基于CCFC 理念的养老建筑设计研究
——以中铁·佰和佰乐巢湖国际健康部落项目为例
2024-03-29王同雨刘明利
王同雨 刘明利
人口老龄化是人类社会发展的一个趋势,老年人的消费水平与精神需求有所提高,如何满足老年人需求,提高其生活幸福感成为社会发展面临的问题。近年来,我国已实现向老龄化社会的转变,所面临的老龄化问题尤为严峻。与严峻的现实需求相矛盾的是,我国目前在养老社区建筑设计与研究方面还处在探索的阶段,虽然开展了大量的养老建筑设计,但一些设计比较粗糙,尚未能做到人性化设计,没有全面照顾到老年人的精神需求和身体情况,尊重老年人的心理需求与身体特征[1]。
如何让老年人安享安全、舒适、有品质的晚年居住环境,使老年人对使用的居住建筑满意度更高,成为亟待解决的重要问题[2]。随着健康养老和社会保障已经开始被各行各业所重视,我国已基本形成覆盖全生命周期的产业体系,培育了一批领军企业,布局了一批智慧健康养老基地,中铁·佰和佰乐巢湖国际健康部落项目就是一个高定位、高起点的项目,是国内首家CCFC 可持续照料家庭康养社区。本文以该项目为例,将CCFC理念作为理论指导,研究养老社区的建筑设计,具有比较高的代表性和说服力。
1 CCFC 理念简介
持续照料退休社区(Continuing Care Retirement Community,CCRC)理念提倡通过为老年人提供自理、介护、介助一体化的居住设施和服务,当老年人在健康状况和自理能力变化时,依然可以在熟悉的环境中继续居住,并且获得与身体状况相对应的照料服务。美国太阳城为CCRC 的典型代表。
CCFC 理念作为CCRC 理念的延伸,由厚朴养老提出,主要突出家庭概念,体现长者对更好的家、更好的生活本源回溯,是西方CCRC 全生命期养老模式的中国化,在全生命周期养老理念的基础上,更加注重居家氛围的营造。
2 养老社区规划设计情况
2.1 满足不同的养老需求
为满足不同层次消费人群的养老需求,本项目采用CCFC 设计理念,设计了多样化的产品,一期养老机构规划了10 栋协助生活公寓、1 栋家庭照护公寓、1 栋认知照护公寓、1 栋专业护理公寓,提供了自理、介护及介助一体化的居住设施和服务。二期养老社区设计有高端的别墅、中高端的洋房和普通的小高层(图1)。
图1 项目全区鸟瞰图(来源:作者自摄)
2.2 全龄化人口结构
本项目与传统的养老项目不同,致力于打造一个全龄化的、充满活力的社区,一个有着家的温暖的地方;不是冷冰冰的、被孤立的传统养老模式。整个社区通过休闲与开放空间来融合适老居住、康体养生、医疗保健、娱乐旅游等片区,形成一个大型的全龄混合社区。
2.3 多样化配套设施
本项目设计了多样化的配套设施,为社区提供了有力的养老配套和生活配套保障。
一期养老机构设计了康体设施、文娱设施、医疗设施,主要包括设置于协助生活公寓底层的常青活动中心,沿湖面设计的滨湖餐厅、集会堂(老年大学)、膳食中心、佰和医院,以及主入口处的智慧养老体验中心,这是项目健康养老的展示平台,设有沙盘展示区、样板房展示区、多媒体展示厅、长者体验馆等功能空间;各功能空间和各公寓之间通过风雨连廊连接,保障了老年人雨雪天气的出行安全。项目二期养老社区内设计有商业、幼儿园、菜市场、日间照料中心、酒店以及婚礼堂等设施,配套齐全,生活便利。
2.4 生态化景观环境
本项目的景观设计尊重自然,融于环境,最大限度地保持和利用自然生态条件,结合合肥市的气候特点,在室内、室外、地下室以及灰空间处合理引入“生态学”概念和“内庭空间”,打造了室外共享大区生态景观、供娱乐休闲的庭院景观、功能性风雨连廊以及宅间菜地空间、疗养性中心景观等多种景观空间[3],为辛劳半生的老年人提供了天然理想的居家养老场所(图1)。和管理,并基于所需业务数据开发应用程序。
3 建筑设计思路
2.5 智能化管理系统
本项目积极探索智慧养老服务体系建设,从整体上对社区进行统一规划和设计,搭建三层架构体系,即“硬件-软件-数据库”:第1,利用定位系统、健康体检机、智能家居等各种终端设备收集老年人的需求信息;第2,利用企业资源计划(Enterprise Resource Planning,ERP)系统,整合社区内外部的环境产品与服务信息,将健康护理、老年休闲、物业管理、安全救援以及餐饮住宿等服务功能进行有机集成[4];第3,再利用“智慧养老云平台”庞大的储存、处理等功能,对采集的所有生活业务数据进行分类
3.1 公共空间设计
从老年人心理需求来说,不仅需要不被干扰的私密空间,还需要可以互动的社交空间[5]。
考虑到老年人行动不便,本项目在建筑内部设计了多种社交公共空间,在失智失能公寓和专业护理公寓的首层门厅、标准层护理站附近均设计了老年人交谊厅、活动室,并在交谊厅附近设计服务台,按照正常人身高,以及坐在轮椅上的高度两种尺寸规格进行设计,同时对低台面下部进行内凹设计,留出轮椅空间,方便老年人的日常交流和起居生活。
3.2 居室空间设计
居室空间是老年人花费时间最多的空间,因此是设计的重点,主要分为入户空间、起居空间、卧室空间、厨房空间、卫生间空间、阳台空间、交通空间等几个部分。其中,入户空间包含了开门准备区、通行准备区、更衣换鞋区、轮椅暂放区等几部分,玄关通行宽度一般不小于1200 mm,以保证轮椅的顺利通过和护理人员的操作空间。
起居空间设计要点如下:第1,起居室开间不应小于3.2 m,进深不应小于3.6 m,以满足来人探望或家庭团聚时的就坐需求;第2,起居室应设在套型居室的核心空间,减少老年人到达其他空间的通行距离,方便家居生活;第3,应留有轮椅回转空间,主要通道的净宽不应小于1.05 m,家具之间的距离应大于0.8 m,满足轮椅单向通行需求;第4,地面应选用易清洁、防滑、耐磨的材料。
老年人卧室主要包含通行区、储藏区以及休息区,设计要点具体为:第1,通行区。主要考虑轮椅能够无障碍通行,在床两侧预留净宽不小于0.8 m 的通道,通行空间净宽不小于1.05 m,并在空间较大区域设计轮椅的回旋空间。第2,储藏区。卧室房间内应设计衣物及贵重物品的储藏空间,并预留一些可以摆放展示老年人私人和带有回忆的物品的桌面、台面。储物柜前方应留有净宽不小于0.8 m的通道,以方便老年人取衣置物。第3,睡眠区。对于卧床老人来说,睡眠空间是主要的生活重心,需要根据老年人的独立生活、介助护理、介护护理等不同需求进行设计。对于介护老人,专业护理用床宽度一般为900 mm,因此相应的插座等睡眠区配套设施都应根据护理床的尺寸进行设计,并根据房间功能需要在床头处设计医疗带,在床体旁边预留电源和空间,为监护仪等医疗设备提供使用条件,还应在床头安装紧急呼叫装置。
厨房空间可分为封闭式与开放式。封闭式厨房应设计净尺寸不小于1.5 m×1.5 m 的轮椅回转空间。全护理阶段的居室应设计开放式厨房,便于陪护人员在做饭的同时可以观察到老年人的情况,确保其安全。厨房空间设计要点如下:第1,厨房设计应满足老年人使用轮椅的需求;第2,操作台面高度应为0.75 m,下方应设高度不低于0.65 m,深度不小于0.3 m的台下空间,便于老年人坐着操作;第3,地面设计应采用平整、易清洁、防水、防滑的装饰材料;第4,厨房应设计开放式物品架和中部柜,方便老年人拿取物品,采用上部吊柜时,可选用下拉式吊柜;第5,为了防止轮椅行进中老年人的衣物被勾住或发生碰撞,柜体的拉手不能有较大凸起与尖头;第6,厨房应安装烟感报警装置等紧急求助系统,便于老年人及时发现突发状况,确保人身安全。
卫生间的设计要点如下:第1,护理型床位应与老年人的居室卫生间相靠近;第2,地面应平整防滑,当与相邻房间有高差时,应采用缓坡过渡,且高差不应大于15 mm,淋浴区应设截水沟或条形地漏作为截水措施;第3,应设计放置卫生纸、沐浴露等厕浴用品的储藏空间;第4,卫生间应设计安全扶手、防滑垫等措施,安装完善的通风换气、紧急呼救等设施;第5,应选用无障碍洁具,比如应选用色彩鲜艳夺目的马桶盖板,以方便老年人识别;第6,淋浴间内应有供老年人坐浴的淋浴凳,选用浴帘作为软隔断,便于助浴操作;第7,应采用水位较浅的洗手池,其下部应有不小于300 mm 的凹进空间或者整体留空,也可结合洗手台面设计安全抓手,便于老年人坐着洗漱;第8,应采用带倾角的梳妆镜,同时下沿不应过高,以便于老年人坐着梳妆。
阳台空间是老年人在居室内晾晒衣物、休闲眺望的场所。其空间设计要点如下:第1,应设计深度不小于1.5 m 的轮椅回转空间;第2,应考虑家务动线,洗衣区、晾衣区就近设置;第3,不应在阳台与连接房间之间设计门槛,应采用平坡或缓坡过渡,且高差不应大于150 mm;第4,为了保障紧急施救与疏散,应在相邻居室之间的阳台设计连通门。
3.3 交通空间设计
老年建筑的交通空间需要进行无障碍设计,在建筑出入口采用平坡入口,或者设计无障碍坡道,同时入口雨蓬挑出的宽度也需要满足相关要求,设计连续的安全扶手;入户门应采用内凹设计,不影响有效通行宽度,同时应单独设计休息空间。走廊也应单独设计休息空间,保障休息空间不占用走廊有效通行宽度,走廊转角处应做圆角或切角处理。
老年人使用的电梯应为无障碍电梯,且至少1 台能容纳担架。服务电梯,如货梯、餐梯需要洁污流线分设并相对隐蔽,避免不同人流混用。电梯位置应靠近主要交通空间并且明显易找,如接待大厅、门厅、单元起居室。轿厢内两侧均采用大按钮无障碍面板,距地面高度为900 ~1200 mm。轿厢内设计靠墙扶手,以及外包软垫座椅,以供老年人休息。电梯内中后侧部分采用镜面设计,可以在出入时供老年人观察周围环境。此外,供老年人使用的电梯应选择低速电梯,电梯门应配有自动感应装置,延缓电梯门关闭速度。
3.4 室内装修设计
针对老年人心理的变化,为更好地体现人文关怀,让整个生活环境形成一个统一的整体,摆脱医院式和普通养老院的生活模式,室内的装修设计秉持在一个“家园”的统一环境中,不论是住所还是公共活动空间,色调、材质、装修方式等方面都要彰显亲和型的设计风格。
家庭式的建筑布局,可以让老年人的入住只是搬进属于自己的新家,没有住在别处的生分感,在日常生活中完全不会有被家庭、社会抛弃的心理暗示。
室内设计整体以实木色为主,突出“家”的概念。所有的家具均采用倒圆角的设计,防止老年人发生碰撞跌倒;所有家具的顶面均采用上翻沿设计,可以有效避免桌面上的物品掉落,减小老年人弯腰拾东西发生跌倒的风险。所有房间包括阳台均设置了紧急求助按钮,保证老年人居住的安全性;房间内的电器也均做了适老化的设计,比如使用大字体的老年专用电视,大按键的电话,同时设有家人便捷拨号的按键,仅需一键老年人即可拨通子女电话;房间内在老年人经过的路线上均设计了自动夜灯,方便老人夜间起床活动,所有房型在入户玄关处均设计了换鞋凳;在入户门旁设计了置物台,可以悬挂雨伞,摆放对老年人来说具有纪念意义的物品,比如在老年人忘记房间号的情况下,可以通过摆放的物品识别出自己的房间,便于老年人找到家门。
4 结语
中铁·佰和佰乐巢湖国际健康部落项目顺应东方家文化传统,从老年人心理与生理特征出发,加强精细化、智能化、复合化、可持续化设计,不论是选址、环境规划还是室内设计和装饰施工,都以高质量高标准完成项目的建设,着力于打造一个有温度、有细节、有关怀的养老社区。项目以适老化住宅为主体,依托智能管理云平台,通过创新的医养融合方式,形成多层次、连续性照顾服务体系,解决了入住老人从自理、半自理、失能失智,直到临终关怀的全寿命养老问题,完成了老年群体的退休生活从“单纯养老”阶段向“享老”阶段的历史性转变。