江苏凌家塘：气温降低，水产品供应充足

本周(12 月11－17 日)虽有降温，但未出现冰冻天气，所以对常州市场水产品供应影响不大，价格整体也以“稳”为主。由于下半年淡水鱼出塘积极，所以当前鲫鱼、鳙鱼等“四大家鱼”价格亲民、走量平稳，周末需求减弱后，市场草鱼、鲢鱼、鳊鱼的价格有所下降。但特种水产类的价格受季节因素影响，价格波动向上，其中黄鳝价格小幅上扬，牛蛙价格上涨明显，鲈、鳜鱼等品种价格较为平稳。随着季节的推进，当前河蟹肉满膏黄，无论雄蟹、雌蟹，都已到了质量最有保障的时期，可以说到了一年中最肥美的季节。而且今年的河蟹价格受产量影响，同比价格不高，上周市场250 克/只的雄蟹，批发价仅为35元/只。当前常州市周边金坛、溧阳、宜兴等地的晚熟河蟹也都纷纷上市，上周市场河蟹供应也是货丰量足，价格继续保持低位。随着元旦的临近，加上冰冻天气的增加，后期河蟹需求将会迎来一定利好，价格可能会有一定上涨空间。