气压与沸点

口黄小平

水开的时候，那飞扬的水蒸气，那冒出的水花，那水花“噗噗”的响声，像是一个人快乐的样子。水开的时候，想必是水开怀畅笑的时候。

水什么时候会开呢？在我们大多数人的常识里，水加热到100 度会开。但这是在一个标准大气压下，水的沸点是100 摄氏度。而水的沸点不是固定不变的，它随着气压的改变而改变，气压越高，水的沸点就越高，水开便难，气压越低，水的沸点就越低，水开便易。在高山上容易把水烧开，是因为高山空气稀薄，气压低，水的沸点也就低。

因此，给水降低气压，水开起来就容易，水“笑”起来就容易，水呈现欢快的样子就容易。

这给我们以启发：人如何获得更多的快乐呢？那就是给自己减压，减少生活的压力、工作的压力和精神压力，遇事不执迷、不强求、不纠结，看开、想开、放开，给自己松绑，只有当我们的身心轻松下来了，快乐和欢笑才会像沸腾的水花一样从我们生命深处“冒”出来。