柑橘病虫害绿色防控与栽培管理技术要点运用分析
2024-04-29陈小军张红卫滕召勇
陈小军 张红卫 滕召勇
作为一种常见的水果,柑橘在我国栽种广泛,其果实色香味俱全,果汁丰富,更是富含维C、有机酸和矿物质等多种营养成分,受到大众的喜爱。其中麻阳县作为“我国冰糖橙之都”,其栽种柑橘的历史悠久,无论是栽培经验还是良种选育都有着明显优势,生产的冰糖橙肉质细嫩、风味浓甜、清香爽口。而随着经济社会的快速发展,我国柑橘产业迎来长足发展,现代化的栽培管理技术被广泛运用,为了提升柑橘的品质,取得更好的经济效益,必须对柑橘果树的栽培管理和病虫害防治加以重视,坚持运用绿色现代化科技来做好日常管理,从而提高柑橘产量和品质。基于此,本文对柑橘栽种过程中常见的病虫害进行了分类介绍,分析了相关防控技术,并对日常管理提出了一些建议。
我国柑橘种植历史悠久,全国分布着许多柑橘种植产区,总体上出产量丰富且果肉品质较高,在发展现代化农业的过程中,柑橘果农坚持对柑橘进行科学的病虫害防治和日常管理。其中,柑橘在种植过程中常常会受到各种病虫害的威胁,轻则影响果肉品质,或是产量降低,严重时甚至造成柑橘植株死亡,导致种植户遭受经济损失。因此,在种植过程中,农户要主动学习与柑橘种植相关的专业栽培知识和管理知识,并采取恰当的管理技术。在现代化的绿色农业理念影响下,柑橘种植的规模不断扩大,标准化程度不断提高,市场和消费者对绿色无公害的柑橘产品需求更加旺盛,因此种植农户更要主动采取适宜的病虫害防治技术,以提高病虫害防治工作效率。通过农业防治、生物防控、化学防治等多项技术,使得柑橘栽培的质量和产量不断提高,为农户创造更多的经济价值。
一、柑橘病虫害概述
作为我国种植广泛的水果,柑橘在种植规模和市场普及率上具有明显的优势,我国许多地区都有着适宜柑橘生长的自然地理条件,但是受到种植经验、种植技术和自然环境等多重因素的影响,在柑橘生长的过程中常常会发生各种类型的病虫害,严重影响柑橘产量和品质。
1、主要病害和虫害的分类和特征
在柑橘幼苗生长初期,黄龙病发生频率较高。黄龙病又称为黄枯病,感染后柑橘植株叶片受损变黄并发生斑驳病变,严重时柑橘树苗的整个叶片变成黄色。一般来说5月-9月为黄龙病的高发期,且感染后传播速度较快,影响范围广,严重时柑橘苗木的根尖、叶片和结果等部分都会发黄发硬,严重影响结果,甚至导致植株死亡。炭疽病也是柑橘种植中常见的病害之一,其为真菌类病害。小簇壳菌为发病的危害源,炭疽病会对柑橘植株的各部分产生危害,植株感染炭疽病后往往出现叶斑甚至是叶枯现象。其中叶斑病主要表现为柑橘的叶片边缘出现病斑,而叶枯病则主要表现为叶子干枯甚至是掉落。感染炭疽病十分严重时,柑橘植株的枝条还会出现淡褐色或是淡黄色的病斑,柑橘的枝叶将会逐渐枯萎甚至死亡。如果是柑橘植株挂果后感染炭疽病,柑橘的果实也会遭受损失,具体表现为果实在生长期就变干或者是掉落。此外还有细菌类病害。如柑橘溃疡病,柑橘溃疡病往往是在春季或秋季发病,感染后具体表现为植株叶片的背部出现黄色斑点,而叶片的正面则会出现隆起的病斑,随着程度加深,叶片的中间将会凹陷并形成相应的裂口,甚至出现叶片掉落、枝条干枯或是果实脱落等现象。总体来说,柑橘植株幼嫩时更易感染溃疡病。此外,在生长过程中出现的砂皮病等也会严重影响麻阳冰糖橙的品质和产量,需要加强治理。
而虫害在柑橘植株生长和结果过程中也十分常见,如潜叶蛾、红蜘蛛、矢尖疥,锈壁虱等。潜叶蛾在柑橘生长过程中出现的频率较高,成年虫体一般长约2厘米,翅宽超5厘米,前翅呈现出叶状、针形,分布有细长毛,基部为条状的黑色,而幼虫虫体则较为扁平,主要表现为梭形,头部较尖。当出现潜叶蛾虫害后,柑橘植株的叶片边缘会变得蜷曲,导致植株的光合作用被大大削弱,造成植株生长缓慢或是果实营养不良。而潜叶蛾虫害一般在夏季达到高峰,对柑橘植株的新叶和果实生长造成不良影响。红蜘蛛则主要危害柑橘的果实和叶片,在感染红蜘蛛后柑橘的叶片首先受到侵害,失去光泽并逐渐脱落,最终导致柑橘的果实营养不良,发育缓慢。如果是在柑橘果实成熟期间还容易出现果实脱落或是腐烂现象,柑橘产量降低。一般来说,4-5月为红蜘蛛的高发季节,当气温在20℃-30℃,空气湿度在60%-70%时,红蜘蛛生存能力较强,快速繁殖并对柑橘植株造成危害。矢尖疥则是常常聚集在柑橘植株的叶片上,导致叶片产生黄色病斑,当矢尖疥聚集在柑橘果实上时会影响果实的质量。此外,锈壁虱等在感染之后分布于柑橘叶片和果实的背面,不仅会使小果变得干瘪坚硬,还会使得柑果变成黑皮果,对柑橘果实产量和品质造成危害。
2、病虫害对柑橘产量和质量的影响
作为在我国普及率最高的水果之一,柑橘种植和管理技术在当代获得了飞速发展,尤其是在现代绿色农业技术的帮助下,柑橘的病虫害都得到了有效的抑制和防控,相关的防治技术也愈加成熟。但在柑橘种植过程中,受到各种复杂因素的影响,病虫害仍然无法得到全面的控制和规避,其会对柑橘的产量和质量造成不良影响。
一方面,病虫害对柑橘产量和质量的影响具有明显的偶发性特征,且往往表现为病虫同步危害。由于当前柑橘栽培技术不断成熟,且相关的病虫害防治方式更加丰富,防治水平较高,因此以往在柑橘种植过程中一些常见的病虫害发生频率有了明显的降低,如吹绵疥、潜叶甲、疮痂病等的发生频率大幅度降低,而一些新的病虫害在悄然爆发或是蔓延,如砂皮病等。由于柑橘种植中常见的病虫害种类丰富,其受到种植技术、管理经验、自然气候条件和防治落实程度等多重因素的影响,因此往往潜伏在柑橘植株和果实生长的各个阶段,对柑橘产业造成持续性不良影响。且柑橘种植面积往往较大,种植密度较高,植株间的距离较近。在规模化种植的过程中,柑橘植株之间相互影响较大,自然抗病性有所减弱。当发生病虫害后往往在较短时间内在柑橘植株间进行快速传播,影响整片果园的生长和管理,对柑橘的栽培管理和病虫害防治工作带来巨大的挑战。
另一方面,病虫害对柑橘的影响主要表现为影响植株生长,叶片果实等发生病害甚至死亡,造成柑橘产量降低,或是柑橘果品的品质降低。如感染病虫害后柑橘的叶片常常会发黄、卷曲、出现黄色病斑或是出现褐色病斑,或是附着有虫害的卵、排泄物等,或是真菌、细菌感染后叶片出现不规则病变,严重影响植株的光合作用,导致柑橘在生长过程中营养供应不上,最终出现叶片掉落或是果实掉落等问题。而柑橘植株在感染病虫害后也会出现干枯、枯萎或是出现病斑,严重时腐烂,或是植株生长缓慢,十分矮小,难以满足挂果生长的要求。柑橘在挂果期或是果实成熟未采摘期感染病虫害时,轻则果实受损,果皮表面出现病变。果品品质不佳,影响后期销售,严重时甚至直接发黄、萎缩,或是产生病斑,甚至直接掉落或是腐败,使得柑橘果实的产量大幅度降低。而部分病虫害还会对柑橘的根部造成不良影响,导致柑橘果树的整个植株因病变而死亡。
二、绿色防控技术
1、生物防控技术
近年来在柑橘病虫害防治技术方面,生物防控技术有着广泛的运用,其主要借助自然界生物之间的食物链关系来预防和控制病虫害,能够在降低农药、化学药品等的使用量的基础上实现绿色防控,且防治成本较低。如在治理矢尖疥时可以引入方头甲和红点唇瓢虫等进行防治,在防治炭疽病时则可以运用氧霉素来进行防治,通过不同生物之间的相生相克关系来在发生虫害后及时加以控制和治理,最大程度降低对柑橘植株和果实的不良影响。同时随着现代农业技术的发展,大量绿色无污染的生物农药的运用也愈加广泛,这些农药对环境的不良影响较低,且病虫害防治效果较为明显。如麻阳冰糖橙在种植过程中常感染绣壁虱等虫害,而瓢虫科和草蛉科的昆虫则是其天敌,可用于防治虫害。如运用各种植物源农药、动物源农药、微生物源农药等,通过严格按照配比施药,对果园中的柑橘植株进行全方面防治和管控。在使用生物防控技术前,必须对病虫害的种类和具体症状等进行仔细检查和甄别。
2、物理防治技术
物理防治技术最明显的特征就是通过各种物理手段来有效解决病虫害而不使用各种化学药品或是农药,因而在最大程度上降低了对柑橘果实的不良影响。许多害虫都具有明显的趋光性或是避光性,因此在捕杀和控制害虫的过程中可以借助其特征对其采取相应的防治措施。如可以在果园的柑橘植株之间设置相应的杀虫灯,在夜晚可以起到防治虫害的效果,如卷叶蛾、吸果夜蛾等。一般来说设置杀虫灯的数量和分布密度应当具体考察病虫害的严重程度和具体分布情况。而针对蚜虫等病害则可以通过安置红蓝色板的方式来进行吸附。同时还可以采取一些趋性化防治措施,如在柑橘果园内使用白醋、酒精等来刺激害虫,或是由人工来捕捉害虫,如人工捕捉金龟子、天牛等。
3、综合防治技术
此外还有农业防治技术、化学防治技术等。如农业防治技术主要是在柑橘种植和管理的过程中合理采取的各项措施,包括对肥水进行严格管理等,通过科学施肥和灌溉来增强柑橘植株的抗病虫害能力,使得柑橘果树始终保持健康生长状态,如及时为柑橘果树施加有机肥等,降低其感染细菌类、真菌类病害的可能性。或是定期对柑橘的果树进行修剪,不断改善树体的结构,通过及时剪去病虫害枝条的形式来阻止病虫害蔓延。同时,针对柑橘病虫害防治的农业管理技术措施还包括做好清园工作、做好果园除草和绿肥管理等。而化学防治技术则主要表现为各种化学药品和农药的使用。在全面掌握柑橘植株生长状况和病虫害状况的基础上选择适合的药品和防治措施。
三、栽培管理技术
1、地块选择与土壤处理
柑橘对种植环境的温湿度和土壤具有较高的要求,因此在栽种柑橘果树前,除了选择优质良种苗木,还需要选择适宜的种植地块并对种植环境的土壤进行特殊处理。一般来说,在选择适宜地块后,若冬季易发生冻害则尽可能在春季等温暖季节完成苗木栽种,而在干热河谷地带的地块则适宜在夏季雨季来临前栽种。而柑橘植株的适应性往往比较强,生长的适宜温度一般为21℃-25℃,在选择种植地块时应当把握好其气温和降雨等条件,同时还要确保土壤的酸碱度适宜柑橘生长,否则将影响柑橘果品的质量。无论是在栽种前还是在柑橘植株生长、挂果阶段,均应当做好土壤管理工作,除了松土和除草之外,还应当采取必要的防治和检查措施,以降低病虫害的发生概率。如冰糖橙在挂果后的快速生长期间为砂皮病的高发期,果实上发生砂皮病害往往是在涝害过后,通过清沟排瘀和中耕松土等方式可以消减根系的缺氧压迫,同时还可以通过喷洒叶面肥等来增强树势。
2、合理施肥技术
为了保证柑橘植株和果实能够健康成长,必须对其定时定量做好施肥管理,在对柑橘进行栽培和管理的过程中,种植户必须采取恰当的施肥技术,来提升柑橘果实的产量和质量。首先在肥料的选择上,要尽可能选择绿色无污染的有机肥,如各种粪便、绿肥、富含氮磷钾等的肥料,同时应当严格控制肥料的使用量,避免出现施肥过度的情况,要针对果树的生长情况和生长阶段选择恰当的肥料。果农应当严格按照柑橘的生长规律,在植株生长和结果后的恰当时间内开展施肥作业。
3、水分管理技术
水分管理也是柑橘栽种和管理过程中的重要内容,针对柑橘生长的特性和柑橘果实的生长需要,要做好果园的水分管理。一方面要做好浇水工作,保证为植株提供足够的水分,能够满足植株和果实的生长需求。另一方面在雨季来临时要做好果园的疏水和排水工作,避免发生旱涝灾害,从而影响果实生长。还可以借助现代浇灌设施和技术等来做好柑橘果园的水分管理工作。
4、剪修和疏果技术
柑橘种植园中往往分布着数量较多的柑橘植株,且柑橘植株的挂果率较高,因此做好植株修剪和疏果工作能够提高柑橘果品的质量,并提高柑橘的产量。在修剪方面,在柑橘果树快速生长阶段要及时剪去多余枝条,避免营养分流,应当使得果树植株的结构和形状保持在恰当状态。在冬季清园时则要及时剪去病枝和枯枝等,可以有效避免发生锈壁虱、红蜘蛛等虫害。而在挂果后要及时进行疏果,使得柑橘果实的数量保持在合理范围内,避免在后期果实快速生长时出现营养不够等问题。同时应当使果园内柑橘植株保持恰当的距离,从而避免发生病虫害后感染其他植株。
5、病虫害监测与预警技术
针对柑橘植株栽培管理过程中常发生的病虫害问题,应当借助现代技术工具做好病虫害检测和预警工作。首先果农应当掌握更多的病虫害防治技术专业知识,在发生病虫害后能够快速识别并及时采取相应的措施。同时还要做好病虫害检测技术,如通过设置相应的物理措施等来收集果园内情况,对果园内出现的病虫害等展开定量定性分析,通过科学的预警装置来防患于未然。
当前,麻阳地区的冰糖橙种植面积不断扩大,给当地农户创造了巨大的经济效益,更为全国各地输送了大批优质柑橘产品。在种植柑橘的过程中,由于标准化种植程度不高、栽培管理水平低下、病虫害防治不及时或是大量使用农药化肥产品等原因,导致柑橘在种植过程中出现了各种病害、虫害问题,或是果实品质和产量受到影响,因此,为了提高柑橘种植水平,必须及时采取针对性措施。本文结合麻阳地区冰糖橙种植的病虫害防治经验和管理经验,详细地介绍了在柑橘种植过程中常见的病虫害及其具体表现,并针对不同种类的病虫害提出了相应的防治建议和栽培管理建议,希望能对当地柑橘种植产业起到更多的帮助,引领种植户科学运用现代化的绿色防治技术,在提高治理效率的基础上减少对柑橘果品的不良影响,生产出更多绿色优质的柑橘水果,为消费者提供更加高品质的柑橘产品。
(作者单位:1.419400 湖南省怀化市麻阳苗族自治县农业农村局;2.419400湖南省怀化市麻阳苗族自治县谭家寨乡农技站)