人力资本水平对烟叶产量的影响研究

杨宇 周跃深 刘余 孙汝嘉 李文刚 郭仕利 王蓉

摘要 人力资本一直是影响农业生产的重要因素，优质的人力资本对于烟叶生产也具有十分重要的促进作用。基于对攀枝花市烟技员和烟农的调查数据，通过将烟农与负责其烟点的烟技员进行信息匹配，借助熵值法测度烟农的人力资本水平，使用混合OLS回归和截面门槛回归探究人力资本水平对烟叶产量产生的影响。结果表明，烟农的人力资本水呈现出较为明显的“橄榄球型”特征且对烟叶产量具有显著的正向影响，与此同时，肥料和农药投入与烟叶产量之间存在显著的边际递减规律。因此，在追求烟草行业高质量发展的目标下，应多元化提升烟农种植烟叶的技术水平；以烟技员队伍为有力的抓手，促进烟技员与烟农的有效沟通，保证政策与技术的落实推广，从而提高种烟收益、稳定烟农队伍。

关键词 人力资本水平；烟农与烟技员；截面门槛；肥料与农药投入

中图分类号 F323;F327  文献标识码 A

文章编号 0517-6611（2024）06-0243-07

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.06.055

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Study on the Effect of Human Capital Level on Tobacco Production

YANG Yu1，ZHOU Yue-shen2，LIU Yu1 et al

（1.Panzhihua Tobacco Company of Sichuan Province，Panzhihua，Sichuan 617000;2.Western China Economic Research Institute of Southwestern University of Finance and Economics，Chengdu，Sichuan 610074）

Abstract Human capital has always been an important factor affecting agricultural production， and high-quality human capital also plays a very important role in promoting tobacco production.Based on the survey data of tobacco technicians and tobacco farmers in Panzhihua City， this paper explores the influence of human capital level on tobacco production by matching the information of tobacco farmers， and measuring the level of the human capital level by entropy method.The study shows that the human capital water of tobacco farmers shows an obvious “rugby type” characteristic  has a significant positive impact on tobacco yield. Meanwhile， there is a significant marginal diminishing law between fertilizer and pesticide input and tobacco yield.Therefore， under the goal of high-quality development of tobacco industry， the technical level of tobacco farmers should be diversified to promote the effective communication between tobacco technicians and tobacco farmers， ensure the implementation and promotion of poandlicies and technologies， so as to improve the income of tobacco planting and stabilize the tobacco farmers.

Key words Level of human capital;Tobacco farmers and tobacco technicians;Section threshold;Fertilizer and pesticide input

烟叶生产作为烟草产业链供应链的最前端，是烟区农业农村发展的重要支撑，是煙草行业发展的重要基础，而烟农和烟技员。该研究所称“烟技员”包括第一线生产指导技术员、烟站的站长以及生产单元的网格员。作为烟叶生产的中坚力量，其自身人力资本水平的高低对于烟草产业的发展具有十分重要的影响。

人力资本一直以来是人们普遍关注的社会经济问题，这不仅是因为人力资本是取得产出不可或缺的生产投入要素，更是因为相对于其他依附性积累的生产要素，人力资本能够创新生发出更多经济增长的驱动要素，是促进经济持续增长的不竭动力。20世纪50—60年代，舒尔茨创立了“人力资本理论”，从经济学角度论证了人的价值以及人在经济发展中所起的重要作用。舒尔茨从长期的农业研究中发现，20 世纪初到20世纪50 年代，促使美国农业产量迅速增加和农业生产率提高的重要因素已不是土地、人口数量或资本存量的增加，而是劳动者的知识和技术水平的提高，从而提出了“人力资本对经济增长起决定性作用”的观点［1］。

Azam等［2］将人力资本分解为教育人力资本和卫生人力资本，基于巴基斯坦的样本数据研究发现在0.01显著性水平人力资本对经济增长有正向影响效应，并指出通过素质教育的完善和卫生部门管理效率的提升有益于增加人力资本对经济增长的促进作用。徐祖辉等［3］将人力资本分为健康人力资本和教育人力资本，实证研究发现两种类型的人力资本与经济增长具有长期的协整关系。黄群群等［4］在对安徽省农业的研究中指出，农业经济的发展与农村高等教育劳动力的发展存在相互依赖关系，但是后者对于农业的促进作用存在滞后效应［4］。健康可以使劳动者精力充沛，提高劳动者的工作效率，对经济增长作用不容忽视，是整个人力资本投资过程的基础和前提。一般来说，健康状况越好，受教育程度越高，人力资本拥有量越高［5］。匡远凤［6］基于SFA的经验分析同样显示技术进步和人力资本积累促进了农业的发展。

对于烟叶产量的影响因素研究，学者们大多通过田间试验研究了有机肥施用比例、土壤质量、地膜覆盖、灌溉方式对烟叶产量的影响。张云伟等通过田间小区试验发现肥料的种类和配比不同，烟叶生长发育及产量的品质也不同，适量施肥可提高烟叶品质和产量［7-10］。此外，土壤的品质也是影响烟叶产量的重要因素，其中土壤含水量是影響烟叶生产的重要因素［11］。然而少数学者从烟叶生产者或烟技员的角度出发探究其对烟叶产量的影响。例如，李震等［12］通过对某县基层烟技员队伍的建设现状的研究分析其对烟叶生产的影响，并且认为烟技员队伍的建设对于烟叶生产具有重要影响；也有学者通过对某县烟农种植基本情况以及烟草员工（或烟技员）素质的统计分析探究了二者对于烟叶生产的影响［13-14］。虽然目前已有学者关注到了烟叶生产者或者烟技员对于烟叶生产的重要贡献，但是大多都停留于文字描述或者统计分析，缺乏利用计量模型进行实证分析，并且少有将烟农与烟技员结合起来作为一个有机整体进行分析的研究。

据此，笔者基于对攀枝花市烟叶生产情况的实地调查数据，借助定量分析方法，通过烟技员所负责的烟点，实现对烟农与烟技员之间的数据匹配；从烟农和烟技员两个层面对攀枝花市烟农的人力资本水平进行测度，探究攀枝花市烟农的人力资本水平与烟叶产量的关系；寻求攀枝花市烟叶生产肥料投入与农药投入的最佳施用量，据此提出相应的改进建议，提高攀枝花市烟农的人力资本水平和农药、肥料的合理投入，进而为我国烟草行业高质量发展提供参考。

1 研究区概况

攀枝花市地处中国西南川滇接合部，位于四川最南端，夏季长，四季不分明，而旱、雨季分明，具有独特的生态条件，是全国为数不多的优质烤烟产地之一。所产烤烟质量优良，风格突出，得到全国卷烟工业企业的普遍关注。2001年以来，烤烟产业平稳发展，实现了农民、财政、企业“三赢”，成为“二半山区”各族人民增产增收、脱贫奔小康不可替代的重要产业，烟草产业现已发展成为二半山区脱贫攻坚的兜底产业、支柱产业。在帮助农民脱贫增收的同时，也改善了农业生产基础条件，推进了农业产业化、民族地区经济和社会发展进程，促进了农业总体生产水平的提高，为全市农业、工业和第三产业的协调发展奠定了基础。为稳步发展职业烟农队伍，攀枝花市不断完善职业烟农培育方案，以户为单位将烟农划分为普通烟农、核心烟农、职业烟农3个类别，所有烟农同等享受普惠制的补贴。

2 研究方法与数据来源

2.1 数据来源 该研究数据来自课题组在2019年对攀枝花市3个县区的烟技员及烟农进行的实地调查，其中包括了16个烟点的26条收购线，覆盖了当地84个村的351户烟农以及100位烟技员，其中烟技员为全市的全样本调查数据。通过采用面对面访谈和线上追访的方式，对攀枝花市烟农的受教育水平、身体健康状况以及烟叶产量等；烟技员受教育水平、从事烟技员工作年限以及职称等方面的信息进行了数据采集。在剔除无效问卷、关键信息缺失的问卷之后，最终获得有效烟农问卷258份，有效烟技员问卷100份，此次调研问卷总有效率为79.38%。

2.2 数据处理

对于数据处理，由于该研究在对烟农的人力资本水平进行测度时，将烟技员也视作烟叶种植体系当中重要的人力资本之一。因此，该研究除了烟农层面的相关指标外，也将烟技员的相关指标选作衡量对应烟农的人力资本水平的标准。为了更准确地对烟农的人力资本水平进行衡量，更为精准地反映烟农的人力资本水平对烟叶产量的影响，该研究利用烟技员所分管的烟点与烟农所属的烟点2个指标进行匹配，实现了烟农与烟技员之间数据的一一对应，在剔除未匹配上的烟农或烟技员的数据之后，最终保留了206位烟农和75位烟技员作为此次研究的样本。

2.3 人力资本评价指标体系构建

对于人力资本水平评价指标体系的构建，该研究从烟农和与其对应的烟技员两方面对人力资本水平进行测度。烟农方面选择烟农受教育年限、身体健康状况、接受技术培训的次数以及家庭种烟人数进行评价；与其对应的烟技员方面选择烟技员受教育年限、从事烟技员工作年限、职称等方面进行评价，具体见表1［2，6，15-23］。

2.4 变量选取

对于变量的选取，该研究选择人力资本水平作为核心解释，其主要由烟农人力资本水平和烟技员人力资本水平组成；选取烟叶产量作为被解释变量；选取肥料投入、农药投入、烤房投入以及电费投入作为控制变量，具体变量的说明及衡量方式见表2［2-6，18-28］。

对于烟草种植的人力资本水平、电费投入、农药投入以及肥料投入等变量的描述性统计见表3，根据变量的描述性统计可知，烟农受教育水平最大值为12年，最小值为6年，由此可见在被调查的烟农中受教育年限相差较大并根据其均值为8年可知，多数烟农的受教育水平在初中；烟农在种植烟草时接受技术培训的次数最多为189次（烟农接受技术培训的次数包括烟草公司、政府相关部门以及烟技员的技术指导或培训），最少为0次，其相差也较大；对于烟技员，其受教育年限最小值和最大值为12和15，均值为14，表明多数烟技员受教育水平在大专；从事烟技员工作的年限最小值为1，最大值为19，均值为14，可见烟技员之间的工作年限差距也较大，但是从均值可以看出多数烟技员工作年限在14年以上。

参考文献

［1］ SCHULTZ T W. Human capital investment and urban competitiveness［J］.American economic review，1990，30：1-17.

［2］ AZAM M， AHMED A M. The role of human capital in economic development：  Evidence from Pakistan：1961-2009［J］. Interdisciplinary journal of contemporary research in business，2010，2（4）：220-233.

［3］ 徐祖辉，谭远发.健康人力资本、教育人力资本与经济增长［J］.贵州财经大学学报，2014（6）：21-28.

［4］ 黄群群，朱静.安徽农业人力资本与农业经济增长动态相关性研究：以高等教育程度劳动力为研究对象［J］.经济研究导刊，2010（30）：259-261.

［5］ 张芬，何艳.健康、教育与经济增长［J］.经济评论，2011（4）：5-13，53.

［6］ 匡远凤.技术效率、技术进步、要素积累与中国农业经济增长：基于SFA的经验分析［J］.数量经济技术经济研究，2012，29（1）：3-18.

［7］ 张云伟，徐智，汤利，等.不同有机肥对烤烟根际土壤微生物的影响［J］.应用生态学报，2013，24（9）：2551-2556.

［8］ 聂荣邦，曹胜利.肥料种类与配比对烤烟生长发育及产量品质的影响［J］.湖南农业大学学报，1997，23（5）：435-439.

［9］ 张生杰，黄元炯，任庆成，等.氮素对不同品种烤烟叶片衰老、光合特性及产量和品质的影响［J］.应用生态学报，2010，21（3）：668-674.

［10］ 潘艳华，胡靖，杨树明，等.土壤氮磷钾肥量比对烤烟产量品质的影响［J］.西南农业大学学报，2000，22（2）：120-122.

［11］ 伍贤进，白宝璋.土壤水分对烤烟生理活动和产量品质的影响［J］.农业与技术，1997，17（6）：43-46.

［12］ 李震，邵忠顺.现代烟草农业背景下基层烟技员队伍建设现状与思考［J］.中国烟草科学，2014，35（2）：117-121.

［13］ 王克敏，丁偉，李论，等.贵州遵义现代烟草农业稳定因素分析［J］.中国烟草学报，2015，21（5）：91-98.

［14］  李满良，刘昌华，郭祥，等.新形势下咸丰县烟草种植基层队伍建设现状调查与分析［J］.中国烟草科学，2021，42（4）：102-108.

［15］ 李国璋，赵桂婷，李春梅.农村人力资本水平与城乡收入差距的关系：以小西北为例［J］.财经理论与实践，2013，34（1）：97-101.

［16］  刘晔，徐楦钫，马海涛.中国城市人力资本水平与人口集聚对创新产出的影响［J］.地理科学，2021，41（6）：923-932.

［17］ 余官胜.贸易开放、人力资本与我国居民收入差距之关系探析：基于门槛效应模型的实证研究［J］.现代财经（天津财经大学学报），2012，32（4）：98-105.

［18］ 周晓时，李谷成，刘成.人力资本、耕地规模与农业生产效率［J］.华中农业大学学报（社会科学版），2018（2）：8-17.

［19］ 马继迁，朱玲钰，王占国.人力资本、家庭禀赋、家庭责任与失地女性就业：基于CFPS数据的分析［J］.华东经济管理，2021，35（8）：95-102.

［20］ 熊会兵，肖文韬，毛德智.中国农村人力资本评价体系研究［J］.农业经济问题，2008，29（7）：71-75.

［21］ 楼俊超，刘钊.人力资本水平对农业经济影响的实证分析［J］.统计与决策，2020，36（6）：67-70.

［22］ 王晓璐，杨东亮.人口集聚能够提升地区个体人力资本水平吗？［J］.人口研究，2020，44（4）：102-115.

［23］ 苏科，周超.人力资本、科技创新与绿色全要素生产率：基于长江经济带城市数据分析［J］.经济问题，2021（5）：71-79.

［24］ 商洁，喻会平.烤烟地膜覆盖栽培不同揭膜时间对产量及质量的影响［J］.种子，2003，22（1）：64-65.

［25］ 孙德梅，汪耀富，叶红潮.地膜覆盖对烤烟营养元素含量和烟叶产量品质的影响［J］.河南农业大学学报，2005，39（1）：22-25.

［26］  刘正日.烤烟地膜覆盖对烟叶产量及品质的影响［J］.河南农业大学学报，2001，35（2）：149-151.

［27］ 汪耀富，蔡寒玉，张晓海，等.分根交替灌溉对烤烟生理特性和烟叶产量的影响［J］.干旱地区农业研究，2006，24（5）：93-98.

［28］ 罗慧，李伏生，韦彩会，等.灌水方式对不同施肥水平烤烟产量和品质的影响［J］.中国农业科学，2009，42（1）：173-179.

［29］ 银西阳，陈颐萱，李冬梅，等.中国 2003—2019 年农业供给质量评价与时空演变分析［J］.浙江农业学报，2022，34（9）：2043-2054.

［30］ HANSEN B E.Sample splitting and threshold estimation［J］.Econometrica，2000，68（3）：575-603.

［31］ 李晨，汪琳琳，邵桂兰.水产品贸易对渔业碳排放强度的影响：基于中介模型与门槛模型的检验［J］.资源科学，2021，43（10）：2130-2145.

［32］ 李朝，韩瑞.农业人力资本水平对农业经济增长的门槛效应［J］.南方农业学报，2017，48（4）：748-755.

［33］ 韩晓祎，蔡争争，朱艳丽.门槛空间动态面板模型的贝叶斯估计及其应用研究［J］.数量经济技术经济研究，2021，38（10）：148-166.