玉林水稻栽培技术分析及常见病虫害防治措施

郑家伟

摘 要：习近平总书记指出：“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。” 水稻作为三大禾谷类作物之一，是我国第一大粮食作物。水稻产量、质量与我国粮食安全具有密切的关系。但部分地区由于缺乏科学合理的水稻栽培技术和病虫害防治措施，导致水稻产量远远达不到预期。本论文将基于此，以广西壮族自治区玉林市为例，分析选种、播种、育苗、插秧、施肥等水稻栽培技术，以及稻曲病、稻瘟病、草地贪夜蛾等病虫害防治技术，旨在提供一定的参考。

关键词：水稻栽培；病虫害防治；广西玉林；栽培技术；技术研究

引言：水稻作为我国重要的经济作物，提高水稻产量和品质对于保障粮食安全，并提高农民经济收益，助力乡村振兴事业。鉴于此，本文将以广西壮族自治区玉林市为切入点，分析水稻栽培技术及常见病虫害防治措施。

1玉林市自然环境概况

玉林位于广西壮族自治区东南部，属典型的亚热带季风气候，气候适宜，雨量和光热充沛。年平均气温21℃，年平均降水量1500mm。夏季日照时间长，气温高，降水多；冬季日照时间短，天气干燥。土壤主要为红壤、黄壤和山地土壤。玉林在水稻种植方面具有得天独厚的优势。以玉林市水稻高产示范点陆川县马坡镇东西村示范基地为例，该基地在2022年水稻最高单产超过700kg，平均亩产为624.5kg。对于研究玉林市水稻栽培技术和常见病虫害防治措施具有一定的参考价值。

2玉林市水稻栽培技术

2.1科学选种

水稻种类繁多，在进行选种的过程中，农户应当秉持“因地制宜”的理念，选择与本地区气候、土壤条件相契合的水稻品种。具体到玉林市，适宜的水稻品种包括但不限于玉丝6号、犇优317、群优2号、丰田优553、玉美占等。在选择种子时，可以通过风力精选、盐水精选、机械精选等方式，保证种子呈粒大饱满的状态。为了提高水稻的病虫害预防能力，农户可以选用混合多菌灵溶液进行浸种处理[1]。

2.2合理播种

在玉林市，播种的方式有两种，即人工播种或机械播种。在进行播种作业前，农户应深入分析本地区的地形地貌特征和水稻种植规模，选择适宜的播种方式。通常而言，地形影响不明显、种植规模较大的地区适合采用人工播种法，而地形影响明显且种植规模较小的地区适合采用机械播种法。需要注意的是，在实际播种过程中，农户应合理控制播种量，确保播种不过于密集。这是因为过于密集地播种会导致植株之间相互争夺养分和水分，导致部分植株生长不良或死亡，同时也会增加病虫害的发生概率。

2.3育苗

良好的稻苗是提高水稻产量的基础，在选择育秧苗床时，所选苗床应具备以下特征：向阳背风、交通便利、地势平坦。苗床所用土壤以偏酸性土壤为宜，这是因为偏酸性土壤中的有机质分解较慢，可以为水稻提供持续的营养。在确定育秧具体数量的过程中，农户应以地理情况、秧苗品种为主要依据。待秧苗满足相关标准时，农户便可进行插秧作业[2]。

2.4插秧

在进行水稻插秧时，主要方式有二，即机械插秧与人工插秧。如选人工插秧，农户应佩戴分秧器，待秧苗分出后，将其插入土中，插秧的深度应以3cm左右为宜，插秧过深会导致水稻根部土壤通气不良，氧气不足，影响根系正常生长；插秧过浅会导致水稻根系发育不良，影响吸收水分和养分的能力，进而影响水稻的生长和产量。与此同时， 插秧时当地气温稳定通过13℃，地温14℃时开始插秧。秧苗应呈南北走向，插秧密度则须围绕栽培水平、秧苗素质、地力情况、品种特性等综合因素来确定，机械插秧规格为30×10～13cm，26～33穴/m2，5～7株/穴，基本苗数130～170株/m2，做到合理密植[3]。

2.5合理施肥

农谚道：“庄稼一枝花，全靠肥当家。”农户应增施有机肥，种植绿肥或进行秸秆还田；并根据地区实际情况，减少分蘖肥与基肥氮肥比例，从而防止后期脫肥和前期无效分蘖；适当增施钾肥，提倡基肥、追肥分施。通过合理施用硅、氮、钾肥和水层管理、合理密植等综合措施，防止水稻倒伏和提高抗病能力，为水稻的高产提供坚实的基础。如果水稻出现下位老叶叶尖及前端边缘褐变或枯焦，并出现褐色斑点，通常为钾元素缺失，可以施加草木灰、氯化钾、硫酸钾等肥料。钾肥可以采用撒施、条施、穴施等方法施用。其中，前者适用于地表灌溉的水稻，后两者则适用于水稻插秧后的生长阶段[4]。

2.6合理灌溉

灌溉是水稻种植技术的重要组成部分，这是因为水稻是典型的喜水植物，在其生长的过程中，需要获取大量的水分。目前玉林市常见的灌溉方式有以下几种：①控制灌溉：除移栽至返青期田面保持10mm-30mm浅水层，返青以后田间不再建立水层的灌溉模式。②浅水勤灌：除黄熟期落干与分蘖末期烤田外，其余生长阶段均维持10mm-30mm浅水层的灌溉模式；③湿润灌溉：除在水稻返青期田面应维持10mm-30mm浅水层外，其余生长阶段则应当保持湿润状态；④浅湿灌溉：浅湿灌溉指的是水层灌溉与间歇灌溉相结合，水层0-30mm，分末期晾田。在水稻的抽穗期、孕穗期以及返青期，维持10mm～30mm的浅水层，在黄熟期落干与分蘖末期烤田，在其余阶段，则维持湿润状态[5]。

3玉林市常见病虫害防治措施

玉林市常见病虫害包括但不限于稻曲病、稻瘟病、细菌性褐条病、地老虎、草地贪夜蛾与稻三化螟等，其防治方式如下：

3.1水稻常见病害防治

3.1.1稻曲病

稻曲病（Rice false smut）又被称为水稻开花米、水稻谷花病、水稻绿黑穗病。该病多发于水稻开花后至乳熟期，主要危害谷粒。该病1878年由Cooke首次在印度发现，随后世界范围内陆续有报道，现今已广泛分布于世界各水稻栽培区，对世界水稻种植造成严重影响。在感染该病后，每穗上的病谷少则1～2粒，多则40 ～50粒。病菌多见于颖壳，感染初期，谷粒颖壳微张，露出黄绿色块状突起，该块状突起随病情发展不断膨大，最终将全颖紧密包裹，在其渐变为绿色后，出现龟裂现象，散布出病菌的厚垣孢子（呈黑绿色粉末）。该病会导致水稻的品质与产量降低，严重影响农户经济收益。该病防治措施如下所述：①注重选种：就目前而言，栽培品种中尚没有稻曲病免疫品种，但有部分品种发病相对较轻，其包括但不限于嘉湖5号、汕优452、汕优36、 特优158、天优998、金优601、杰优493等，农户在选种时，可优先选择上述品种；②农业防治：农户应当加强对水稻田的巡视，如发现病株、病粒等，应及时去除并焚烧，从而避免稻曲病的进一步扩大；③化学防治：每亩5%井冈霉素液剂225-450mL，于水稻孕穗期防治1次，14%络氨铜每亩400mL，在水稻抽穗前10天施用。

3.1.2稻瘟病

稻瘟病（Rice blast）又被称为水稻掐颈瘟、水稻吊头瘟。该病在整个水稻生长期均有可能发生。在感染稻瘟病后，水稻叶片会出现斑点，斑点可分为两种类型，即慢性型病斑与急性型病斑。慢性型病斑呈梭形，中心为灰白色，内部为褐色，外围有黄色晕圈。而急性型病斑则多为椭圆形，呈暗绿色。稻瘟病会导致水稻减产或绝收，其防治方式如下：①注重浸种：农户可选用2.5%咯菌腈悬浮剂800倍液，或25%咪鲜胺乳油3000～4000倍液进行浸种；②化学防治：在发病初期，农户可选择40%稻瘟·三环唑悬浮剂60～70 mL/hm2，或6%春雷霉素水剂30～40 mL/hm2进行防治。

3.1.3细菌性褐条病

细菌性褐条病（bacterial brown streak）别名为细菌性心腐病，由燕麦假单胞菌（pseudomonas avenae）或丁香假单胞菌（Pseudomonas syringae）致病变种引起。该病在水稻苗期、成株期均有可能发生。如苗期染病，水稻叶鞘或叶片上出现褐色斑点，随着病情的加重，逐渐转变为长条斑，该长条斑边缘清晰，呈紫褐色，极易导致植株矮小、病叶脱落与病苗枯萎等问题；如在成株期染病，通常会在叶片基部中脉发病，初呈水浸状黄白色，后沿叶脉扩展上达叶尖，下至叶鞘基部形成黄褐至深褐色的长条斑，病组织质脆易折，后全叶卷曲枯死。其防治措施如下所述：①农业防治：农户应在水稻种植地设置完善的排灌系统，避免稻田被大水淹没，此外农户亦应根据稻田实际情况，施加有机肥，从根本上提高植株的抗病能力；②化学防治：在细菌性褐条病发病初期，农户可利用下述药物进行防治：三氯异氰尿酸、中生菌素、氯溴异氰尿酸。

3.2水稻常见虫害防治

3.2.1地老虎

地老虎（Cutworm）别名为地蚕，切根虫，昆虫纲鳞翅目夜蛾科昆虫，在我国常见的种类包括但不限于大地老虎、黄地老虎与小地老虎等。该害虫通常在夜间活动，咬食水稻根部，导致水稻根部腐烂，影响水分和养分的吸收。其防治方式如下：①诱杀成虫。地老虎具有强烈的趋光性，农户可以利用该特征，在成虫盛发期用黑光灯或糖、醋、酒液诱杀。诱杀液由红糖6份、酒1份、醋3份、水10份、90%敌百虫晶体1份配成，置于透杀盆内，于傍晚放置在离地面1m高处；②人工捕捉。林农早上检查发现新植树苗被害状时，在附近仔细找出害虫洞穴，再扒开表土5～7cm捕捉幼虫；③农业防治。农户在水稻收获后，应及时开展翻耕晒田作业，通过这一方式，可大量杀死土中的幼虫和蛹。除此之外，林农应做好田间清洁卫生，将田边杂草去除干净，可有效地减少成虫产卵寄主和幼虫食料，从而减轻地老虎虫害。④药剂防治。在地老虎1-3龄幼虫期，可采用50%二嗪磷乳油2000倍液、20%氰戊菊酯乳油1500倍液等进行地表喷雾防治。值得重视的是，在进行药剂防治的过程中，农户应当做好个人防护工作，避免农药残留对自身身体健康造成威胁[6]。

3.2.2草地贪夜蛾

草地贪夜蛾（Spdoptera frugiperda）又称秋黏虫，是联合国粮农组织（FAO）全球预警的迁飞性重大农业害虫，自2018年12月经由缅甸入侵我国云南省，在2019年4月侵入玉林市。草地貪夜蛾会啃食水稻的叶片和茎秆，使植物的光合作用受到阻碍，导致产量下降。同时，草地贪夜蛾还会传播病毒病，对水稻生长造成影响。其防治方式如下：①理化诱杀。在草地贪夜蛾成虫发生高峰期（6月中下旬-7月上旬），农户可通过食诱剂、性诱捕器与高空杀虫灯等理化防控措施，干扰成虫交配，或诱杀成虫，从而达到减少田间落卵量的目的。如采用诱捕器进行防治，设置标准以每亩一个为宜。在水稻苗期，地面与诱捕器进虫口间的距离以1～1.2m为宜，在后期，则应悬挂于植株上方15～25cm处。必须予以重视的是，林农应根据诱芯的持效期，及时更换诱芯，从而确保能够获得最佳的诱杀效果；②生物防治。农户应当注意保护、利用草地贪夜蛾的天敌，其中包括但不限于瓢虫、大草蛉、东亚小花蝽、益蝽、淡足侧沟茧蜂、半闭弯尾姬蜂、夜蛾黑卵蜂等。例如：农户可在水稻田附近种植显花植物，从而为天敌塑造良好的生存环境。在条件允许的前提下，农户可在草地贪夜蛾卵期释放赤眼蜂，低虫口每次释放5000～15000头/hm2，如虫口密度高，可适当增加小蜂头数。防治效果可高达85%至90%。在草地贪夜蛾幼虫时期，农户可撒施或喷施生物农药，对该病虫具有较好防治效果的生物农药包括但不限于球孢白僵菌、金龟子绿僵菌、甘蓝夜蛾核型多角体病毒与苏云金杆菌等。③化学防治。农户可以选择10%吡虫啉可湿性粉剂4000倍溶液，或5%高效氯氰菊酯乳油1200～1600倍溶液，或25%灭幼脲3号悬浮液药剂1600-2000倍溶液进行化学防治。值得重视的是，农户应注重农药的交替使用、轮换使用、安全使用，延缓抗药性产生，提高防控效果[7]。

3.2.3稻三化螟

稻三化螟（Scirpophaga incertulas）幼虫钻入稻茎蛀食为害，造成枯心苗，受害稻株蛀入孔小，孔外无虫粪，茎内有白色细粒虫粪，严重影响水稻产量，其防治方式如下：①农业防治。因为稻三化螟幼虫会在冬季于稻桩聚集，因此农户应在秋种之前耕翻土壤，将稻桩翻埋入土，通过这一方式，能够有效消灭部分幼虫；同时，农户可将跑马水灌入绿肥田、冬作田中，将大量越冬幼虫杀死；②生物防治。农户可以采用稻、鸭共作等种养模式，通过鸭子防治稻三化螟。同时，也可以释放螟卵啮小蜂、黑卵蜂、赤眼蜂等天敌，对于稻田中的蜘蛛、青蛙、益鸟等应加以保护；③物理防治。利用稻三化螟的趋光性，使用杀虫灯进行诱杀；④化学防治。可用20%三唑磷乳油，每亩100ml，加水75kg喷雾，或3.6%杀虫单颗粒剂，每亩4kg撒施；或用50%杀螟松乳油，每亩100ml，加水75kg进行喷雾，从而达到防治稻三化螟的目的[8]。

4结语

总而言之，作为我国常见的粮食作物，水稻的产量、质量和我国粮食安全具有密切的关系。有关部门应当注重水稻栽培与病虫害管理工作，分析本地区实际情况，吸取国内外先进经验，采用多元化方式提高水稻的产量与质量，满足人口增长的需求，增加农民收益，促进农业可持续发展。

参考文献：

[1]周靖祥.重新评估社会化小农家庭粮食生产效率：以SC省SZH村水稻种植为例[J].重庆大学学报（社会科学版），2016，22（2）：1-14.

[2]周来友.劳动力转移及其分化与化肥施用研究——以水稻种植为例[J].江西农业学报，2019，31（9）：145-150.

[3]周来友.劳动力转移及其分化对农业生产技术效率的影响——以水稻种植为例[J].江西科技师范大学学报，2020（3）：61-67.

[4]张赋.常见水稻病害防治措施——以大方县上坝村五里香水稻种植为例[J].乡村科技，2016（30）：90.

[5]熊凤水，刘梦兰.家庭农场适度规模经营：优势、测算与对策——以芜湖市水稻种植为例[J].山西农业大学学报（社会科学版），2018，17（11）：23-28.

[6]张春梅，郭立夫.绿色农业生产积极性的影响因素分析——以吉林省大安市绿色水稻种植为例[J].社会科学战线，2014（9）：247-249.

[7]张佳正.场域理论视角下农业生产可持续优化路径研究——以皖南W村水稻种植业为例[J].青岛农业大学学报（社会科学版），2023，35（1）：19-27.

[8]张士云，程晓娜，黄琦.经营规模、技术采纳与环境效率——以水稻种植户为例[J].合肥工业大学学报（社会科学版），2023，37（1）：46-58.