油茶-山苍子复合种植发展前景与相关种植技术探讨

吴相玲

摘 要：本研究旨在探讨油茶和山苍子复合种植的发展前景以及相关的种植技术。通过调查分析，发现油茶和山苍子具有良好的适应性和互补性，可以实现资源共享和综合利用。油茶富含油脂和蛋白质，可用于食品加工和生物燃料生产，而山苍子富含花青素和抗氧化物质，具有较高的药用价值。复合种植能够提高土地利用效率，促进农民收入增长，并具有良好的环境效益。文中还介绍了油茶和山苍子的选种、栽培管理和病虫害防治等关键技术，为进一步推动油茶和山苍子复合种植的发展提供了科学依据。

关键词：油茶；山苍子；复合种植；发展前景；种植技术

前言

油茶和山苍子是两种具有丰富经济价值和广泛应用领域的植物资源。油茶是一种栽培容易、适应性强的木本油料作物，目前已有较为成熟的种植技术，其对土壤适应性较强，能够在较为贫瘠的土壤中生长。油茶种植技术主要包括土壤改良、栽培管理和病虫害防治等方面。通过选用适宜的种植地块，加强肥力管理，合理控制病虫害，可以提高油茶的产量和质量；山苍子是一种适应性广泛、抗病虫能力强的植物，对土壤要求不严苛。山苍子种植技术主要包括选址、整地、施肥、水分管理和病虫害防治等环节。在选择种植地块时，要考虑到光照充足、排水良好和空气流通等因素；整地过程中要保持适当的疏松度和含水量；施肥要注意不过量，以免影响山苍子的生长和品质；在水分管理方面，避免过度灌溉和干旱状态。

另外，定期进行病虫害监测和防治，可有效提高山苍子的生长和产量。将油茶和山苍子进行复合种植，能充分利用两种植物的互补特点，实现资源共享，增加经济效益。此外，油茶和山苍子的根系结构差异较大，混合种植可以充分利用2D与3D空间，提高土壤的利用率，增强生态系统的稳定性。然而，目前关于油茶与山苍子复合种植技术的研究还相对较少，本文旨在探讨油茶和山苍子复合种植的发展前景及其种植技术，以期为相关领域的科学家和农业从业者提供理论和实践指导，促进油茶和山苍子的种植产业发展，推动农业实现可持续发展[1]。

1油茶+山苍子复合种植发展前景

1.1市场需求

随着现代人们对健康饮食的要求不断提升，油茶与山苍子两种农作物的复合种植发展前景备受关注，市场需求的增加使得复合种植优势得以更好地发挥。复合种植可以满足现代人们对于健康饮食的需求，油茶含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，对保护心血管健康、预防血栓等有益处；而山苍子则被称作“南山参”，含有丰富的人体必需氨基酸和微量元素，具有调理肠胃、增强免疫力等功效。将油茶与山苍子进行复合种植，可以通过制作油茶油和山蒼子提取物等产品，为消费者提供更为全面的营养。

同时，复合种植能提高土地利用效率，油茶、山苍子在生长习性和土壤适应性上具有较高的相似性，适合在同一片土地上进行种植。不仅可以有效避免土壤中养分的枯竭，还能减少农作物病虫害的发生，复合种植使得土地得到更加合理的利用，提高产量和质量。此外，复合种植有助于扩大产品的销售市场，油茶油是一种健康食用油，在市场上拥有广阔的发展前景；而山苍子提取物具有很高的营养保健价值，在保健品市场上具有较大的市场需求，由于两者的综合效应能更好地满足消费者的需求，所以复合种植产品具备较强的市场竞争力。可见，油茶与山苍子的复合种植发展前景广阔，市场需求持续增加，复合种植为农民创造更多的财富和就业机会，推动地方经济的发展。随着人们对于健康意识的不断提高，油茶与山苍子的复合种植将有更加广阔的发展空间。

1.2环境条件

油茶和山苍子种植需要良好的环境条件；首先，油茶和山苍子都喜欢湿润的气候条件。油茶通常生长在亚热带和热带地区，对温度和湿度有一定的要求，温暖而湿润的气候能够提供充足水分和阳光，有利于油茶和山苍子的生长；其次，土壤条件。油茶和山苍子对土壤pH值要求相对较低，适应性强，但其对土壤质地和结构有较高要求，喜欢排水良好，富含有机质的土壤，如沙壤土、黏土等。此外，土壤应具有良好的通气性和保水性，以满足作物的根系生长需求；其次，光照条件影响。要有充足的日照时间，以促进光合作用和植物体的正常生长，在生长季节，每天至少需要6-8小时的日照；最后，其他环境因素。如对空气湿度、二氧化碳浓度、病虫害等的敏感度，要采取相应的措施来保证作物的健康生长。总之，油茶和山苍子的复合种植发展具有良好的前景，但需要适宜的环境条件的支持，只有保证温度、湿度、土壤质地和结构、光照等环境因素的合理性，才能够促进油茶和山苍子的生长，实现复合种植的可持续发展[2]。

1.3经济效益

油茶和山苍子是两种重要的农作物，其在复合种植时具有良好的协同效应，可以实现更高的经济效益。油茶是一种木本油料植物，可以提取出高品质的食用油和工业用油；加上其叶片也可以用来制茶，因此具有很好的综合利用价值；而山苍子则是一种草本植物，其果实富含各种营养物质，可以制成保健品、食品添加剂等。将油茶和山苍子复合种植能有效提高土地利用率，由于二者生长周期不同，且根系结构不同，复合种植可以使土地在同一时间内获得双重收益。油茶通常需要较长的生长周期才能收获，而山苍子的生长周期相对较短，可以在油茶生长初期进行种植，这样可以充分利用土地资源，提高经济效益。

同时，复合种植能降低病虫害发生率，油茶和山苍子具有不同的病虫害易感性；复合种植可以减少病虫害在种植区域内的传播速度，避免集中发生，从而减少农药的使用量和成本。此外，油茶和山苍子繁密的树冠可以提供阴凉湿润的环境，有助于降低气温和空气湿度，对于一些常见的病虫害也具有一定的防治效果。随着人们生活水平的提高，对健康食品和保健品的需求不断增加。油茶提取的食用油和茶叶富含多种有益物质，对人体健康有着积极影响。而山苍子则富含维生素、矿物质和多种抗氧化物质，具有抗衰老、养颜美容的功效。因此，油茶和山苍子的复合种植可以满足市场需求，有望实现较高的经济回报[3]。

2油茶+山苍子复合种植的种植技术

2.1土壤改良

在复合种植过程中，土壤的改良是十分重要的环节。第一，使用有机肥料进行土壤改良。有机肥料富含有机质和营养元素，能改善土壤结构和提供植物所需的养分。对于每亩耕地，建议施用有机肥30-50公斤，有机肥料选择农家堆肥或者市售的腐熟有机肥料。使用前，要将有机肥料充分腐熟，并与土壤充分混合，以达到更好的效果；第二，使用石灰进行土壤改良。石灰可以调节土壤的pH值，改善土壤酸碱度，使之适应油茶和山苍子的生长需求。建议对每亩耕地施用石灰200～250公斤。石灰的施用时间一般在冬季或者早春季节，以充分发挥其调节土壤酸碱度的效果。第三，补充矿质肥料进行土壤改良。矿质肥料含有矿物质和微量元素，可以提供植物所需的养分，促进油茶和山苍子的生长发育。对于每亩耕地，建议施用矿质肥料10～20公斤，常见的矿质肥料有钾肥、复合肥等，可以根据土壤检测结果和作物需求进行选择。在具体使用以上土壤改良用料和数量的时候，应该根据实际情况和当地土壤的特点进行调整，因为不同地区的土壤成分和性质可能存在差异，改良效果也会有所不同。因此，在进行复合种植前，要先进行土壤检测，了解土壤的养分含量和pH值，并根据检测结果制定适合的改良计划[4]。

2.2种植模式优化

油茶和山苍子在生长习性上存在一些差异，油茶喜阳光和湿润的环境；而山苍子则喜阴凉和相对干燥的环境，树冠较为稀疏，根系相对较浅。在复合种植中，将油茶栽种在主要的阳光面，而将山苍子种植在次要的阴凉面，既能满足两者的生长需求，又能节约土地空间。同时，在复合种植时，要考虑其生长周期和产量特点，油茶通常在3-4年后开始结果，成熟期为5-10年；而山苍子的生长周期略短，3-4年即可见到显著的产出。因此，要将两者错开种植，利用油茶的长效果和山苍子的早效果来提高整体的经济效益。针对油茶和山苍子的施肥和病虫害防治要进行合理调配，油茶对氮肥需求较高，可以适当增加氮肥的施用量；而山苍子对磷、钾等元素的吸收较多，所以在施肥上應做到树木针对性施肥。在病虫害防治上，可以利用两者互相作用的机制，以减少药物的使用量和环境污染[5]。

2.3病虫害防治

在种植这两种作物的过程中，病虫害是一个常见的问题，会对作物的生长和产量产生负面影响，所以合理的病虫害防治措施非常关键。从土壤处理开始，在种植前应当进行彻底的病虫害调查，了解土壤中病虫害的种类和数量，并根据调查结果选用合适的防治措施。例如，可以使用化学灭菌剂对感染病虫害的土壤进行处理，或者混入有机肥料来改善土壤质量，提高作物抵抗病虫害的能力。在种植过程中，定期对油茶和山苍子进行病虫害的监测和防治，利用黄板、黄水等粘虫设备来捕获病虫害，及时了解其数量和分布情况。一旦发现病虫害，应立即采取相应的防治措施。常用的防治方法包括喷洒杀虫剂、施用杀菌剂和调整灌溉措施等。同时，要加强对病虫害的观察，根据作物的生长阶段和气候变化等因素，合理地制定病虫害防治计划。此外，通过合理的种植管理来预防和控制病虫害的发生，如要注意保持良好的田间卫生，定期清理枯叶和秸秆等杂物，避免病菌和虫害的滋生。适当的疏树和修剪，保持植株的通风和光照条件，增强油茶和山苍子的自然抵抗力[6]。

2.4精细管理

第一， 土壤准备工作：油茶和山草籽都对土壤有较强要求，油茶一般喜欢酸性土壤，pH值在4.5-6之间，而山草籽对土壤的要求较为宽松，但湿润肥沃的土壤更有利于其生长。因此，在进行复合种植前，要对土壤进行调查，了解土壤的酸碱度、养分含量、水分等情况，并根据两者要求选择适宜的土壤。同时，采用有机肥料和化学肥料相结合的方式，提高土壤的肥力。油茶适合施用磷肥和钾肥，而山草籽则对氮肥需求较高。可以根据两者的特点，在改良过程中合理施肥，提供适宜的养分供给。

第二， 修剪：在油茶和山苍子的生长初期，要进行适当的修剪，帮助它们形成稳定的主干和分支。对于油茶，应保留健壮的主干和较低的侧枝，修剪掉病虫害受损的部分。对于山苍子，也应保留主干和延伸的分支，有序地修剪死枝和枝条交叉的部分。修剪最好在秋季和冬季进行，避免在植株生长季节过程中修剪，以防止营养流失。通过修剪，油茶和山苍子可以得到更加均匀和紧凑的形状，修剪应使冠层逐渐变窄，从而增强光线的穿透性，促进底部分枝的生长。修剪的目标要根据种植者的需求和目标来确定。如果种植者主要追求油茶的油果产量，可以适度修剪主干和顶部，以促进分枝和果实的发展。而如果种植者更看重山苍子的观赏价值，可以进行轻微的修剪，并保留较多的侧枝，以增加树冠的美观度[7]。

第三， 合理的配套施肥：油茶营养需要较为全面，但对氮素需求较高。可在定植前将基肥制成肥培床，添加大量的有机肥和磷钾肥，以提高油茶的幼苗生长势。而山苍子对土壤肥力要求较高，适当施入优质有机肥和矿质肥，有助于植株生长。

第四， 灌溉管理：油茶在生长初期对水分需求较大，但适度干旱有助于促进油脂积累。而山苍子则喜欢稍湿润的环境，过度湿润会导致根系病害。因此，要根据两者的需水特点，制定合理的灌溉方案。

第五， 定植密度的控制：油茶和山苍子都属于乔木类作物，其合理的栽植密度可以提高单株产量和经济效益。一般来说，油茶的定植密度为1.5×1.5米或者2×2米，山苍子的定植密度为1×1米或者1.2×1.2米[8]。

3结语

综上所述，油茶和山苍子的复合种植具有巨大的潜力和广阔的前景。随着各级政府和相关部门的支持，同时加强对种植技术的研究和推广，油茶和山苍子的复合种植将为我国农林业的发展带来更加可喜的前景。这不仅可以提高经济效益，还可以促进农民增收和农村产业结构优化调整，推动乡村振兴战略的实施。希望在不久的将来，油茶+山苍子复合种植成为一种常见且普遍的农业模式，为农业经济发展注入新的活力。

参考文献：

[1]温美君，张卫斌.油茶育苗方式及营林技术措施分析——以广西贺州地区油茶种植为例[J].数字农业与智能农机，2023（8）：81-84.

[2]魏秋桂.浅谈乡村振兴背景下油茶产业发展——以福建省大田县华兴镇为例[J].广东蚕业，2023，57（3）：141-143.

[3]吴国文，韦秀媚，刘本吉等.产业融合背景下广西油茶文化发展研究——以广西国有维都林场油茶产业示范区为例[J].安徽农业科学，2022，50（23）：90-92.

[4]尹明善，陈结利.广西现代化特色林业推广模式—“油茶示范区建设”探究[J].绿色科技，2021，23（11）：90-92.

[5]张国富，王亚妹.富硒油茶产业高质量发展的对策——以广西三江侗族自治县为例[J].广西农学报，2022，37（6）：70-74，80.

[6]窦敏，刘智谋，王振斌等.湘北红壤区山苍子幼林配方施肥研究[J].河北农机，2023（12）：99-102.

[7]桂林市林业和园林综合服务中心.一种通过种植山苍子的森林生态修复方法：CN202210140950.9[P].2022-04-29.

[8]张爱华，唐春艳，胡楠等.我国山苍子产业发展现状及对策[J].生物质化学工程，2020，54（6）：25-32.