养殖场动物防疫存在问题及完善体系建设的优化对策
2024-04-09洪鹏
洪鹏
在任何地区的经济发展中畜牧业都是其中的一个基础产业和支柱性产业,而基层地区的养殖场是整个产业发展的重要基础并在整个产业发展中发挥着不可替代的重要作用。近几年随着市场中畜牧产品需求的快速增长,参与畜牧养殖的养殖户人数不仅越来越多而且各地都开始建立起了养殖场,其中大部分养殖场都不断向着规模化和集约化的方向发展。随着动物养殖数量的不断增多以及规模扩大动物疫病问题和危害性也逐渐体现出来,所以为了能够更好地促进养殖场发展并生产出优质畜牧动物产品,在实际发展中要将动物防疫体系建立起来并不断完善,确保此体系能够符合自身养殖场的发展理念和需求。本文结合云南省临沧市临翔区当地情况分析在养殖场动物养殖中完善动物防疫体系建设的相关措施,为相关工作者提供参考。
临沧市临翔区主要地处于云南的西南部地区,当地的整体地形从北方开始向南部进行倾斜且有1500米的平均海拔。全区的平均气温为16.8~17.9℃,当地的雨量充沛且光照充足比较适合动物生长以及畜牧产业发展。在当地畜牧业发展中很多地区都相继建立起了动物养殖场,而且其中养殖的动物数量也在逐年增加同时规模不断扩大,但在饲养期间直到目前为止依然会面临动物疫病等因素影响。所以,为了能够更好地提高养殖质量,提升自身效益,在养殖场的正常饲养与管理期间需要重视防疫体系的建设,并结合自身所需和养殖实际情况对体系进行优化完善。这样才能真正地将防疫体系作用与价值发挥出来,从而减少动物疫病造成的危害,最终对养殖场的持续发展进行促进。
一、养殖场动物防疫体系建设和检疫工作的重要意义
1、保障消费者身体健康
养殖场积极建设动物防疫体系并全面落实防疫检疫工作,能够针对养殖期间存在的各类疾病和疫情进行有效控制与预防,这样在动物的生长中即可将各类疾病发病率有效降低,并生产出更加健康和优质的畜牧动物产品向市场供应,而消费者的饮食安全和身体健康也能因此得到有效保护,这样还能从根本上将当地公共卫生水平有效提高。在养殖产业发展中及时建立动物防疫体系能够对产业持续发展进行推动,而且在维护当地生态以及保证群众健康方面也发挥着至关重要的作用,建立防御体系高质量完成检疫工作可以将各类动物疫病有效杜绝,使养殖户的自身利益能够得到最大化保障,另外通过及时建立防御体系并积极落实各项防疫检疫措施可以有效预防一些重大的动物疾病,这样能够确保养殖场实現更加有序和高效的发展,在构建和维护和谐社会时有较为显著的现实意义。
2、保证优质畜产品供给
人们生活水平提高后在食品方面的需求已从数量需求逐渐转变成了质量需求,特别在市场中购买食品时可供选择的种类也变得更加丰富,无论肉类还是蛋类或者是奶类产品需求都在与日俱增,在这样的需求以及发展态势下让养殖业呈现出了集约化和多元化的发展趋势。很多养殖场都在不断扩大自身规模同时增加畜牧动物的养殖数量,希望能对畜牧市场进行有效供给,但其中始终会存在个别养殖场扩大养殖数量和种类的同时并没有重视防疫工作落实,因为没有重视防疫检疫同时没有贯彻落实相关工作,导致很多畜牧动物疫病出现大范围大规模暴发的情况,特别在饲养密度较大和养殖相对集中的养殖场中发生疫病后很可能造成动物大规模死亡,导致畜产品的供给遭受严重影响也降低了养殖户的效益。比如在生猪养殖产业的发展中因为非洲猪瘟的爆发一度造成市场中猪肉严重紧缺,猪肉的价格在市场中也在快速飙升对整个产业发展造成严重影响。所以在养殖场发展中及时将体系化和科技化以及现代化的防疫体系建设出来,能够让各类动物疫病发生率得到有效降低并控制疾病的传播范围,这样可对畜产品供给进行有效保证同时提高养殖户的养殖效益。
3、增加养殖户收益并促进养殖场发展
畜牧养殖业相比种植业能够让养殖户的收入更加快速和显著的提升,而且随着养殖场及整个产业的不断发展还能对当地农业经济发展起到一定带动作用。但现如今很多基层地区的养殖场并不具备较大的规模,这些养殖场通常都从以往的家庭散养方式逐渐转型形成,其中参与养殖的人员很多并不具备较高的综合素质以及受教育程度,所以在防疫体系建设和疫病防控中自身没有较高的积极性和认知度,其中很多疫病的预防诊断和治疗都没有详细了解,如果有疫病在群体内出现并快速传播即可造成大范围爆发,甚至对当地整个区域产业发展都会造成不利影响和严重打击。通过积极建设动物防疫体系同时对各类疫病预防和治疗加大重视,可以在最大程度上降低疫病造成的损失和影响并促进养殖场的发展,养殖户自身收益也可因此明显增加。
在现如今农村经济不断快速发展下畜牧业的结构也在实际发展中不断升级优化,甚至在农业发展中逐渐成为了其中的重要力量和基础产业。养殖场的建设和畜牧业发展属于我国一个基础投资项目,此项目的建设及落实有效地促进了农村的整体发展,而防疫体系建设在畜牧业有序和健康地发展中成为了其中的重要屏障。所以结合实际及时建立防疫体系能够对当地养殖场的健康发展和畜牧业的持续发展进行有效促进,甚至还会对当地社会经济的升级优化产生一定推动作用。
二、养殖场动物防疫工作存在的不足和问题
1、没有将完善的疫苗防控体系形成
现如今在很多养殖场的畜牧养殖中都没有针对疫苗防控体系建立给予足够重视,比如在最初建立养殖场使很多人都没有事先清晰了解不同牲畜在不同生长周期可能发生的疾病,因为对疾病情况不了解所以无法假疫苗及时进行间种很难起到预防作用。个别养殖场接种相关疫苗时工作人员事先并未接受过专业的培训,不明白具体在动物身体的哪个部位进行接种,也不了解接种时的日龄限制以及剂量选择等,在这些因素的影响下很难将疫苗效果发挥出来甚至还可能对动物造成一定伤害。疫苗接种期间有个别养殖人员没有假疫苗的详细档案建立起来,比如疫苗的储存时间和生产日期以及生产厂家等相关信息并未详细记录,甚至疫苗的存放也没有做到分类储存,这样很可能造成接种工作无法顺利落实或选择错误疫苗以及不同种类疫苗而造成冲突问题,这样动物身体中抗体的激发不仅会受到影响还会阻碍到动物的健康成长。
2、养殖场规划不合理
养殖场的不合理规划,是动物疫病爆发流行的重要因素。比如在养殖场的实际发展中很多养殖场并没有将废弃物处理区和饲养区以及动物引入区等进行详细划分和针对性管理,导致各个区域之间会产生相互影响甚至还可能出现体毛和粪便等杂物随意堆放的情况,这样不仅有利于各类病原菌传播,还会对当地土壤、水源以及大气造成严重污染,在危害较为严重的情况下还可能出现人畜中毒问题。饲养期间有个别养殖户对动物进行划分时没有严格根据年龄进行划分,不同年龄的动物在进行饲喂时使用相同的配方饲料,在这样的养殖模式下很可能造成动物体质较弱或发生营养不良的问题,从而使各类疾病发生率显著上升。尤其有个别人在进行喂养时饲料没有严格做好消毒工作,导致饲料很可能滋生出大量细菌从而造成疾病传播。另外有个别养殖场没有将隔离场所针对性设置出来,这样在实际饲养期间如果出现了具有较强传染性的疾病就很难将传染源有效切断,从而造成疾病在动物群体内发生大爆发。也有个别养殖户为了提高自身效益以及追求短期效益,没有结合养殖实际就不断扩大养殖密度,同时又因为养殖场的换气和通风设备严重不足所以使内部细菌与病毒快速滋生,这些问题都会造成动物疫病款速蔓延传播并阻碍养殖场的发展。
三、完善养殖场动物防疫体系建设的相关对策
1、建立健全防疫制度与方案
在动物防疫体系建设以及全面落实各项防疫工作时防疫制度的健全是其中重要内容,在养殖场的实际发展中必须配合相关防疫部门对疫病展开深入调查,再根据最终所得结果将符合自身的防疫流程制订出来。各部门之间获得的信息需要做好彼此的共享以此将防疫水平和监管效率有效提高。养殖场的防疫制度需要及时建立健全并针对各项防疫措施落实和一些关键环节操作进行一定约束,而防疫工作也要确保有一定驱动力以此使工作效率快速提升。具体应用的措施要结合实际同时对养殖场养殖现状进行综合考虑来确定,还要将以往的防疫历史数据纳入到考虑范围中再建立对应的防疫制度。
除了制度的建立外还要重视防疫方案的制定,只有保证整个防疫方案具有较高的科学性才能更好地落实各项防疫任务,并提高防疫体系的整体建设质量,这样才能对养殖场的规模化和现代化发展进行有效推动。防疫体系的建设中需要遵循的原则有很多,首先,适宜性。构建动物防疫体系时所有任务的展开及工作落实都要以当前养殖情况作为基础,而且构建的体系还要保证能够在当地养殖场中发挥出自身价值。其次,科学性。在时代快速发展下体系构建可以通过目前较为先进的设备和技术给予支持辅助,这样防疫体系才能体现出有效性和科学性的特征。最后,易于推广。很多基层地区的养殖场自身并不具备较高的管理水平而且管理能力有限,所以体系建立和疫病防治措施都要保证有益推广和操作简单的特点。
2、组建高水平人员队伍
首先,基层养殖场要重视内部人员的优化以及优秀人才的招聘,为了能更好地满足当前的发展需求所聘人员还要全面调查其实践经验以及专业知识储备度。应聘人员需要从多方位和多角度对其展开全面调查,这样才能保证足够优秀的人才投入到养殖场发展及动物疫病防控中。兽医和养殖场在实际进行工作时定期要将培训工作落实并结合实际完善培训内容,为了提高培训效果,可以通过家庭讲座和专家讲座等方式对动物防疫中的一些新方法和新思路进行讲解。定期进行学习能够让自身能力水平和知识储备提高,使工作人员有更高的素质可以高质量完成动物防疫。其次,将养殖场工作做好,在实际工作中要及时加强工作日志的建立以及工作计划的制定,内部人员需定期对其展开询问对养殖场内实情进行了解。工作日志中要针对每次询问结果进行详细记录,避免养殖场的正常运作和发展受到影响。
为了能更加快速地构建出养殖场动物防疫体系,需要通过不同的方法和措施将现代化的队伍组建起来。首先要在养殖场中将专业岗位及时设立并将工作人员待遇与福利提高,创造出更为优异的工作环境改善当前的工作状态。当各方面都得到全面提升后就能对高质量人才造成吸引使其加入防疫团队,由人才的辅助和支持针对现有的队伍组织结构进行完善。其次,每个防疫人员都要定期进行考核并参与专业化培训,经过不断考核和培训,将自身的综合预防水平提升同时在工作中能够由心产生一种使命感。最后,和当地科研院校等机构加强合作,还可以聘请防疫专业的专家在当地养殖场定期进行防疫科学指导,确保能够定期升级优化现有的防疫技术和管理措施,通过积极组建更加权威和高水平的防疫团队,不仅能够促进动物防疫体系建设还可以推动当地畜牧业持续发展。
3、加强防疫检疫宣传培训
养殖场的日常工作期间就需要将宣传力度加大并通过宣传提高防疫检疫意识,整个工作中可以借助当前比较火热的抖音和微博等平台对防疫工作展开宣传,这样通过线上平台能够让更多地区和更多养殖场都能了解到防疫体系建设的重要性以及展开防疫检疫工作的必要性。和动物防疫相关的专业知识以及法律法规通过进行普及宣传,可以让养殖场对各类疫病危害更加清晰地了解并将以往的养殖观念改变,在实际进行防疫期间可以更加主动和积极地配合相关人员展开工作,以此让动物疫病暴发问题减少同时对养殖场发展进行促进。动物防疫检疫专业性高而且涉及面较广,為了能从整体上提高工作质量需要将相关知识宣传加强。面向不同的从业人员要通过不同的渠道和方式对检疫重要性进行宣传,比如可借助微信群聊和张贴宣传单等方式,针对检疫管理办法和动物防疫法等法律法规进行普及宣传,确保每个养殖户和防疫工作者都能对自身责任进行明确,并在工作中将思想上存在的偏差纠正确保整个防疫更加科学。
动物防疫体系建设和控制各类疫病发生率的工作中,将养殖户综合素质提高属于重要措施和必要方式,为了能够更好地将养殖户水平提升可通过不同途径和方法进行培训。首先,可将当地的养殖户组织起来,定期对猪瘟病和牛羊口蹄疫等疾病等知识进行宣传普及,通过专项培训让养殖户了解到各类疾病的诊断和预防以及如何进行隔离并加强治疗,这样在养殖场发生疫情后就可第一时间通过科学措施加以管控,使疫病造成的危害与影响减少。其次,当动物疫病处于高发时期时可以借助线上多媒体平台对疾病防控小妙招等内容进行宣传,以此从根本上将防治质量提高并发挥出防御体系的重要价值。
总而言之,在养殖场的快速发展中完善动物防疫体系建设需要从不同方向加大重视并严格落实。日常工作中还要定期进行防疫工作宣讲并展开动物疫病检疫等活动,养殖户也要在工作中不断学习一些新的知识,同时与其他养殖者之间密切交流充实自身的知识储备并将防疫意识提高,将了解到的内容和所学理论在养殖实践中进行应用。这样才能完善整个防疫体系建设并发挥出防疫工作作用价值,使动物能够得到更为优异的生长环境并向市场供应更加优质和健康的畜牧动物产品,从而有效推动当地畜牧养殖业持续发展。
(作者单位:677099云南省临沧市临翔区动物卫生监督所)