陇南市特色农产品品牌建设研究

段瑞龙　魏颖艳

陇南市特色农产品品牌建设研究

段瑞龙魏颖艳

（陇南师范高等专科学校美术与设计学院甘肃陇南742500）

特色农产品品牌建设是推动农业高质量发展的重要举措。文章从特色农产品品牌建设的内涵出发，分析了陇南市农产品品牌建设存在的问题及其成因，提出了夯实农业发展基础、增强品牌建设意识，提升标准化生产水平、增强品牌核心竞争力，培育创新人才、加强农产品品牌宣传，提高产业集聚度、着力培育龙头企业等对策建议，以期持续推动陇南市农产品品牌建设，实现陇南市农业高质量发展。

陇南市；特色农产品；品牌建设；乡村振兴

现阶段，伴随着我国传统农业向现代农业的转型，品牌农业已经成为我国现代农业发展的新增长点。2022年6月，农业农村部办公厅印发的《农业品牌精品培育计划（2022—2025年）》提出，要加快农业品牌打造，充分发挥农业品牌对全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化发展的重要作用。培育和发展农业品牌有利于提高农业全产业链现代化水平，引导优质资源聚集，带动产业结构优化升级，是促进农民增收、增强农业竞争力的重要途径[1]。陇南市位于甘肃省东南部、甘陕川“金三角”地带，在发展区域经济走廊和支柱产业方面有着独特的优势，当地政府重视农业品牌建设，出台一系列政策措施促进农产品品牌培育，为助推农业转型升级、提质增效提供了有力支撑。然而，陇南市特色农产品品牌效应尚显不足，品牌建设还处于起步阶段。本文基于陇南市农产品品牌建设现状及存在的问题，提出相应的发展建议，以期为陇南市农产品品牌建设提供参考。

1 农产品品牌建设概述

品牌是企业对其提供的货物或服务所定的名称、术语、记号、象征、设计或其组合，主要供消费者识别之用。农产品品牌是指农民（包括新农人）、涉农企业等农业生产经营者在从事农产品生产活动时，为了获取生产效益，用以区分与其他同类农产品或服务项目所使用的名称和标志。农产品品牌建设是增强农产品竞争力的有效方式，也是现代农业发展的重要支撑。相对于普通农产品而言，特色农产品具有明显的地域特征、品种特征和质量特征。在农产品品牌建设过程中，品牌优势能够转化为区位资源优势，能够带动产业链发展、促进社会细化分工、拓宽就业渠道、增加当地居民收入[2]。

2 陇南市农产品品牌建设概况

近年来，陇南市政府以当地资源禀赋为基础，秉持科学布局、合理规划、持续发展的综合增效理念，坚持以农业优势特色产业发展为根本之策，着力构建“5+5+N”现代农业产业体系，大力发展中药材、花椒、油橄榄、核桃、畜禽养殖五大优势主导产业，蔬菜、苹果、食用菌、中蜂养殖、茶叶五大区域特色产业，以及订单辣椒、冷水鱼、小杂粮、烤烟等短平快增收产业，努力构建起“长短结合、大小互补、种养相融”的农业特色产业矩阵[3]。全市特色经济作物总面积稳定在66.7万hm2（1 000万亩）以上，中药材、花椒、油橄榄、核桃等特色农产品种植面积位居全国前列。

“甘味”品牌发布以来，陇南市委、市政府高度重视，精心谋划和部署，全力构建“甘味”品牌+市县区域公用品牌+企业商标品牌的三级培育体系，接续推进以“甘味”品牌为引领的农特产品品牌体系建设[4]。陇南市委、市政府通过实施特色山地优势产业三年倍增行动计划，成功创建了一批如陇南油橄榄、武都花椒、成县核桃等知名农产品品牌。截至2022年8月，累计入选“甘味”区域公用品牌目录的有8个品牌，共计65家企业商标入选“甘味”农产品品牌目录（见表1）[5]。在“甘味”品牌的引领下，陇南绿茶、陇南油橄榄、武都花椒、成县核桃等多款农产品已成功销往海外市场，进一步提升了陇南农产品的影响力。

表1　陇南市主要特色农产品及“甘味”区域公用品牌入选情况

3 陇南市农产品品牌建设中存在的问题

当前，陇南市农产品品牌建设仍处于起步阶段，存在品牌建设基础薄弱、品牌建设规划不足、品牌价值亟待提升等问题。此外，产业人才短缺、产业集聚度低以及龙头企业带动力不足等因素也是制约农产品品牌发展的重要因素，具体表现如下。

3.1 产业基础薄弱，品牌意识淡薄

农产品品牌建设依赖于农业产业基础，受科技、人才和资金等多种因素的限制，陇南市农业产业基础建设相对薄弱，农产品的生产、加工、销售、贮藏和运输等环节的配套设施和服务不够完善。陇南市8县1区呈现产业规模偏小、农业产业同构、管理分散、标准不一致的现象。陇南市的特色农产品企业在管理、生产和技术等多个方面都没有明显的竞争优势，这也导致其农业综合效益相对较低。目前，部分企业和农业生产经营者的品牌建设意识较为淡薄，导致品牌建设水平偏低，品牌内涵未得到充分挖掘，制约着农产品品牌的长远发展[6]。

3.2 标准化生产程度低，核心竞争力缺乏

农产品标准化生产水平对其品牌建设有着直接影响。因此，在农产品品牌建设过程中，推动农产品标准化生产成为一个亟待解决的关键问题。虽然陇南市的部分农产品曾获得荣誉，但由于受资金和规模的限制，大型企业和主导产业较少，导致农业生产标准化建设进展缓慢。例如，武都花椒和成县核桃因产地优势而品质优良，但农产品的深加工程度较低，产品附加值较低，这使得这些农产品品牌建设受到制约，处于“原料为一流，生产为二流，价格为三流”的状态，经济效益不高。

3.3 产业人才短缺，品牌营销能力受限制

品牌建设通常是指一系列从事品牌培育、壮大，以提升品牌形象、品牌价值和品牌认同等为主要内容的相关活动和工作，涉及企业产品质量、包装设计、品牌策划及营销推广等一系列活动[7]。陇南市农村人口基数庞大，农业人才结构不甚合理，高技能人才更是短缺。此外，由于缺乏资金、技术和人才支持，涉农生产经营的品牌营销能力受到限制，品牌营销推广缺乏创新，未能使产品特色转化为品牌优势[8]。

3.4 产业集聚度低，龙头企业带动力不足

作为我国农产品品牌建设的主体，龙头企业通过构建企业集群和多种利益联结机制，将农民引入市场，实现农产品生产、加工和销售的有机结合和相互促进，从而更好地发挥农业产业集群效应，加强区域品牌建设。乡村振兴背景下，陇南市出台了多项政策和措施，以培育和引进龙头企业，积极推进合作社规范升级活动，涌现出一批新型农业经营主体，特色农产品企业呈逐年增多态势。然而，受立体气候、土地分散等因素限制，陇南市许多特色农产品仍主要由农民分散种植、小规模企业进行生产经营，导致生产规模偏小，个体农户缺乏参与农产品品牌建设的能力与意愿，导致产业集聚度不高。目前，小规模经营主体在资金、管理方面存在不足，规范化程度亟待提高，多数仍处于生产规模扩张阶段。此外，龙头企业在自身发展方面存在短板，整合优势不足，公司与农户之间的利益联结机制不够完善，企业的带动作用受到限制。

4 对陇南市农产品品牌建设的对策建议

4.1 夯实农业发展基础，增强品牌建设意识

陇南市政府在农产品品牌建设中扮演着引领角色，需要制定相应的支持政策和加强规划引导，从资源环境、农业产业结构和特色农业物流体系建设等方面来加强对区域农业发展的资金支持和政策支持，进一步巩固农产品品牌建设的基础。同时，政府有必要加大宣传力度，普及品牌建设的基本知识，加强农产品产地保护和质量安全的监管措施，提高合作社和农民对品牌建设的认知水平。此外，积极调动社会力量参与地区农产品品牌建设，完善合作社和加工企业的运营机制，提升农业生产的组织化水平，强化对农产品生产者的品牌激励，关注产品生产的规范性，合理布局产业结构，为区域内特色农产品品牌建设提供有力支持。

4.2 提升标准化生产水平，增强品牌核心竞争力

陇南市在品牌建设过程中，应聚焦农产品标准化生产活动，构建生产安全、质量可控、管理全面的品牌标准化体系。同时，政府需搭建一个稳健且高效的服务和监管平台，推动涉农企业与甘肃省内各大高等院校及科研院所合作，对陇南市“甘味”区域公用品牌农产品的产地情况、生产过程、质量安全等方面进行科学分析和客观评估[9]。通过标准研制、产业调研、专家指导等方式，为各主产区农产品提供量身定制的标准化生产措施[10]。除此之外，还需重视农民的培训工作，通过定期的风险管理策略和生产技术标准的推广和培训，加深他们对标准化生产的了解，确保陇南市特色农产品的质量得到充分保障，从而树立陇南市特色农产品的良好品牌形象。

4.3 培育创新人才，加强农产品品牌宣传

人才为第一资源，创新驱动的本质是人才驱动，农产品品牌建设离不开高素质人才支撑。陇南市政府应着力加强人才队伍建设，健全人才培养及引进机制。首先要积极优化陇南市创业环境，着力引导高校毕业生、高技能人才回流创业，为农产品品牌建设提供人才保障。其次，要根据企业、合作社、农户等各方的要求，积极开展具有针对性的培训，为当地农产品品牌建设做好支持工作。最后，可以与当地科研院校、高等院校、行业协会等开展产学研合作，使科研成果得以有效转化，提高农产品的品质。培育创新人才的同时，农产品品牌建设也离不开品牌形象塑造与营销推广，二者互为表里、相辅相成。结合互联网经济发展态势，从消费者多元化需求出发，挖掘陇南地方文化，针对目标市场，明确品牌定位，凸显品牌特色，注重品牌形象设计，构建品牌形象识别机制，实现农产品品牌差异化发展，借助新媒体平台宣传农产品品牌，助力农产品品牌建设。

4.4 提高产业集聚度，着力培养龙头企业

陇南市各级政府应该立足当地的产业资源和现有基础，继续大力引进和支持重点龙头企业，围绕地区特色主导产业，借助各种农业新业态来促进农业资源的优化配置和农业链条的构建。同时，创新个体与龙头企业、专业合作社企业之间的生产合作、技术服务和权能共享模式，集聚各方智慧，建立品牌联盟，充分发挥龙头企业的引领和聚合作用，促进龙头企业的产业链延伸型融合。在龙头企业的引领下，打造安全化、标准化、规模化的农产品加工生产基地，以“甘味”区域公用品牌带动其他自有品牌和子品牌的发展，形成特色鲜明、互为补充的农业品牌体系，推进区域内农产品延链、扩链、强链，促进绿色农产品产业集群的形成和发展。

5 结语

乡村振兴战略的核心是发展乡村经济，而农产品品牌建设是乡村经济发展的重要手段。陇南市要充分利用北靠兰州、东临陕西、南通巴蜀的区位优势，主动融入甘肃“一核三带”战略发展格局，围绕全市产业发展规划和特色农业优势主导产业发展需求，夯实农业发展基础、增强品牌建设意识，提升标准化生产水平、增强品牌核心竞争力，培育创新人才、加强农产品品牌宣传，着力培育龙头企业，提高产业集聚度。坚持走集约化、差异化、特色化的品牌发展道路，从而推动陇南市农业高质量发展。

[1]品牌强农大有可为[N/OL]. 经济日报，2023-11-22（10）[2024-01-07]. http://paper. ce. cn/pc/content/202311/22/content_284664.html.

[2]段瑞龙，许菡. 基于SoLoMo模式的农产品电商品牌建设及实现策略研究[J]. 农村经济与科技，2020，31（16）：70-72.

[3]陇南市招商引资局. 提质增效，在特色山地农业上见到新气象：从2023经济答卷看陇南高质量发展④[EB/OL]. （2024-01-11）[2024-02-06]. https://www.longnan.gov.cn/zfxxgk/public/4455665/147823770.html.

[4]陇南市农业农村局. 陇南市“甘味”农产品品牌数量位居全省第一[EB/OL]. （2023-11-23）[2024-02-06]. https://www.longnan.gov.cn/zfxxgk/public/4455585/147798963.html.

[5]陇南市人民政府. “甘味”农产品品牌目录：陇南市入选品牌（2022）[EB/OL]. （2022-08-24）[2022-08-29]. https://www.longnan.gov.cn/zfxxgk/public/4455585/142547341.html.

[6]梁自胜. 当前农产品品牌建设存在的问题与对策[J]. 山西农经，2021（13）：167-168.

[7]陈迪. 乡村振兴背景下广西农产品品牌建设问题研究[J]. 农场经济管理，2021（6）：31-33.

[8]贾瑞霞. 陇南市特色农产品规模化品牌化发展研究[J]. 农村. 农业. 农民，2022（12）：23-25.

[9]张璐，刘国华，滕怀渊，等. “甘味”品牌标准化体系建设现状分析[J]. 甘肃农业，2023（6）：63-67.

[10]戴芬，赵学平，褚田芬，等. 浙江省农产品标准化生产的实践与探索[J]. 浙江农业科学，2022，63（2）：197-200.

Research on Brand Building of Distinctive Agricultural Products in Longnan City

Duan RuilongWei Yingyan

（College of Art and Design, Longnan Teachers College, Longnan, Gansu, 742500）

The building of distinctive agricultural product brands is an important initiative to boost high-quality agricultural development. To this end, this article analyzes the issues and causes of agricultural product brand building in Longnan City from its connotation and puts forward suggestions such as consolidating the foundation of agricultural development, enhancing brand building awareness, upgrading standardized production, enhancing core brand competitiveness, fostering innovative talents, strengthening the promotion of agricultural product, enhancing industrial agglomeration, and focusing on fostering leading enterprises, in order to achieve high-quality agricultural development.

Longnan City; Distinctive agricultural products; Brand building; Rural revitalization

10.3969/j.issn.2095-1205.2024.03.32

F323.5

C

2095-1205(2024)03-103-04

2022年度甘肃省高等学校创新基金项目（2022B-468）；2023年度甘肃省高等学校创新基金项目（2023B-421）；甘肃省科技计划资助项目（23JRZA522）；2022年度甘肃省高等学校创新基金项目（2022B-455）

段瑞龙（1991—），男，汉族，甘肃陇南人，硕士研究生，讲师，研究方向为艺术设计领域及职业教育研究。