城市的味道

何郑伟等

家乡的美食

武穴市实验中学七（2）班  何郑伟

黄冈，一个美丽的地方，这里最吸引我这个“吃货”的是许多美味可口的特色美食。今天，我就来给大家介绍一下我家乡的美食。

首先，我们要说的是黄冈的特色小吃——豆皮。豆皮口感鲜美，营养丰富，是黄冈人最喜欢的早餐之一。在黄冈的大街小巷，你都可以看到卖豆皮的小摊贩，他们的豆皮味道鲜美，价格实惠，深受市民的喜爱。

接下来，黄冈还有另一道美食——油条。油条是黄冈人早餐的另一大选择，它的制作方法简单，但却能带给人们无尽的快乐。黄冈的油条外酥里嫩，味道香脆可口，配上豆浆，真是绝了！其实还可以搭配豆腐脑，这个方法我一般不告诉外地人哦！每逢周末，我都会和爸爸妈妈一起去吃油条，那是我最开心的时光。

武穴还有一道特色，那就是佛手山药，顾名思义，这个山药长得像手，有突出的“手指”，有的还有五根“手指”，仿佛是如来压着孙悟空的那座五指山。山药的口感既有弹性，又带有一种独特的绵软，吃起来有种无法抗拒的细腻味道，让人沉浸其中。

除了这些，黄冈还有很多美食。这些美食都是黄冈人智慧的结晶，也是我们家乡的骄傲。每当有外地的朋友来黄冈游玩，我都会带他们去品尝这些美食，让他们感受黄冈的魅力。

我爱我的家乡黄冈，爱这里的美食，爱这里的人。我希望黄冈的美食能传遍全世界，让更多的人品尝到这份美味。

（指导老师：龚太亚）

海南芒果条

中科大附中独墅湖学校七年级（5）班  褚沛源

芒果，大家平时怎么吃呢？您肯定会说：“削了皮直接吃呗！”在海南，我发现当地人竟然把芒果蘸着辣椒粉和盐吃。看到这种吃法时，我十分吃惊，心想：“这种又甜、又咸、又辣的味道，肯定特别难吃！”但当看到很多当地人甚至是游客都会买一盒芒果，津津有味地吃起来的时候，我也想买来尝一尝。

付完账，我便得到了一盒加了盐和辣椒粉的芒果。我瞟了一眼躺在盒子里，跟薯条外形相似的芒果条，“哎！怎么是青色的？和平时吃的黄肉芒果不一样，难道没熟吗？”我带着疑问，拿起了一根牙签轻轻地扎起芒果条，果肉有些硬，感觉确实是没熟。

“能吃吗？”正当我犹豫时，一声不标准的普通话传了过来：“妹妹，这芒果很好吃，我们当地人都喜欢吃这种的，不像你们喜欢吃软软的、黄黄的、熟透的芒果！”也许是她看出了我的顾虑。

我將信将疑地把一条硬硬的芒果条放到嘴里，认真咀嚼一番，是有些硬，不过很脆，而且很甜。好像没想象中那么难吃！于是，我又用牙签扎起一条，卖芒果的阿姨继续说道：“妹妹，蘸些盐和辣椒会更好吃，不辣的。不信的话你看其他人。”

在卖芒果的阿姨的鼓励下，我把芒果条轻轻地蘸了一点盐和辣椒，小心翼翼地放入口中，一股咸、辣的味道让人的舌头感到颇不舒服，甚至想立刻把它吐出去。

“妹妹，这个很好吃，你要大口地咬下去。”我硬着头皮，咬了下去。噫！芒果果然变甜了，辣椒粉的味道也变淡了。再一嚼，更甜了，辣味更淡了。

“好吃吧？”

“嗯嗯，挺好吃的！”

“妹妹，芒果中用的盐不是普通的食用盐，而是老盐。它会让芒果显得特别甜。我们海南的天气热，得经常补充盐分。”我一边点头，一边津津有味地吃着。

朋友，你如果有机会，也可以去海南尝一尝芒果条！

（指导老师：庆  华）

【教师点评】作者记录了一次在海南的独特经历，通过细腻的心理活动描写和生动的语言对话描写，展示了对新事物由怀疑到接受再到喜爱的心路历程，生动有趣，富有人情味，具有较强的可读性和感染力，同时传达出深刻的生活哲理。写作过程中，作者适时设置了悬念，引发读者的好奇心，增强了故事的吸引力。（点评老师：张明常）