒施（机械、人工）为主，其余依次为无人机喷施和种肥同播。小麦种植制度上以稻茬麦为主，少部分为早茬麦。

4.2.3 油菜

此次调查地块样本数为28个，收获产量范围为75～200 kg/667 m2，产量平均值为144 kg/667 m2，化肥施用量为17.28 kg/667 m2，其中N为9.44 kg/667 m2，P2O5为2.99 kg/667 m2，K2O为4.85 kg/667 m2，折纯量范围在6.90～23.53 kg/667 m2。

肥料使用品种上，以尿素、三元复合肥为主。三元复合肥产品中除1户为平衡肥，8户低磷非推荐配方外，其余均为农技推广部门推荐配方肥大配方，施配方肥占调查样本数67%。增施有机肥地块为3个，占比7%，主要为商品有机肥、饼肥。

油菜施肥方式上，结合播种施用复合肥作基肥，部分主体配合尿素施用，追施以尿素作基肥为主，以撒施（机械、人工）为主，其余依次为种肥同播和无人机喷施。种植方式以直播为主，少数采取移栽方式。

4.3 分区域肥料使用情况分析

巢湖市域范围内因地理位置、地形地貌、发展水平、种植习惯等不同，不同区域的农业活动水平并不均衡，存在一定差异，按传统习惯分为三个区域。

4.3.1 巢北片

主要含5个镇，面积在三个区域中占比最大，地貌多为波状平原和丘陵。本次调查共涉及水稻、小麦、油菜三种作物，实际调查地块数109个，调查作物平均产量为511 kg/667 m2，区域化肥施用平均折纯量为19.89 kg/667 m2，范围在3.75～27.30 kg/667 m2。从全市来看，本区域种植业面积最大，复种指数较高，耕地利用效率最高，施肥水平居于中位。调查显示共有15个地块增施有机肥，占比13.8%，施用比例最高。种植制度上稻麦、稻油等轮作模式占比大，施肥方式中无人机喷施和种肥同播占比较大，应用程度最高。

4.3.2 巢西片

主要含有3个镇，涉及近一半环湖圩区。本次调查共涉及水稻、小麦、油菜三种作物，实际调查地块数94个，调查作物平均产量为454 kg/667 m2，区域化肥施用平均折纯量为18.25 kg/667 m2，范围在4.80～28.40 kg/667 m2。从全市来看，本区域现代农业发展水平最高，涉及巢湖流域一级保护区村居较多，受全市绿色生产政策影响较深，施肥水平居于低位，调查显示共有7个地块增施有机肥，占比7.4%。水稻种植方式上应用机插秧比例最高，施肥方式上无人机喷施和种肥同播应用程度较高。

4.3.3 巢南片

主要含4个镇，包括一半环湖圩区和丘陵、低山。本次调查共涉及水稻、小麦、油菜三种作物，实际调查地块数90个，调查作物平均产量为483 kg/667 m2，区域化肥施用平均折纯量为22.65 kg/667 m2，范围为14.40～30.25 kg/667 m2，从全市来看，本区域施肥水平居于高位。调查显示共有10个地块增施有机肥，占比11.1%。种植制度上大宗作物以单季稻为主，兼有稻麦、稻油等模式。水稻种植方式上主要以直播为主，近年来由于涉及巢湖流域一级保护区面积较大，受加快绿色生产发展、区域品牌创建等影响，应用“稻-肥（紫云英）”轮作模式面积增加，水稻机插秧面积增长幅度较大。

4.4 不同主体肥料使用情况分析

4.4.1 规模种植户

调查包含家庭农场、种植大户、专业合作社、农业企业等，调查样本数共计248个，调查作物播种面积化肥使用量平均为20.13 kg/667 m2，较普通农户平均用量低，其中 N平均用量为11.67 kg/667 m2，P2O5平均用量3.27 kg/667 m2，K2O平均用量5.18 kg/667 m2。肥料品种选择上，化肥主要施用尿素及三元复合肥，其中三元复合肥中配方肥占比较高，平衡肥极少。增施有机肥地块数28个，多为商品有机肥，施用实物量范围为20～200 kg/667 m2，占比11.3%，较普通农户高。施肥方式多样化，撒施、无人机施肥、种肥同播、穴施、条施均有。

4.4.2 普通户

调查样本数共计45个，调查作物播种面积化肥使用量平均为20.66 kg/667 m2，较规模种植户平均用量高，其中 N平均用量为12.37 kg/667 m2，P2O5平均用量3.19 kg/667 m2，K2O平均用量5.10 kg/667 m2。肥料品种选择上，主要施用尿素及三元复合肥，其中三元复合肥中配方肥占比较高，平衡肥占比少，仅为4.4%，高于规模种植户。增施有机肥地块数4个，含商品有机肥和饼肥，施用实物量范围为15～100 kg/667 m2，施用占比11.3%，较规模种植户低。施肥方式主要为撒施，无种肥同播、无人机喷施等机具施肥方式。

5 工作对策及建议

5.1 强化技术推广

持续巩固测土配方施肥和化肥减量增效工作成效。一是夯实测土配方施肥基础，强化采样检测，科学合理布设开展田间试验，配方发布，加强农企对接。二是开展分级培训，结合农民素质素养提升培训进行化肥减量增效相關培训，对市镇两级农技人员结合基层农技推广体系开展专题技术培训。三是通过多途径多渠道发布施肥建议，指导农户科学合理施肥。

5.2 持续推进有机替代

结合巢湖市巢湖流域一级保护区绿色生产，全市高标田项目建设，秸秆综合利用，畜禽粪污资源化利用等项目实施，工作开展，加强示范建设，以点带面，加大主要农作物增施有机肥面积。

5.3 探索“三新”集成模式推广应用

以“高产、优质、经济、环保”科学施肥理念，围绕施肥新技术、肥料新产品和施用新机具，强化创新驱动和服务推动，持续探索施肥“三新”技术集成模式推广应用，科学合理施肥，推动全市农业走高质量、高质量发展道路，为稳粮保供、绿色发展、乡村振兴提供有力支撑。

参考文献

[1] 齐冬华，刘听报.新野县2022年农户施肥监测调查情况分析[J].河南农业，2023，（22）：22-23+31.