乡村振兴背景下农业科普教育的内涵与外延

乔莉娟 焦云红 廖智慧 程青梅 王红军

（1 邯郸学院 河北 邯郸 056000； 2 衡水职业技术学院 河北 衡水 053000；3 临漳县第一中学 河北 邯郸 056699； 4 临漳县农业农村局 河北 邯郸 056699）

1 相关概念

1.1 农民教育。农民是建设社会主义新农村的主体，农民素质的提高是建设社会主义新农村的重要前提。但是目前我国农民文化水平还偏低，一些农民虽然不是文盲，但却是“科盲”，达到中等专业技术水平的不足4.5%[1]，由此可见，开展农民教育是非常重要的。农民教育的对象是所有农村居民而并非某一特定群体。农民教育是一个庞大的系统工程，它涵盖了农村基础教育、农村职业教育、农村成人教育、农村的各项宣传教育活动。

1.2 农村教育。农村教育历来是中国教育发展的重点领域，农村教育为实现乡村振兴提供基础智力资源和精神文化资源。从发生地点看，农村教育是发生在农村地区的教育；从服务对象看，农村教育是面向农村人口的教育；从办学主体看，农村教育是农村举办的教育[2]。但学界对如何有效地实现农村教育却存在着较大的争议。诸如“离农”与“为农”：两者之争的根本分歧在于对不同类型农村教育功能的认知差异[3]。

“离农”教育为城市培养高级技术人才，培养离开农村、农业和农民，进入城市主流文化，而不是回归乡土文化的教育[4]。而“为农”教育为农村社会经济发展服务，反对农村教育脱离农村实际而成为向城市发展输送人才的机器[5]。因此，明确农村各类教育类型及其功能是终结农村教育的“离农”与“为农”之争，实现农村人才培养以及乡土文化传承等多重目标的前提。

1.3 农业教育。农业是全民的产业，教育是培养人的一种社会实践活动。因此，农业教育也必须是针对全社会人进行的一种社会实践活动，农业教育应当旨在让全民了解农业对生产生活的重要性[6]，深刻认识农业是我国国民经济的基础产业。而农业自身的发展也能够为农业教育提供肥沃的土壤，强大的农业教育反过来又能够支撑农业进步[7]，从思想观念上提升全社会对农业的重视是农业教育的根本之义。

2 农业科普教育的内涵

农业科普教育是将农民、农村、农业教育和科普教育有机结合，用易于理解、接受和参与的活动方式向公众进行普及，让人们在活动过程中轻松、愉快地接受农业相关科学知识、技术和方法，并进行科学思想、科学精神的传播、普及和教育[8～9]。农业科普教育的对象为所有公众，因科普对象的年龄、成长所在地域、知识结构等的差异将科普对象划分青少年、中老年、农民、城市居民、农业技术人员等；根据科普教育的目的不同，农业科普教育的主体可以是教师、农场工作人员、种养殖能手、农业科技工作者、农业科研人员以及为“三农”兢兢业业奉献的科学家；其科普教育的形式可因对象、内容的不同，采取观察、调查、探究、实践、体验、观光等方式。所有的农业科普教育都是“为农”的教育，呼吁更多的人关注“三农”为农业培养未来农民、立志于“三农”发展的科技人员和科研人员等。

3 基于农业多功能的农业科普教育外延

农业具有经济、社会、文化、生态、旅游、休闲等多功能性[10]，农业科普教育的外延可依托农业的多功能性进行科普教育对象、目的、主体、内容、形式等更广泛的外延。

3.1 农业经济功能的科普教育。农业产业化是农业增效、农民增收以及农业强国建设的必然举措。农业生产和农村经济正经历着把经济增长方式转移到依靠科技进步和提高劳动者素质上来[11]。在田园、农场等开展面向不同人群的适宜主题的农业科普教育[12]，普通公众走进农场接受科普教育，可以为农场带来一定的经济收益；普通农民走入农场接受农业技术的普及可以使他们的农业知识和技能得到较大提升，促进农业科技的推广，提升农业生产效益。

3.2 农业社会功能的科普教育。农业承担的社会功能除了能容纳农民就业和向城乡人口提供生活保障外，还包括为现代农业的高精尖人才与技术提供服务、促进农村治理结构优化、发展多元化农村电商、完善农村物流体系等等[13～15]。农业社会功能的科普教育，有利于使公民认可农业在社会发展中的重要作用。

3.3 农业文化功能的科普教育。农耕文化是中国劳动人民在传统的农业生产过程中形成的一种内涵丰富的独特风俗文化，是中华传统文化的根基所在，可表现在农耕用具、特色饮食和服饰等具体实物上，以及风俗习惯、价值观念等意识形态上[16]。农耕文化早已渗透到民众生活的方方面面，农耕文化中的饮食文化提倡食用天然的食物，与绿色、健康的饮食理念一脉相承[17]。在农业科普教育中渗透农业的劳动教育价值、食育价值，体悟我国农耕文化，利于公众对中华优秀传统文化的传承。

3.4 农业生态功能的科普教育。农业在保持水土、涵养水源、防风固沙、固碳等方面具有强大的生态价值[18～19]，传统农业中的循环经济思想、珍爱和适应生态环境的传统理念等都是先贤对农业生态功能认识基础上的总结。通过向公众科普农业的生态功能，利于公众践行绿水青山就是金山银山等生态文明思想，积极参与我国生态文明建设。

3.5 农业旅游休闲功能的科普教育。休闲农业是我国乡村振兴的重要举措，是满足城乡居民需求的新业态。休闲农业是农业与旅游业相结合的生产经营形态，既可以发挥农业的休闲旅游功能，又能满足公众亲近农业、回归自然的美好需求。对公众普及农业的旅游休闲功能，有利于提升农业的经济、社会、文化、生态功能。

4 展望

《全民科学素质行动规划纲要(2021 ～2035 年)》指出落实“科学普及与科技创新同等重要”的制度尚未形成。党的二十大报告发出动员令，必须坚持不懈把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重，全面推进乡村振兴。因而，农业科普教育应当充分发挥其优势，依托农业的多功能性构建规范的农业科普教育体系，创新科普形式，这不但有助于延长农业的产业链，充分发挥农业的多功能性，促进乡村一二三产业有机融合，实现农业效益增值、乡村产业兴旺，还有助于让更多人了解“三农”、热爱农业、投身农业，满足乡村振兴对各级各类人才的需求，通过更加广泛多样的农业科普教育解决我国“三农”问题，实现新时代乡村振兴。