一场好戏

张禹珲

每到周日，我家就会有“一场好戏”上演。

首先上场的是由爸爸“扮演”的“武生”。早上的第一声闹铃一响，他就会准时起床，然后一溜烟飞奔到厨房，拿起大菜刀，开始“表演”。爸爸首先掏出一个土豆，熟练地削皮。别看爸爸人长得笨拙粗犷，但是他那双大手却灵活得很。不信？你看，眨眼工夫，他就把土豆削好了，削完皮的土豆散发出金色的光芒。接着，土豆还没来得及展示自己圆滚滚的身体，瞬间就在爸爸的大手下变成了土豆丝，这丝条条分明，晶莹剔透。然后，就是爸爸的高光时刻—快手切鱼！只见他手起刀落，再顽固的鱼鳞，也会迅速离开鱼的身体，鱼肉却完好无损。接着，爸爸把鱼一些“杂七杂八”的部位三下五除二都切了下来，只剩下白白的鱼肉和其中的鱼骨。紧接着，爸爸将鱼肉一片片割下。且看看刀工有多巧妙—那白色的鱼肉变成了通透的“玻璃”。鱼骨呢？早就一整根搬家去了垃圾桶。不久，桌上便摆满了食材，花花绿绿，金光闪闪，如同点翠头面。

“接下来就交给我吧！”一個婀娜的身姿缓缓映入眼帘—由妈妈“扮演”的“花旦”上场了！她的“拿手好戏”是煎、炒、烹、炸！热油下锅，葱姜爆香，下鱼翻炸，出锅摆盘，妈妈情绪高涨，时不时哼上两句，于腾腾热气中演绎着节奏紧凑的“西皮流水”。炸鱼外焦里嫩，炒土豆丝酸甜可口，炝白菜丝丝入味……整个厨房成了妈妈的“天下”。

奶奶则是贤惠端庄的“青衣”。没有水袖，也没有绣花鞋，围裙就是她最亮眼的行头。不必赞美她揉面时的从容不迫，也不必惊叹她自制的蔬菜汁色彩斑斓，她随手几下捏出的“虎头帽娃娃”面人才真正让人拍手叫绝。你瞧，她在白面皮上贴上了黑眼睛、小鼻子，还有粉红的笑脸，这还不够，最后还给娃娃戴上一顶喜气洋洋的“虎头帽”，让娃娃捧上一个金元宝—这难道不是件艺术品吗？一场“表演”下来，我不得不由衷佩服“姜还是老的辣呀”！

我和爷爷呢？虽然是打下手，但也忙得不亦乐乎。爷爷的鼻子被淘气的我抹上了面粉，还在那里假装生气呢！我在一边笑得前仰后合，谁知乐极生悲，扑通一声摔了个四脚朝天，引得全家人哄堂大笑。我俩俨然成了一场戏的文丑和武丑。

家中氤氲着其乐融融的幸福味道，我想，应该为我家周末的这场“表演”取个好听的名字。叫什么好呢？就叫“一场好戏”吧！

指导老师：李晓颖

【点评】小作者将周末一家人在厨房分工协作比作一家人合作演出好戏，十分新颖有趣，让人印象深刻。