“水性杨花”——海菜花

冯小凤

“水性杨花”一词的意思多为贬义。流水易变，杨花轻飘，这个含着鄙薄意味的词语，被赋予在植物身上，又是何故？

有一种花的花朵因为受水波的影响就会随波逐流，往往让人不由得想到随风飘拂的杨花，故得名“水性杨花”。这种神秘的花便是海菜花。

海菜花是一种沉水植物，通常生长在四米深的水中。在水下生长的根和茎很柔软，花朵则会慢慢伸出水面渐次开放，绽放后就会漂浮在水面上。舒展的花瓣使整朵小花显得淡雅洁净，远远看去，簇簇花丛如漂浮在水面的朵朵白云，又像是停留在水面的白蝴蝶。阳光下，花瓣纹理清晰，晶莹剔透，像是水中的精灵。其实水性杨花是一种“洁身自好”的植物，独生于温暖而干净的水中，对于水质的要求极高，只要水稍微有点污染，它就会死亡。所以人们常常根据是否生长海菜花来判断水质有没有受污染。

由于海菜花姿态优美，营养价值高，常年被吃货们惦记；且这种植物只在中国独有，加上水体污染等原因，导致海菜花越来越少，成为国家重点保护的珍稀濒危水生药用植物。

倘若你见到它们，请默默地观赏就好，別暴露它的位置，也别贪图它的美丽，更别垂涎它的美味，好好地保护它，同时保护好它生长繁殖的水域。