回族民俗文化在乡村景观设计中的融入与表达——以李埠镇新垸回族村为例

张新妤，尹彬窈，尹浩天，贾春艳，李越，肖国增

（长江大学 园艺园林学院，湖北 荆州 434025）

1 乡村民俗景观设计概念与意义

民俗文化是指一个民族、地区中集居的人民在生产、生活中所创造、共享、传承的风俗生活习惯，包括物质和精神等方面，是最能体现中国乡村传统文化特色的文化形式，也是凝聚深厚民族情感与民族精神的根基性文化[1]。从生态角度来看，乡村有着天然的资源优势，相关人员可以不断探索、了解并吸收好的民俗文化，与景观文化环境相结合，从传统中继承、继承中创新[2]。

将民俗文化与景观元素融合不仅是一种基于特色的景观设计，也对表现、传承地方风土人情与地域特色有着积极作用，对其进行合理的设计有利于保持乡土文化的生命力[3]。我国地大物博、文化源远流长，各个地方都有着独特的民俗文化，相关人员可以发掘各地区特色文化并将其融入乡村景观中，打造出独属于自己地区特色的文化景观，同时也加强民俗文化对当地自然生态的协调性[4]。因此，创造融入当地特色的乡土景观元素的园林景观，是发展景观建设的重要方向。

2 国内外研究现状

我国疆域辽阔、民族众多，受地理因素的影响，每一个地方的文化都有着较大的差异，因此在当地文化、民风民俗的基础上进行景观设计的相关研究存在一定的挑战。但是目前我国也有一些在乡村景观设计中特色文化开发成功的案例，有一些地区根据当地的历史背景，不仅保留了乡村原有的民风民俗，还因地制宜地将乡土文化传统融入到乡村建设中，带动乡村的新发展。如甘肃庆阳将“非遗”与扶贫相结合，发展民俗文化产业，带动地方就业[5]；江西婺源的篁岭凭借“晒秋”习俗成功转型，以“晒秋”作为核心景观符号成为“中国乡村旅游模范村”，带领村民实现致富之路[6]；浙江杭州环溪村，作为宋代理学鼻祖周敦颐后裔聚集地，以独特的理学文化为导向，结合美丽的自然风光，建立起一个具有“清莲环溪，秀美乡村”的美丽村落。

在乡村景观设计上，国外的发展更加全面。1898 年，英国城市学家霍华德在其著作《明日的田园城市》中提出“田园城市”的设计构想，使人们对乡村开始逐渐的重视起来；Gy Ruda 对乡村聚落发展机制与发展特点进行分析，指出保持乡村可持续发展，要最大程度上保留乡村原有的文化特色，复兴传统的民俗文化；欧洲国家在乡村景观建设方面将民族文化与环保文化有机融合，建立起富有文化气息却不失现代感的乡村景观；日本在20 世纪70 年代的民间造村运动也是大力弘扬景观环境的提升和风俗文化的融合；法国、意大利、英国等国家也逐渐形成一系列相关的法律法规。

本文将以回族文化为切入角度，结合荆州市荆州区李埠镇的新垸回族村实践研究，探讨乡村景观设计中回族民俗文化的融入和表达，对建设具有民族特色的景观有一定的借鉴意义。

3 民俗文化在景观设计中的融入和表达过程

3.1 民俗文化的提炼

民俗文化作为一种独特的元素渗透到现代景观设计的艺术创作过程中，并且使得整个景观设计更具生命力[7]。如何在多样化的民俗文化中提取独特的、重要的民俗应用到景观元素的设计中是重中之重。在进行景观设计之前应提前了解当地娱乐休闲活动和非物质文化以便获取创作灵感，如家喻户晓的传说、口口相传的民间故事、当地的民俗风情等方面，都是提炼主题的思路来源。只有深入了解地域民俗文化的起源和发展过程，才能在景观设计中更好地诠释、弘扬地域民俗文化。此外，也可借鉴该地域开展有意义的活动，以此为切入点提炼所要传达的思想。非物质文化以民间手工艺、建筑艺术、民族符号为主，如安徽的徽派建筑风格，黛瓦、粉壁、马头墙等；少数民族的服饰、纹样、民族信仰；各地域的历史文化，把地域文化融入城市公园景观设计，需要对场地历史文脉、乡土景观及和民俗文化三方面概括提纯[8]，如江汉平原的荆楚文化、山东的齐鲁文化、四川的西蜀文化，从中找寻出具有代表性的文化特征，使得园林景观富有地域特色。

3.2 民俗文化的表达

景观的风格展现和地域民俗、历史条件及地理环境有着密切联系。为了在园林景观中更加突出民俗文化，应做到以下三点，即尊重自然，做到因地制宜，不轻易改造当地独特的自然地理条件；地域民俗文化的突出，在景观设计中加入地域民俗文化，以便形成独特的地方特色；融入时代特色，借助现代先进科学的设计理念、手法以及技术，与地域民俗文化的衔接，打造出富有地域特色和民族文化的景观艺术[9]。宁夏吴忠的穆民新村，是国内首个家访式穆斯林风情旅游景点，建有两座清真寺、一所女子经文学校、一处民俗小游园和一座回族民俗博物馆，涉及了回族生活、回族农耕、回族建筑、回族文化等内容，向世人再现了回族的起源、发展历史和取得的成就。以风俗文化为基础展开，突出其鲜明的特色和独特的个性，尽可能地把这种文化与景观、演义和展示有机地结合起来，力求让游客参与其中，真实地感受这种文化内涵的魅力[10]。随后该村推出体验式旅游，每一个穆斯林家庭就是一个景点，走进回族人家，长方形的庭院内正房墙面一律青砖到顶，配着朱红色的仿古木窗木门，门头和窗棂上雕刻着明清时期的建筑花纹。顺着散发着油炸面食诱人的香味，进入正屋，桌上有油香、馓子和八宝盖碗茶，可以品尝清真美食，原生态地展示宁夏回族历史文化、饮食、宗教和习俗。

4 李埠镇新垸回族村景观设计中民俗文化的表达

4.1 村落基本概况

新垸回民特色村位于湖北省荆州市荆州区李埠镇西部，北傍荆江大堤，南依沮漳河故道，西临引江济汉运河。地理位置为北纬30°19′、东经112°08′，全村总占地面积661hm2，其中村庄面积66hm2。新垸回族村全村总户数680户，总人口2150 人，其中回民122 户、388 人。作为荆州区唯一的少数民族村以及荆州市5 个少数民族村之一，新垸回族村一直致力于保护与传承民族文化，加强民族之间的精神文化交流与民族风俗之间的相互尊重和理解，进一步增进了民族团结与社会和谐，主要农产品有弥猴桃、葱和绿叶菜。如今的回民村建在荆江大堤的下方，建筑坡度相对平缓，即使是在雨季，四周的水位也比较均匀，自然条件比较优越，回民村告别了以前晴天“扬灰路”雨天“水泥路”、房屋破旧不堪、垃圾乱丢乱放的局面，如今房屋整齐漂亮，街道一马平川。新垸回民村相较于其他区域拥有更多的发展模式，转变成以观光旅游、民俗体验、教育宣传为核心功能的多元发展模式，依靠临港工业园的发展，利用引江济汉平台和优越的地理环境，开拓乡村旅游的产业发展，将其建设为荆州近郊的回族特色旅游点位。但是目前就新垸回族村在对标特色文化的建筑物风格形式上还是比较单一，对此笔者进行了回族民俗文化表达的实践研究。

4.2 铺装设计

铺装样式的设计对人们的行为感受以及环境空间的营造都有很大的关系[11]。首先，铺装的色彩搭配除了需要与周边建筑设施相呼应，还应该与自然空间环境相结合，突出特定的空间属性，其图案也要表达出文化内涵。其次，铺装的组合方式也应该协调一致，搭配上施工的工艺技艺以及材料和价格，选用简约的形式，以免出现杂乱无章的情况，通过不同的组合形式带来一种特别的视觉形象。最后，材料应分主要材料和次要材料以及点缀材料，合理搭配使用。铺装采用了楚文化中凤凰的元素，加上一些回族的伊斯兰文化。伊斯兰教的几何纹样变化万千，此次的铺装设计主要以扭曲状的编结纹为主的组合图案。铺装的图案呈中心对称式，中间的图案类似一个风车。红色的圆圈意味着凤凰的凤尾，在如火一般的氛围中恣意生活。而红色，对称之美又体现了回族的风情。

4.3 植物的选择配置

花坛是植物造景以及环境绿化的重要组成部分，在影响景观质量和效果的同时也为人们提供了更加美好的生活空间，增加了审美上的趣味性[12]。回民村内虽然植被覆盖率比较高，但是搭配比较单一，选择合适的花卉能在提高景观效果的同时进一步深化村内的绿化水平。比如凤仙花和马兰花等花卉，它们在回族文化里常有种植、花期时间较长，而且开花期正好处于人流量多的旺季，另外有的回族女性也有用凤仙花来染指甲的风俗习惯，在凤仙花花期快结束时正好物尽其用。为了在植物配置中融入回族文化，在村口处设计了古色古香的茶文化雕塑植物配置。伊斯兰经典观花植物有蜀葵、牡丹、芍药、矮牵牛、一品红、菊花、美人蕉、凤尾鸡冠等。在茶杯雕塑的底托处，先种上一排矮牵牛，矮牵牛的花语是安心，寓意祥瑞安定，让人们感受到温馨。茶杯的内部用黄色和紫色的菊花加以布置。菊花象征经历风霜，有顽强的生命力，高风亮节。黄色和紫色的菊花寓意着伊斯兰文化的勃勃生机以及回族文化的传承与永恒。

4.4 景观小品设计

创新可以更加形象地展示景观小品，以审美的方式显露自然，丰富景观的美学价值。早前人们就有了赏景观灯的习俗，近年来，饭后散步、夜里出行的人们日益增多，而景观灯也不仅是提供照明，更是成为了旅行夜游的点睛之笔。基于打造回族民族传统文化的同时结合荆州当地楚文化所设计了夜间景观灯“凤凰”，凤凰是楚文化的一面旗帜，清真寺又是回族的标志，用黄色和红色两种暖色调搭配，勾芡出凤凰的形态。由于楚国时期崇尚火焰，所以在凤凰的翅膀上做出了火焰熊熊燃烧的姿态，回族建筑物讲究对称与均衡，所以包裹着“凤凰”的外框是具有回族建筑风格特征的清真寺造型的简化。将两种元素结合，设计出具有地域代表性的景观小品，更是将文化寓意展现地淋漓尽致。景观灯主要运用在回族游园以及村子的入口处，用来引导村民、游客以及夜晚照明（见图1）。

图1 景观灯“火凤凰”正视图

4.5 小区游园

在村落住宅楼的东侧有一块空地，计划将空地设计成供村民游玩的小区游园，小区游园中有伊斯兰风情的正门入口、拱状顶的乘凉亭和白色的廊架。在小小的游园中开辟一处人工湖泊以满足居民亲水需求，并且种植了各色树木和花卉，马兰花和凤仙花都是回族文化里种植广泛的花卉，还有伊斯兰文化中的玫瑰、郁金香和牡丹，它们象征美与希望。当今很多的村镇小区都配有游园以及相关的配套设施，新垸回民村虽然有广场，但其景观表现形式相对比较单一、景观节点相对较少，适当增加一些景观设施也有助于提高小区整体的美感，较完善的设施也能满足更多人游览、观赏和休憩的需求。配备景观设施的游园在提供人们休憩场所的同时增加了观赏性，（见图2、图3）。

图2 小区游园平面图

图3 小区游园鸟瞰图

4.6 特色建筑设计

清真寺是回族的主要标志性建筑，是回族开展宗教活动的中心场所。其中白色圆形屋顶与月亮为主要景观元素，白色穹顶代表着太阳，伊斯兰教诞生于阿拉伯，干燥天气让他们对太阳望而生畏，很多的生产活动都是在夜里完成，所以他们崇拜夜晚的月亮和星星。以白色、绿色、蓝色等冷色调作为特色建筑的主要色系，白色主要粉刷大殿的内外壁，整体上给人一种庄严肃穆的感觉；绿色给人予自由遐想的空间，也象征着生命和大自然的生生不息；蓝色也是回族穆斯林常用的颜色，是大海和天空的颜色，经常与绿色、白色和黄色互相搭配，有着清澈与干净的象征。砖雕艺术是回族最具民族特色的雕刻艺术，砖雕的表现对象大多为花草树木、高山流水，同时也借鉴了汉族的传统雕塑图案，这些砖雕刻画精细、构图严谨、形象生动、姿态万千、立意新颖，有着极强的想象力和表达能力，凸显出了极高的艺术价值和审美情趣。因此，在景观亭设计中笔者将回族的两大特色融入其中，以清真寺为原型，以砖雕为表现手法，融入了新月、穹顶、S形拱形的设计元素，同时在柱子上利用砖雕手法雕刻出回族的纹样，使整个亭子都展现出回族文化的风味。《古兰经》第二章第189 节说：“新月是人事和朝觐的计时。”新月标志伊斯兰教，穹顶外形为心形拱状，上方的玻璃窗使得夏日不幽暗、冬日不寒冷，阳光给予幸福与爱，柱子上的雕饰则突出体现了伊斯兰宗教文化色彩，精美的花雕是人们对真主的虔诚，是对美好生活的追求。与景观亭配套的石凳以图案为主要表现形式，图案来源于回族的传统服饰，白色的凳体与绿色的图案相搭配，显现出回归自然的感觉；石桌主要采用镂空式设计，镂空图案根据回族文字造型变化而来，简单自然、灵巧生动，早期回族文字的传播途径多样化，经历了很多的演变与创新，如今独特的文字造型也具有很强的装饰趣味（见图4）。

图4 景观亭示意图

5 结语

随着近年来我国经济、社会、文化的不断发展以及乡村振兴战略的提出，进行乡村新面貌的建设成为未来发展的方向之一，而乡村景观建设也成为风景园林学领域重点研究的方向。为了避免过度追求乡村城镇化的快速发展而忽视自身特点，出现众多的乡村景观呈现“千篇一律”的局面，将民俗文化融入乡村景观建设中既符合社会发展的需要，又能保护和利用好民俗文化等历史文化资源，凸显地域特色。与此同时，在充分改变旧农村面貌的同时，也实现了其历史价值和文化价值，对表现、传承地方风土人情与地域特色有着积极作用，让人们既能享受当下美好生活，又能感受民族印记、传承民俗文化、展现民族特色。