环境友好型番茄栽培模式推广策略研究

靳康荣

（康乐县农业农村局，甘肃 临夏 731500）

随着全球人口不断增长和经济迅速发展，农业作为人类生存和社会发展的基石，面临着日益严峻的挑战。传统的农业生产模式取得了一定的经济效益，但也给生态环境带来了巨大的负担。化学农药大量施用导致土壤污染、水源受损、生态环境破坏，所以转变农业生产方式和推广环境友好型番茄栽培模式势在必行。番茄作为蔬菜的一种，其种植广泛，消费市场较大，因此转变栽培模式对番茄产业可持续发展和保护生态环境具有重要意义。

1 环境友好型番茄栽培模式内涵

1.1 追求生态平衡

环境友好型番茄栽培模式的核心是追求生态平衡，通过采用科学的生态管理策略，减少病虫害的发生，从而降低对化学农药的依赖性，这就需要在番茄的不同生长阶段应用有针对性的技术手段，建立稳定的生态系统。在环境友好型番茄栽培中，坚持引入多样性种植原则，有助于打破传统、单一的种植模式，避免病虫害大规模暴发。通过混合种植不同类型的作物，或者在番茄周围种植具有驱避作用的植物，可以减少病虫害对番茄的侵害。利用害虫天敌，如捕食性昆虫、寄生性昆虫等，可减少害虫数量。生物防治方法可以持续防治害虫，减少化学农药的施用量，并且不会对环境和非目标生物造成不良影响。合理布局种植地可以减少病虫害的传播。植株间距合理可以提高田间通风透光性，有效避开潮湿和阴暗的环境，从而减少病原和微生物的滋生，这有助于阻止病虫害在植株之间快速传播。过度施肥会导致植株生长茂密，容易受到病虫害的侵害。环境友好型番茄栽培模式鼓励适度施肥，以避免植株过于脆弱，从而降低病虫害的发生概率。在番茄种植区周围保留自然生态保护区域，可以为有益昆虫和其他生物提供栖息地以及食物来源，从而促进有益生物的繁殖，保证生态系统稳定、平衡。

1.2 重视微生物与土壤生态

通过优化土壤微生物群落和改善土壤生态系统，可以提高土壤肥力、番茄抗病能力，减少化学农药的施用量。引入有机物质是提高土壤微生物活力的关键步骤。有机物质可以为微生物提供营养和能量，还可以改善土壤结构、提高土壤保水保肥能力。农民可以施用有机肥和堆肥以及利用秸秆还田技术来增加土壤有机质含量，从而为微生物提供更好的生存环境。微生物肥是一种富含多种有益微生物的肥料，可以稳定和平衡土壤生态系统。例如，一些固氮菌可以将空气中的N 元素转化为作物可吸收的物质，给番茄植株提供所需养分。通过施用微生物肥，可以提高土壤养分利用率，降低对化学农药的依赖程度。施用土壤改良剂可以改善土壤物理性质和化学性质，有利于微生物生长。例如，添加腐殖酸盐、矿物质改良剂等可以调节土壤pH 值，为土壤提供微量元素，为微生物创造适宜的生长环境。生物活性剂是一种含有有益微生物的制剂，可以增强土壤中微生物的活性，这些微生物能够分解有机物、抑制病原和微生物繁殖、促进番茄生长。通过喷施生物活性剂，可以增加土壤中有益微生物的数量，提高土壤生态系统的稳定性。

1.3 强调利用智能农业技术

智能农业技术利用传感器、自动化系统进行数据分析，为番茄生产提供精确、高效的管理和监测手段。智能农业技术可以实时监测土壤水分、养分含量，为农民提供关键参数，根据番茄生长需求精确施肥和灌溉，可以避免过度施肥和浪费水资源，还可以提高番茄对养分的吸收效率，提高番茄产量和质量。智能农业技术可以通过传感器和图像识别等手段，实时监测病虫害发生情况，一旦监测到病虫害，系统会自动发送预警信息，帮助农民及时采取措施进行防治，减少经济损失和化学农药的施用量。智能农业技术能够收集、分析大量数据，为农民提供科学的决策依据。通过分析气象数据、番茄生长状态等，农民可以制订更合理的种植计划、管理方案，提高农业生产的稳定性和效益。通过引入自动化和数字化手段，使农业生产过程更加高效、精确，可以更好地应对市场挑战，满足人们对番茄的需求。

2 环境友好型番茄栽培模式的优势和挑战

2.1 优势

在应用传统番茄栽培模式的过程中，过量施用化学农药会污染土壤和水源，影响生态环境。在应用环境友好型番茄栽培模式的过程中，采用有机农业方法，可有效减少化学农药的施用量。通过利用生物防治和轮作种植等自然控制方法，可以提高病虫害防治水平，避免过度施用化学农药，减少农药残留量，有助于保留番茄更多的天然风味和营养成分，使番茄的口感更加浓郁，色泽更加鲜艳，香气更加浓郁。

番茄生长周期较长，使用环境友好型番茄栽培模式更符合自然生态规律，可保证果实充分吸收养分，使其更具风味，提高其香甜度，成为消费者更加青睐的产品，同时为农民带来更高的经济回报，提高番茄市场竞争力。

2.2 挑战

环境友好型番茄栽培模式的推广面临技术转变的挑战。农民习惯了传统的农业方法，对环境友好型模式感到陌生。因此需要农民学习新的栽培技术、管理方法和生态平衡原理，这需要一定的时间和适应过程。技术转变还涉及更新设备和工具，可能会增加农民负担。与传统栽培模式相比，环境友好型模式通常需要更长的时间推广和应用。环境友好型番茄栽培模式注重自然生长，会减少化学农药施用量，使番茄生长周期相对较长。延长生产周期可能会影响农民的经济收益和生产计划，导致农民的经济压力较大，从而降低农民生活质量。

3 环境友好型番茄栽培模式推广策略

3.1 政府层面

政府在推广环境友好型番茄栽培模式的过程中具有不可忽视的关键作用。政府需要围绕“赋能与激励”的理念，综合支持和推广环境友好型番茄栽培模式，以便真正推动农业可持续发展。

1)制定创新性激励政策。鼓励农民参与和应用环境友好型番茄栽培模式，政府可以为农民提供生产和销售方面的补贴，以缓解因生产周期延长而导致农民经济压力增大的情况。

2)建立奖励机制。让农民看到在应用环境友好型番茄栽培模式下取得的优异生产成绩，从而进一步提高农民生产积极性。

3)推动新型农民专业合作社的发展。新型农民专业合作社可以集中资源，为农民提供技术培训、生产指导等全方位支持，并与市场连接。政府可以通过资金补助和技术支持来鼓励农民加入新型农民专业合作社，并促进新型农民专业合作社与科研机构、市场进行深度合作，以提高环境友好型番茄栽培模式的实施效果。

4)建立综合性农业科技创新体系。政府可以与科研机构、高校和企业等多方合作，共同研发与环境友好型番茄栽培模式相关的新技术和新品种。设立农业科技基金，鼓励科研机构创新技术，提高新技术的研发成功率。

5)转化与推广技术成果。确保新技术能够应用于实际生产中。政府需要建立和制定完善的政策法规，以支持环境友好型番茄栽培模式长期发展。政府可以制定环保农业标准，对环境友好型番茄产品给予认证和标识，以增强消费者的信任和购买欲望。同时，政府还可以鼓励农产品加工企业推广环境友好型番茄栽培模式，以创造更有利的市场环境。

3.2 农民层面

在推广环境友好型番茄栽培模式的过程中，农民是关键执行者和参与者。为了激发他们应用新技术的积极性，需要采取一系列策略，使他们更好地理解、接受和应用新的栽培模式[1]。

1)一部分田地可尝试应用环境友好型番茄栽培模式，农民可以亲身参与并应用新技术和新管理方法，这样可以让农民更加直观地了解环境友好型番茄栽培模式的优势和挑战，从而增强他们的信心。通过实践，农民可以逐步积累经验，不断改进种植技术，逐步适应该模式。

2)不同地区和土壤条件下的农田存在差异，因此需要根据当地实际情况量身定制种植方案。政府和农业专家可以为农民提供个性化的栽培指导，帮助他们更好地适应环境友好型番茄栽培模式，不仅可以降低由于技术转变带来的不确定性，还可以使农民更加愿意尝试应用新模式。

3)定期组织农民座谈会、交流会，邀请农业专家分享他们的经验和知识。创建交流平台可以激发农民学习兴趣，帮助他们解决问题，增加他们对新模式的认同感。设立奖励机制以激发农民参与和应用新模式的积极性，政府通过表彰应用环境友好型番茄栽培模式而取得优异成绩的农民，不仅可以鼓励农民不断创新和改进该模式，还可以树立典型影响更多农民积极参与。

4)在试验基地培训农民，可以将所学到的知识直接应用于实践中，更好地帮助农民理解和掌握新模式。同时，利用农业电视节目、网络媒体等平台宣传环境友好型番茄栽培的成功案例和最终成效，可以吸引更多农民积极参与。

3.3 科研机构层面

在推广环境友好型番茄栽培模式时，科研机构扮演着重要角色，通过研发和创新前沿技术，为农民提供更高效、可行的栽培方案。

1)科研机构应当积极投入到环境友好型番茄栽培技术的研发中。不仅要关注全球农业科技的最新发展，还要结合当地土壤特点、气候特征和农民种植习惯，开展创新性研究工作。例如，开发适应性强的新品种、利用生物防治技术、改良土壤等，以满足不同地区的需求。

2)科研机构可以根据不同地区和农民种植习惯提供定制化的栽培创新方案。通过深入了解每个地区的环境、资源和技术现状，科研机构可以为农民量身定制最适合的栽培技术，不仅可以提高技术的适应性，还可以减少农民在技术转变过程中的阻力。

3)科研机构可以开发综合管理系统，包括种植指导、病虫害监测、施肥计划等。通过整合多种技术手段，农民可以更方便地管理番茄生长过程。定期更新和调整综合管理系统，根据实际情况为农民提供持续的技术支持。

4)科研机构可以借助数字农业技术，为农民提供更精确的栽培指导。利用遥感、无人机和传感器等技术，可以实时监测土壤湿度、植株生长状态等，为农民提供关键参数，帮助农民及时调整管理措施，提高生产效率。

5)科研机构可以建立示范基地，展示环境友好型番茄栽培模式的实际应用效果[2]。示范基地可以为农民提供学习和参观的机会，还可以进行技术培训和实践操作，帮助农民更好地掌握栽培方法。

6)科研机构可以与其他相关领域的专家进行合作，实现多学科知识融合。农业、环境、生态等领域的专家合作可以从多个角度研究环境友好型番茄栽培模式，制订更全面的技术解决方案。

3.4 消费者层面

在推广环境友好型番茄栽培模式时，消费者的认知和选择会在一定程度上影响该模式的可持续发展。因此，针对消费者层面的策略应该注重信息传递和意识塑造，以提高消费者对环境友好型番茄的认知度和接受度。1)消费者需要充分了解环境友好型番茄的优势和特点。政府和农业机构可以通过举办展览、宣传活动以及在包装上标注有关环境友好栽培的信息，向消费者传递相关知识。传递相关信息可以提高消费者对环境友好型番茄栽培模式的信任程度，从而更愿意选择购买环境友好型番茄产品。2)引入环保认证标识可以帮助消费者更快速地识别环境友好型番茄产品。政府和农业机构可以与认证机构合作，对符合一定标准的环境友好型番茄产品进行标识认证，例如有机番茄认证，该标识可以增加消费者对环境友好型番茄产品环保属性的认知，从而提高消费者购买兴趣。3)举办针对消费者的环保教育宣传活动，帮助他们了解环境友好型番茄栽培模式的意义和实用效果。通过演讲、讲座、访问等形式，让消费者可以更深入地了解如何通过选择环境友好型番茄栽培模式来保护生态环境，促进农业可持续发展。4)举办市场推广活动，吸引消费者注意力，从而引导消费者关注环境友好型番茄产品。例如，在超市举办品尝活动，以此激发他们的消费潜力[3]。5)利用社交媒体平台宣传环境友好型番茄栽培模式，通过精美的图片、故事分享和实际案例将相关信息传播给更多消费者，进而吸引更多的年轻消费者购买，以形成更大的购买规模。6)鼓励消费者参与环保主题活动，从而增强他们对采用环境友好型番茄栽培模式的认同感。例如，组织消费者参与环境保护义工活动，邀请他们参观示范基地，让消费者更深入地了解和感受环境友好型番茄栽培模式的使用价值。7)根据不同消费群体的需求和偏好，采取差异化市场策略。例如，针对环保意识较高的消费者，强调环境友好番茄的生态价值；对于健康追求者，可以突出番茄的营养价值和品质优势。

4 结束语

推广环境友好型番茄栽培模式是保证番茄产业可持续发展的重要举措。政府、农民、科研机构和消费者应通力合作，建立一个完整的推广体系，促进该模式在实际生产中的应用。在推广环境友好型番茄栽培模式的过程中，需要充分考虑农民的经济收益和对该模式的接受程度，同时要加强对消费者的宣传和教育，培养他们的环保意识，提高购买意愿。通过以上这些措施可以将环境友好型番茄栽培模式真正融入番茄生产体系中，为实现农业可持续发展目标作出积极贡献。