转型升级压力下饲料企业经济效益的优化策略研究

王 珂

（新乡广播电视大学，河南新乡 453000）

饲料行业的快速发展主要体现在产值和产量不断上涨方面，饲料企业为扩大规模、降低成本，提高自身的市场竞争力，逐渐开始向产业链一体化方向发展，从而可以实现从单一发展模式转变为涵盖多个产业、多个门类的产业化体系，这对壮大农村新产业、新业态，实现农业经济转型升级具有重要作用（吴娟和李佳音，2023）。但在市场经济环境下，饲料企业的竞争压力逐渐加剧，进而导致产品滞销、利润下降等问题。饲料企业要想顺利转型升级，需要通过优化内部管理的方式提高自身的经济效益，从而实现可持续发展。

1 饲料企业面临的转型升级压力

1.1 饲料产能过剩，加剧饲料企业转型升级的资金压力 当前，饲料企业正面临着产能过剩的现实问题，在饲料产品滞销的情况下，饲料企业转型升级的资金压力不断加剧。在过去较长时间里，市场对动物源性食品的需求旺盛给饲料企业的发展提供了良好契机，市场中的饲料产品往往供不应求，饲料企业只需借助规模效应就能降低单位成本，提高企业经济效益。但随着饲料行业产值和产量的不断上涨，市场中的饲料产品逐渐趋于饱和，因此，市场中的饲料产品出现供过于求的局面。需求平衡被打破意味着饲料产品出现滞销的问题，整个行业将进入下行压力（李登茂，2023）。传统的扩大规模、提高产能的发展方式已不能适应当下的市场环境，甚至因资金占用、资金短缺等问题使饲料企业无力进行技术革新和产品研发，最终影响到饲料企业的正常运营和发展。

1.2 技术和产品的同质化竞争，延缓饲料企业转型升级的步伐 引起饲料产品滞销的原因还有技术和产品的同质化竞争，该问题已成为阻碍饲料企业转型升级的重要因素。从定义上看，同质化竞争泛指产品的外观、配方、性能、价值、价格、营销、技术等属性逐渐趋同的现象，这种现象在低端生产制造业较为常见（石清华，2016），饲料企业也面临着同样的问题。究其原因还在于饲料企业的生产加工技术较为落后，只是从事初级的饲料原料生产加工，在缺乏技术创新、工艺优化的情况下，饲料企业难以提升产品附加值。而在产品研发方面，饲料企业需要持续投入人力、物力和财力，并且存在研发失败的风险。部分饲料企业在产品研发中存在畏难情绪，只是照抄照搬市场中的热卖产品，很少在产品上有创新。长此以往，难以在饲料产品的营养、配方上凸显特色，无法将产品的差异化优势转化为市场优势，进而延缓饲料企业转型升级的步伐。

1.3 原料成本增加、利润变薄，削弱饲料企业转型升级的动力 从成本构成看，原料成本在饲料总成本中的占比高达80%（朱龙，2019）。而在原料中，玉米的代谢能和净能较高，是最主要的能量饲料原料。近年来，市场中的玉米价格不断上涨，海关数据统计，2022年1～6月我国玉米进口金额为44.23亿美元，进口量为1359万t，进口单价为325.46美元/t；2023年1～6月我国玉米进口金额为42.68亿美元，进口量为1203万t，进口单价为354.78美元/t。虽然进口金额、进口量同比下降，但进口单价却上涨了9.01%。除了玉米外，大豆、高粱、小麦等粮食价格均出现不同程度的提高。导致粮食价格上涨的原因有很多：首先，自然环境的影响，尤其是极端天气、自然灾害、气候变化导致的农作物减产，直接推高了粮食价格；其次，市场需求的影响，随着人们生活水平的不断提高，激发了对粮食及肉蛋奶的需求，这些刚性需求使市场中的粮食供不应求；最后，物价上涨、通货膨胀、货币政策、地缘政治等因素导致国际市场中的粮食价格一直处于高位。由于原料成本增加、利润变薄，饲料企业难以维持原有的经济效益，只能通过缩小生产规模、降本增效的方式来压缩成本，变相削弱饲料企业转型升级的动力。

2 提高饲料企业经济效益的现实意义

2.1 经济效益是饲料企业一切经济活动的出发点 经济效益是饲料企业一切经济活动的出发点，实现经济效益最大化意味着不仅要追求总利润的增长，而且要关注资金利用率、市场占有率和品牌价值的持续提升，这对饲料企业适应当下日益激烈的市场环境尤为重要。在上述几个方面的要求下，饲料企业的每项经营决策都需要围绕提升经济效益的目标展开，通过高效的资源配置，饲料企业可以更好地降低运营成本，提高生产效率。如在饲料产品研发上，特色化、针对性的饲料产品能最大程度地满足市场的多样化需求，在有效提高饲料企业市场竞争力和品牌影响力的同时，以饲料产品的促销带来可观的经济效益。反过来，只有饲料企业的经济效益得到保证，才能有足够的资金、信心、耐心开展产品研发工作，以良性循环推动饲料企业的转型升级（沈红霞，2023）。

2.2 饲料企业内部管理与经济效益呈正相关对企业而言，内部管理往往与经济效益呈正相关，饲料企业也是如此。姚昌顺（2023）指出，优化企业人力资源管理水平能有效提高企业的生产效率，降低人力成本，从而提升企业的经济效益；王乐（2023）指出，财会工作是企业追求经济效益的重要工具，只有提高财会工作质量才能进一步优化企业的资产结构，有效提高企业的资金周转率，降低企业运营风险。上述结果同样适用于饲料企业，科学的内部管理可以帮助饲料企业优化资源配置，在减少资源浪费的同时提高饲料企业的生产效率。如饲料企业可以通过精细化的内部控制、标准化的生产流程、全生命周期的成本管理提高经济效益，实现饲料企业的可持续发展。

2.3 经济效益是衡量饲料企业发展前景的重要指标 经济效益不仅反映了企业当下的经营状况，而且是衡量企业发展前景的重要指标。一方面，具有高经济效益的饲料企业通常具有较强的市场竞争力、品牌影响力和客户忠诚度，这些都是饲料企业可持续发展的重要保证。另一方面，经济效益的提高意味着饲料企业能将更多的资金用于产品研发、技术更新、品牌推广、市场营销、售后服务等方面。而上述环节都具有较强的市场导向性，保证经济效益为饲料企业提供充足的资金支持，才能快速响应市场变化和客户需求，才能帮助饲料企业抓住发展契机，争取更广阔的发展前景（李建敏，2017）。

3 转型升级压力下饲料企业经济效益的优化策略

3.1 建立健全管理制度，降低饲料企业的运营成本 面对激烈的市场竞争压力，饲料企业要从内部管理角度入手，建立健全的管理制度才能降低运营成本，提高自身的核心竞争力。首先，饲料企业应建立全面的成本核算管理体系，涵盖从原料采购到售后服务的整个价值链，使饲料企业能准确监控每个环节的成本支出情况。通过实时的数据收集有效识别并削减不必要的开支，以实现成本管理的透明化、精准化。如以成本核算管理体系反映生产加工、资源配置及能源消耗等因素对运营成本的影响，以价值链协同的方式实现饲料企业的高效运转，最大程度地避免资源浪费问题；其次，在自动化生产背景下，技术与设备的更新换代已成为提高饲料企业经济效益的重要途径，饲料企业要不断优化生产技术和加工工艺，引入自动化设备来提高生产效率，从而有效避免人为因素导致的操作失误或资源浪费问题。而且自动化生产具有自动检测和校对功能，不仅能及时发现生产加工环节的问题，而且能通过精益生产的方式提高产品质量；最后，饲料企业要树立全员成本意识，让全体员工意识到成本是可控的，并且能加入成本管理环节，使每个员工都成为成本管理的一部分。只有让员工在平时的工作中注意节约、讲究效率，才能将成本管理要求落到实处，形成良好的成本管理文化，为提高饲料企业经济效益奠定基础（王巍和丁琳曦，2023）。

3.2 提高生产效率，实现饲料企业的降本增效在经济下行压力背景下，降本增效成为企业维持运营和发展的管理手段，旨在通过优化生产流程、降低成本、提高效率等方式保证企业的经济效益（孙云梅和田瑛麒，2023）。面对激烈的市场竞争压力，饲料企业可以从降本增效的角度来实现可持续发展。首先，饲料企业要优化生产流程，定期检查配料系统，提高饲料原料称重精度，优化湿拌、干拌的时间安排。尤其要改进饲料配方，尽可能以最优的饲料配方来满足动物的营养需求，并且添加一定量的饲料添加剂，起到促进动物生长发育，提高动物免疫力，改善饲料利用率的效果；其次，相较于粉状饲料而言，颗粒饲料具有更好的外观，方便运输，并且在畜牧养殖中的利用率更高，所以制粒过程尤为重要。饲料企业要实时监控和调整制粒过程，通过有效的蒸汽系统管理和调质处理控制饲料原料的含水率，确保颗粒饲料的含粉率、粉化率、熟化度、硬度等指标符合生产加工要求；最后，饲料企业要降低生产加工环节的能耗。一方面，可以采用高效低耗的生产加工设备，或者及时对老旧设备进行优化改造，确保设备能高效运转，提高饲料企业的生产效率。另一方面，要做好生产加工准备工作，合理安排好生产时间、生产班次和物料准备工作，有效避免停机、空载等问题，降低单位产品的能源消耗量。

3.3 以差异化的产品和服务提高产品销量 饲料企业要想避免技术和产品的同质化竞争，需要制定差异化的营销策略，通过给客户提供差异化的产品和服务，针对性地满足客户的实际需求。因此，饲料企业不仅要关注产品本身的价格、营养、配方、功能等属性，还要深入了解畜牧养殖户的需求和偏好。如饲养动物的种类、日龄、数量和购买饲料产品的价格区间。只有以此为基础做好产品定位才能提高产品销量。首先，饲料企业要突出产品特点用于满足特定的客户需求。最好能针对不同类型的动物设计专门的饲料配方，或者为特定养殖环境提供定制化的饲料解决方案，不仅能提升产品竞争力，还能增强客户对品牌的忠诚度；其次，饲料企业要建立多元化的营销渠道，在传统线下营销渠道的基础上积极拓展线上营销渠道。如建立官网，或在电商平台中开设店铺，为客户提供更加方便快捷的购物体验。同时，饲料企业也可以利用社交媒体、微信公众号等渠道推广饲料产品，进而吸引更多的潜在客户群体（张劲松，2021）；最后，除了销售饲料产品外，饲料企业还可以提供相关的技术咨询服务，如畜牧养殖技术、营养咨询、疫病防疫等，有效增加客户黏性，提高饲料企业的品牌形象。

3.4 加强税务筹划，降低饲料企业的税务负担对饲料企业而言，有效的税务筹划是降低税务负担，提升经济效益的关键环节，而加强税务筹划需要饲料企业从自身实际出发，结合税收政策采取多维度策略来优化税务管理（何思源，2013）。首先，饲料企业应深入分析自身的财务和税务状况，对企业收入、成本、支出、利润及现有税务负担进行全面审视。同时了解企业经营模式、资金流动和盈利能力，实时关注行业特点及相关的税收法规、政策变化，从而帮助饲料企业建立完善的税务筹划机制，实现合理避税；其次，饲料企业要制定切实可行的税务筹划方案，合理利用税收优惠政策申请税收减免，有效降低所得税、增值税的负担。而且饲料企业还需要根据实际情况优化自身的债务结构，通过合理的财务安排来减少应纳税额，在法律允许范围内，通过合理的财务安排和业务操作减少不必要的税务负担。如通过调整资产配置或利用税收抵免等方式减少重复征税和不合理的税务成本；最后，饲料企业应加强内部管理和培训，建立健全税务管理制度，加强对财务人员的税务筹划培训，确保财务人员能及时准确地处理税务问题，避免因管理不善造成偷逃税等法律风险。

4 结语

对于饲料企业而言，提高经济效益是维持企业正常运营和发展的基础条件，饲料企业必须要采取有效的措施，积极满足转型升级的发展要求，以实现经济效益的最大化。因此，在未来发展过程中，饲料企业要重视转型升级压力下的行业发展趋势和市场需求，积极探究有效措施，持续提升饲料企业的经济效益，从而为饲料企业的发展提供更多的资金支持。