“羊羊”得意奔富路
2024-04-30浏阳市自然资源局刘宗庆
浏阳市自然资源局 刘宗庆
浏阳黑山羊肌纤维细、硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味小,营养价值高,被消费者誉为“补羊”,2018年获国家农产品地理标志登记保护。立冬过后,浏阳黑山羊因是冬季滋补佳品而俏销省内外。浏阳市著名“羊村”——高坪镇三合水村不断有客商上门购羊。
享有“天然氧吧”美誉的三合水村,山清水秀,草绿林茂,山冲、山岭众多,饲草资源丰富。走进该村,不时传来阵阵“咩咩”的羊叫声,随处可见毛如黑绸子般闪亮、步伐矫健的浏阳黑山羊。“我们村几乎家家都养了羊,全村年养殖量8000多只,产值上千万元。黑山羊是村里的特色产业,是村民的发财羊。”三合水村党总支书记罗明生介绍。
叶棠仁是村里有名的羊倌,有着近30年的养羊经历。他说:“浏阳黑山羊很温顺,每天由头羊领着进入山林、草地,吃饱喝足后就会在傍晚回来。 2015年,1只商品羊纯收入在1000元左右。”当时嗅到了商机的叶棠仁多次参加浏阳黑山羊养殖技术培训,在省、市畜牧部门的专家指导下,建设了标准化的楼房式羊舍,公羊舍、母羊舍、产仔舍、消毒室一应俱全,目前年养羊量300多只,年出栏量150多只。他还发起成立了浏阳市苗汇种养专业合作社,组织村民实行标准化养羊,抱团发展黑山羊产业。同时,三合水村积极与中国农业银行对接,描绘“贷”动“羊村”产业发展新图景,为黑山羊产业发展注入金融活水。许多在外务工的年轻人看到了致富的机会,纷纷选择回家探索黑山羊特色生态养殖发展新模式,提高黑山羊产业规模化发展水平。
三合水村在省、市农业部门和畜牧专家的联合指导下,通过开设培训班、现场指导、举办黑山羊文化节、与餐饮企业签订供需协议等方式,积极发展黑山羊产业。随着大数据、5G等信息技术的普及应用,三合水村及时跟进时代步伐,开设电商直播带货,用镜头展现浏阳黑山羊的绿色生活,全国各地的订单源源不断飞来。在2023年的全国网上年货节期间,三合水村共售出2000多只黑山羊,销售额近600万元,同比增长36%。罗明生兴奋地说:“我们的黑山羊,全国各地都知道了!”
目前,三合水村已形成了集原种供应(国家级浏阳市强远黑山羊原种场等羊场)、规模化生产、流通与销售于一体的浏阳黑山羊全产业链,种羊、商品活羊行销省内外,黑山羊美食不断推陈出新而享誉全国。罗明生表示,三合水村将进一步发展规模养羊,早日成为 “万羊村”,让黑山羊成为实实在在的乡村振兴产业和村民致富的“利器”。