APP下载

武汉的味道

2024-03-25曾远翔

红蜻蜓·高年级 2024年2期
关键词:鸭脖子武昌鱼热干面

曾远翔

假期,我来到了一个不一般的城市——武汉。为什么说不一般呢?请听我慢慢道来。

“才饮长江水,又食武昌鱼。”背着诗,我的口水已经流了下来。

“别傻笑了,大姨我什么不会?想吃武昌鱼,我给你做。”大姨系上了围裙,自信地走进了厨房。不知过了多久,门外响起敲门声,我急忙跑去开门,门外站着个大妈,我刚想开口,她却冲进了厨房。

“什么时候点醋呢?”“起锅时沿锅边来一点就好。”

听着她们对话,我半天才明白,原来是大姨做的武昌鱼太香了,引来了邻居。

“上菜啦!”大姨端着一盘香气四溢的武昌鱼走向餐桌。瞧,这盘红烧武昌鱼色泽润红,只见大姨手一扬,洒上几粒葱花,大功告成。尝上一口,鱼肉可真鲜,浅尝一口汤,虽辣,不过却有一种清爽感。很快,我用一个饱嗝为这盘武昌鱼画上一个句号。

“大姨,武汉还有啥好吃的?”我举着牙签,摸着肚子。“好吃的可多着呢!热干面、藕汤、洪山菜薹、鸭脖子,多得很,这样,晚上带你出去转转。”

终于到晚上啦!小吃街的人可真多呀!各种美食香气扑鼻。“这个就是热干面吗?”我指着眼前的小店。很快,一碗热干面上桌了,我用筷子一搅拌,随即将面送进了嘴里,面条爽滑劲道,芝麻香味在唇齿间流淌,我仿佛置身于面条之间,又仿佛飞翔于面条之上。

“别吃太多,前面还有呢!”大姨提醒我道,“走,去旁边看看。”“这鸭脖也是特色小吃之一!”大姨转过身子,定睛后略显自豪地指着鸭脖说。这鸭脖可真让人垂涎欲滴啊!瞧,深棕色的外观,一看,就放了辣椒,符合我这个湖南人的口味。我挑了个大的鸭脖,咬了一口,肉质紧实,甜中带辣,辣中有香。一会儿工夫,一袋鸭脖便被我消灭了。

这一晚,肚子满足到超负荷。大姨说,这肚子里面,全是武汉的味道。

教师点评

一个城市,能不能给人留下深刻的印象,首先得靠它的美景和美食。小作者選择了武昌鱼、热干面和鸭脖子三种代表性的特色美食,展现了武汉的独特味道。文章详略得当,尤其是写武昌鱼一段,既有侧面描写,也有直接对武昌鱼的颜色、味道的描写,生动形象。

猜你喜欢

鸭脖子武昌鱼热干面
热干面
鸭脖子怎么就成了武汉的特产
热干面
热干面醒了
何须不食武昌鱼
三十六计,走为上
三十六计,走为上
股权争夺大战正酣 资本争食能否令武昌鱼“咸鱼翻生”
精武鸭脖
MISHMASH