优质彩糯玉米新品种广彩糯10 号

田耀加 王秋燕 叶伟忠 黄亮华 吴 蓓

（广州市农业科学研究院，广东广州510308）

糯玉米是一个特殊的玉米类型，由单隐性胚乳突变基因Waxy（wx）控制[1]。其籽粒胚乳淀粉几乎全部为支链淀粉，口感独特，黏软味香，具有良好的营养价值[2]。糯玉米起源于我国西南地区，20 世纪80 年代起我国逐渐加快对于糯玉米杂交育种的研究，培育了一系列优良新品种，推进了糯玉米产业的迅速发展[3-4]。当前，糯玉米在全国广泛种植，生产面积约90 万hm2，并呈上升的趋势[5]。长期以来，我国鲜食玉米产业发展因区域饮食差异而形成了南甜北糯、东甜西糯的格局，广东地区以甜玉米为主，其产业发展走在全国前列，高峰期甜玉米面积高达22 万hm2[6-7]。糯玉米粮蔬兼用，近年来南方糯玉米也越来越受到广大消费者的青睐，在国家粮食安全和重要农产品稳产保供战略的大背景下，其产业发展意义越发重大。因甜、糯玉米产业发展差异，广东本地自主品种产量较高抗性较好，但品质相对不足，不能满足粤港澳大湾区对品质与多元化选择的要求。因此，广州市农业科学研究院以自交系FZN1215 为母本、FBN1122 为父本，组配育成优质彩糯玉米新品种广彩糯10 号。

广彩糯10 号母本FZN1215 是以南粤花糯为母本、地方品种资源FN7 为父本进行杂交，经分离选株连续套袋自交8 代而成。幼苗叶鞘青色，根系发达，株型半紧凑，株高155～160cm，全株17 片叶，叶片狭长，质硬直挺，透光性好，茎秆坚韧抗倒性强。雄花分枝数7～9 个，粉量较大，雌穗吐丝整齐，雌雄协调性好。果穗长筒形，籽粒紫色，结实性好，穗型、粒型一致。口感品质好，糯性强，香味浓，微带甜味。父本FBN1122 以北方糯玉米杂交种经二环系选育，严格选株套袋连续自交8 代而成。幼苗叶鞘紫色，株型半紧凑，茎秆粗壮，株高165～175cm，全株19 片叶，叶色浓绿。雄花大，分枝数7～11 个，质地柔软，散粉性好。果穗筒形，穗大，籽粒白色。口感黏糯，皮薄渣少。

2016 年在广州市农业科学研究院南沙基地组配大量杂交组合并获得FZN1215×FBN1122。2017-2018 年在组合鉴定试验中，经多造分析比较，确定为优势苗头组合，编号为广彩糯1801。2018-2019 年同时进行品种比较试验和多点示范试验，表现杂种优势强，田间群体整齐，植株健壮；果穗长，穗型、粒型均一，籽粒饱满有光泽，紫红白相间；商品外观好，品尝品质优；综合抗病性较强。2020-2021 年参加广东省品种区域试验和广东省糯玉米生产试验，并定名为广彩糯10 号。2023 年通过广东省农作物品种审定委员会审定（粤审玉20220004），其品质优，丰产性突出，抗性好，适合于广东各地春、秋种植生产，具有广泛的应用前景。

1 品种特征特性

1.1农艺性状综合2 年区域试验结果，广彩糯10号春植平均生育期77d，比对照品种粤彩糯2 号早熟0～1d。植株壮旺，整齐度好，株型半紧凑，前、中期生长势强，后期保绿度好。平均株高约231cm，穗位高约92cm，穗长20.7cm，穗粗4.8cm，秃尖长0.7cm。平均单苞鲜重362g，单穗净重268g，单穗鲜粒重169g，千粒重397g，出籽率61%，1 级果穗率82%。果穗筒形，籽粒紫白色。平均倒伏率约8.5%，倒折率0.07%。

1.2品质性状2020-2021 年参加广东省品种区域试验，适收期取鲜样检测分析，直链淀粉含量1.9%～2.8%，果皮厚度测定值62.90～70.26μm，果皮薄。2 年区域试验同期进行适口性品尝鉴定，专家评分86.7～87.1 分，品质优。

1.3抗病性2020-2021 年由广东省农业科学院组织开展抗病性接种鉴定，广彩糯10 号表现抗小斑病，中抗纹枯病；区域试验田间自然感病调查，高抗纹枯病和茎腐病，抗大斑病、小斑病[8]。

2 产量表现

2.1品种比较试验2018 年在广东省内设5 个点进行品种比较试验，广彩糯10 号各试点每667m2折合鲜苞平均产量为1276.80kg，比对照品种粤彩糯2 号增产15.02%，比对照品种苏玉糯5 号增产19.95%，增产点率100%。

2.2区域试验与生产试验2020、2021 年春参加广东省品种区域试验，广彩糯10 号每667m2鲜苞平均产量分别为1165.88kg、1191.22kg，比对照品种粤彩糯2 号分别增产22.14%、19.49%，增产均达极显著水平，增产点率均为100%；2021 年春同步参加广东省糯玉米生产试验，鲜苞平均产量1135.79kg，比对照品种粤彩糯2 号增产12.49%。

3 栽培及制种技术要点

3.1栽培技术要点广彩糯10 号适宜于广东省各地春、秋种植，春播2-3 月，秋播8-9 月。合理密植，以3000～3200 株/667m2为宜，高肥力田块可密些。在水肥管理方面，要重施基肥和攻苞肥，适施苗肥和壮秆肥，田间保证排灌方便，避免积水[9]。全生育期进行监测并做好草地贪夜蛾等主要害虫的防控，合理轮换用药。适时收获，一般在授粉后21d 左右进行采收。

3.2制种技术要点严格选点，选择土壤肥沃、排灌方便、地势平坦、运输方便的地块进行制种。确保隔离，繁制种与其他玉米隔离种植400m 以上，或错开花期20d 以上[10]。制种时父母本错期播种，父本比母本迟播4d。严格制种管理，苗期、拔节期、抽雄前严格除杂去劣，清除杂株、弱株、迟株[11]。预测并调节父母本花期相遇，母本去雄要及时、干净、彻底。