种一片油葵

王国梁

记得去年春天，母亲从邻居家串门回来后说：“晓燕家用油葵榨的油炒菜，那味儿真香。我闻着那香味，忽然就想起了他们家那片开得金灿灿的油葵，那时候真好看啊！”我被母亲这种联想逗笑了。母亲笑着说：“我是说，咱们也种一片油葵，可以榨油，看着还特别好看。”

原来，母亲是本着实用和观赏的目的要种油葵。一半烟火，一半诗意，这个想法不错，我支持。姐姐说：“妈，种吧，榨了油可得给我留点。”外甥女说：“姥姥，种吧，我喜欢向日葵，到时候我要去油葵地画画，肯定特别有意思。”

父亲慢悠悠地说：“别跟往年那样，想着想着就错过了时令，再想种就来不及了。”母亲这个拖拉的毛病我也有，很多事总是停留在想的阶段，不能立即付诸行动，等到过了期限又开始追悔莫及，所以我的生活总是因为追悔增添很多烦恼。

在父亲的督促下，母亲开始育种，打理田地。母亲还很认真地去邻居家取经，把种植油葵的经验记在本上。一切准备就绪，母亲招呼我们帮忙播种。那是很大一片油葵地，母亲收拾得齐齐整整。播种是辛苦的，但从种子种下的那一刻，母亲的收获就开始了。彼时油葵地还散发着新翻的泥土气息，油葵连个芽芽都没冒出来呢，但母亲脸上的憧憬和喜悦是掩饰不住的。

油葵打理起来并不是那么容易。虽然油葵对土壤要求不高，还抗旱、抗病虫害，但很多事第一次亲力亲为还是会有很多问题的。施肥的时候，母亲没把握好量，结果使得油葵叶有些发黄。母亲赶紧去邻居家请教，几番调整后，油葵长势良好。母亲颇为得意地说：“这油葵不白种，我又掌握了一门新技术，没想到老了还能這么有长进呢。”

油葵越长越好，随着一天天过去，母亲的梦想终于实现了——大片的油葵花开灿烂。外甥女把油葵画出来，果然够壮观。因为这块土地是第一次种油葵，比连续种的土地长得好许多。邻居晓燕妈对母亲说：“你可真是聪明人呢，第一次种就长这么好！”母亲听了，开心极了。

母亲种的油葵大丰收，她小心地剥开一粒油葵籽，放到嘴巴里细细品味：“油葵就这么生吃也很香，不信你们尝尝。”果然，油葵籽有种清香味道，而且回味绵长。满满的收获让一家人特别欣喜。母亲种的油葵多半榨了油，这些葵花籽油，我们一直吃到现在，也香到了现在。

编辑 王冬艳 437408345@qq.com