玉米抗旱栽培技术和节水灌溉技术

肖明刚

（毕节市七星关区农业农村局，贵州 毕节 551700）

随着农业产业结构调整以及玉米价格不断上升，玉米的种植规模越来越大，开始朝着规模化和集约化的方向发展，提高了种植户的经济收入。但是玉米在生长中很容易受到外界环境的影响，如干旱。在玉米栽培中，应该加强对抗旱减灾栽培技术的应用和推广，利用节水灌溉技术缓解旱情，减少水资源浪费，符合可持续发展的农业发展理念，对于推动我国玉米产业可持续发展意义重大。

1 玉米生长特性和干旱造成的影响

1.1 玉米的生长特性

玉米根部发达，吸水能力强；玉米叶片扁平宽大，水分蒸发量大。在玉米不同的生长阶段，要确保水分充分供给，但是水分过多会造成供氧不足。在玉米发芽期至幼苗期，要控制好土壤中的含水量，防止水分过多而出现烂种、烂芽的现象。在玉米其他生长阶段，应结合当地的降水情况科学灌溉和排水，保证玉米健康生长。

1.2 玉米的抗旱性能

玉米的抗旱性能比较强，叶片上有密集的茸毛和有较厚的蜡质层，叶片能够自由卷曲。在玉米出苗期至拔节期，玉米植株的嫩叶层比较多，嫩叶起到了保护茎尖的重要作用，遇到干旱天气，即使造成部分叶片枯死，也会维持植株正常的生命活力，及时灌溉和降水能够恢复正常的生长状态。

1.3 干旱对玉米生长发育的影响

1.3.1 对植株高度和叶面积的影响

田间试验表明，在干旱情况下，植株高度仅为94 cm，而在适宜土壤湿度条件下，可达202.6 cm[1]。在干旱和湿度适合的条件下，单株叶面积在拔节期和大喇叭口时期的相差不大，如果在玉米开花期干旱，叶片会卷曲、变黄、干枯，而土壤湿润可降低干枯的速度。

1.3.2 对干物质积累的影响

干旱下的玉米干物质积累量只有39.8 g/株，而土壤湿度适合下干物质积累量能够达到227.9 g/株。干旱使绿色叶片的光合能力降低，干物质积累量减少，供给器官生长的营养物质不足，生长慢，持续干旱会影响植株干重，与水分适宜条件下的干重差距明显。

1.3.3 对雌雄穗分化、发育的影响

在玉米穗期出现干旱会影响雌穗分化，同时雄穗小，空秆率增加。在干旱条件下，玉米的蕊长也会受到影响。在土壤湿润的条件下，穗长能达到15.6 cm，并且穗的数量多；干旱会使玉米果穗穗长变短，果粒减少，导致玉米减产。

1.3.4 对玉米产量的影响

玉米生长的各个阶段出现干旱都会造成玉米减产，尤其是穗期和花粒期出现干旱对产量的影响最大，会导致花器官生长发育不良，穗粒减少，灌浆速度变慢和时间短，粒重下降，严重影响玉米产量。

2 玉米抗旱栽培技术

2.1 品种选择

结合种植地区的气温条件选择适合的玉米品种，要选择经过国家、省审定和引种备案的种子，并且种子质量应该符合国家规定的标准。干旱地区应选择抗旱、耐旱、耐密植和抗倒伏能力强的优质玉米品种。据调查，早熟品种的抗旱能力更强。从植株的生长状态相比，根系发达、入土深和叶片狭小的玉米品种抗旱能力更强。为此，应该结合当地实际情况选择适合的玉米品种种植。

2.2 种子处理

选好种子之后，放在阳光较好的场地晾晒，通过紫外线灭杀种子表面的病菌，同时提高种子活力，减少病虫害。选好种子之后，去除瘪粒、不完整粒和霉粒。也可以直接购买经过精选加工的种子，要求种子纯度和净度达99%以上，发芽率达85%，含水量低于13%[2]。

2.3 整地施肥技术

2.3.1 整地

应该选择排灌方便的种植地区，土地平整，耕作层深厚。选择好种植区域之后，要做好土壤精细翻整，将大土块打碎，清除土壤中的杂物，提高土壤的疏松度和透气性。如果采用秸秆还田技术，将秸秆经过处理之后翻入土壤中，能够减少水分蒸发，增强土壤的蓄水保墒能力，优化土壤的结构，提高资源利用效率。

2.3.2 施肥

在播种之前，应该精细整地，并配合施肥，选择低氮、高钾和高磷的复合肥，用量450 kg/hm2左右，或者选择磷酸二胺300 kg/hm2和硫酸钾150 kg/hm2，均匀撒在地面后深耕到耕作层即可。也可以选择充分腐熟的有机肥30～45 t/hm2或者商品有机肥900～1 200 kg/hm2，搭配生物菌肥，用量为15 kg/hm2，补充土壤肥力，改善土壤结构，提高肥料利用效率，增强玉米的抗旱能力。

2.4 播种技术

要控制好玉米播种时间，土层5～10 cm 处的地温达到12 ℃以上时可以播种，每穴1 粒种子，控制播种深度，保证播种均匀，确保苗全。要控制好播种量，针对肥力中等的地块，早熟品种的播种密度应该控制在60 000～67 500 株/hm2；中熟品种的播种密度为52 000～60 000 株/hm2；中晚熟品种的播种密度为45 000～52 000 株/hm2。通过机械化播种能够同时实现播种和覆盖操作，在镇压时要控制好力度，减少对种子出苗的影响。可以选择宽窄行种植方式，能够提高玉米的抗旱能力。其中，宽行行距为115～150 cm、窄行的行距为50～60 cm、垄沟的深度为5～10 cm。在播种完成之后可以覆盖地膜，地膜宽度为70 cm。应该将地膜两边压实，并且保证地膜表面光滑和整洁。覆盖地膜能够提高地表温度，抗旱保湿，促进玉米出苗。

2.5 种植管理

2.5.1 检查地膜

在完成播种之后，观察地膜是否出现破损或漏膜的现象，发现破损及时用土封好，否则会造成地膜内水分流失。

2.5.2 蹲苗

蹲苗处理是主要的抗旱保墒手段。在底墒充足的条件下，蹲苗能够控制苗期土壤中的水分，避免秧苗地上部位徒长，有利于根部吸收养分和水分。通过蹲苗处理，有助于苗期养分积累，地上植株生长强壮，但是不会徒长，而地下部分根部发达。蹲苗也能够提高叶片中的叶绿素水平，增强叶片的保水保肥能力，提高植株的抗旱能力。

2.5.3 中耕松土

在玉米出苗后进行中耕，深度控制在20～30 cm，能够打破犁底层，促进根部生长发育。

2.5.4 调整玉米植株

发现无效分蘖之后，要及时去除，在操作的过程中避免对根部和叶片造成损伤，减少养分消耗，让果穗获得充足的养分供给。

2.5.5 除草

杂草会直接与植株争夺土壤中的养分和水分，对玉米的生长发育不利。通过中耕除草可增强玉米的抗旱能力。在玉米不同生长阶段，选择适合的化学药剂除草。玉米1—3 叶期可以使用40%莠去津悬浮剂，用量为1 500 mL/hm2，兑水之后喷洒防治效果显著。

2.5.6 施肥

田间研究表明，有机肥不仅能够起到增肥的作用，同时能够蓄水和保墒，提高玉米的抗旱能力[3]。在播种的过程中，可选择充分腐熟的土杂肥或牛栏肥、人粪尿肥，通过有机肥保持土壤中的水分，增强玉米的抗旱能力。

2.5.7 病虫害防治

要结合病虫害类型和严重程度选择适合的化学药剂，如果出现玉米螟和玉米蚜虫等害虫，可选择98%磷酸二氢钾3 000 g/hm2；或者选择生物菌肥450 mL/hm2，兑水450～600 kg/hm2均匀喷雾防治。针对白粉病和锈病，可以选择30%乙唑醇悬浮剂75 g/hm2，兑水450 kg/hm2喷雾防治。

需要注意的是，应选择晴天无风时段施药，并且做好个人防护，避免出现农药中毒。

3 主要抗旱栽培措施

3.1 地膜覆盖栽培技术

春秋季节很容易出现干旱天气，可选择地膜覆盖栽培技术，能够增强玉米的抗旱保水能力。主要采用膜侧播种技术和宽窄行种植方法，控制好窄行的行距、株距和高度，分别为45～50 cm、25～30 cm、8～10 cm。将地膜覆盖在窄行中，种子距离地膜5 cm左右，将肥料施入种子旁5 cm 处，防止肥料灼烧种苗。

3.2 开沟待雨播种

在开春之后，雨水逐渐增多，对种植地块进行开沟处理，等待降水，如果有10 mm 左右的降水量，沟内和沟边会有2～3 cm 深的湿土，应抓紧时间将种子播种于沟内，然后覆盖土壤。针对覆盖农膜的地块，应该先起垄，在降水之后播种覆膜即可，膜内有一定的湿度，有利于种子生根发芽。

3.3 抗旱穴播技术

在春季玉米播种时，要结合种植地区的水源条件开穴点播，播种深度为6～8 cm，在播种的过程中需要浇清水或者人粪尿，待水分充分下渗之后进行覆土操作。

3.4 深松和覆盖秸秆

在夏季玉米种植时，玉米出苗之后，深松土壤20～35 cm，能够打破犁底层，改善土壤结构，有利于根部生长发育。在降水之后，垄沟能够形成地下深水小水库，增强土壤的蓄水保墒能力。在出苗之后可以利用秸秆覆盖土壤，能够控制水分蒸发，抑制杂草生长，减少地表径流。田间种植实践表明，利用深松土壤和麦秸秆覆盖技术，能够提高土壤中的含水率。利用深松土和覆盖麦秸秆，土壤中的含水量为14.6%；选择深松土，土壤中的含水量为14.3%；选择覆盖麦秸秆，土壤中的含水量为14.4%。

3.5 镇压提墒和耙平保墒

通过镇压和耙平措施能够提高土壤的蓄水保墒能力，并且减少土壤中的水分蒸发量。通常情况下，在玉米播种后期进行镇压提墒工作，能够减少土壤中的水分流失和蒸发。

3.6 耕种节水技术

1)土壤深耕节水技术。调查研究表明，深耕后的土壤中的含水量高，且能够提高土壤的透气性，避免土壤板结。为此，科学整地至关重要，可以通过深耕抑制养分和水分的蒸发，同时能够降低病虫害的发生概率。

2)镇压保墒技术。在土地平整之后进行镇压，提高土壤的保墒能力，减少蒸发。在玉米播种之后可以进行耙平保墒，将土壤压紧，使土壤内部处于封闭的状态，从而减少土壤中的水分蒸发，实现节水栽培的目的[4]。

3.7 灌溉节水技术

1)调亏灌溉节水技术。调亏灌溉节水技术是常用的抗旱节水技术之一。该灌溉技术就是需要利用玉米的非临界期，在此期间减少玉米的灌溉量，让玉米处于干旱胁迫的状态，减少水分的蒸发，在供给临界时期及时提供水分，提高水分的利用效率[5]。

2)控制性分根交替灌溉节水技术。该技术的主要原理是使玉米的根部处于干燥区，受到水分的胁迫之后，玉米根部产生大量脱落酸，气孔开度减小降低了水分的蒸发量。

3.8 化学调控节水技术

1)选择抗旱剂。在玉米抗旱栽培中，选择抗旱剂是提高玉米抗旱能力的主要方法之一。抗旱剂能够减缓玉米叶片衰老，促进叶片的光合作用，缩小玉米叶片气孔开张度，抑制叶片蒸腾，减少土壤中的水分消耗和流失，提高玉米抗旱能力，保证玉米的产量和质量。

2)选择保水剂。保水剂有一定的吸水性，在根部添加适量保水剂，可增强根部的蓄水保墒能力，同时提高肥料利用效率。

3)使用乙醇胺。可以在玉米叶片上喷洒适量乙醇胺，目的是减缓叶片水分的蒸发速度，实现玉米抗旱的目的。

4 玉米节水灌溉技术

4.1 喷灌技术

喷灌技术是当前玉米灌溉中的主要节水灌溉技术之一，需要利用专门的设备，将水资源直接输送到灌溉的农田，之后喷射到空中形成细小的水滴。使用喷灌技术，灌水均匀，机械化程度高，适用于透水性比较强的土壤。喷灌技术能够节约用水，节省劳动力，适应能力强，可增强玉米的抗旱能力。但是喷灌技术会受到风力的影响，大风天气会造成水分蒸发流失，影响灌溉质量。刮大风时应该停止灌溉作业，减少不必要的经济损失。

4.2 膜下滴灌技术

膜下滴灌技术是近年发展起来的玉米栽培抗旱新技术，主要操作环节包括地膜覆盖、节水灌溉和机械化栽培等，有很好的应用前景。在覆盖地膜的过程中，将覆盖地膜和铺设节水滴灌管道相结合，结合玉米种植需求铺设滴灌带。通常情况下，每间隔1 行铺设1 条滴灌带，将滴灌管道和输水管道相连接，确保节水灌溉技术的应用效果。膜下滴灌技术优势明显，具有节水、节肥和节约农药的优点，同时能够起到土壤保温和调温的作用，提高玉米的产量和质量。

4.3 微喷灌技术

微喷灌技术对外界环境的适应能力强，可以提高水资源的利用效率。微喷灌技术能够实现机械化和自动化操作，减少劳动力支出，缓解因为“城市化”进程导致的农村劳动力短缺问题。在大垄双行玉米种植地区，利用微喷灌技术能够省时省工25%～40%。通常情况下，输水管道埋在地里，不需要占用更多的耕地资源，可提高土地利用效率7%～10%。该技术还能够结合土壤的性质来调整灌溉量和灌溉强度，不会破坏土壤的团粒结构，不会产生深层渗漏，减少对土壤的影响。和地面灌溉技术相比，微喷灌技术能够节水30%～50%，很适合在保水能力差的田块应用。

5 结束语

玉米是我国主要的粮食作物之一，在生长的过程中经常会受到干旱等自然灾害的影响，直接影响玉米的产量和质量。因此，在玉米栽培过程中，应推广并应用玉米抗旱栽培技术，做好种子选择和处理工作，科学整地和施肥，加强田间管理。另外，结合当地的种植条件科学抗旱栽培，利用节水灌溉技术缓解干旱造成的不利影响，提高水资源利用效率，保证玉米产业可持续发展。