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乡村丰收图

2024-03-06余清平

台港文学选刊 2024年1期
关键词:田村红苕农学院

余清平

枫田村公路旁停着一辆辆汽车,村民们的笑颜注满了秋天的沟沟壑壑,在阳光的照耀下如金子一般美。大家乐呵呵地将红苕打包、装筐、过秤,抬上汽车。古铜色的脸膛与紫红色的红苕组合成一幅幅唯美的乡村丰收图。看得出,这是一个丰收年,根据今年的行情,每亩产值达万元不成问题。

农业专家司马相站在路旁,面现恋恋不舍之情,他要返回省农学院去。三年前,他回到村里的情景一幕幕在眼前像电影一样放映。

那天,他接到老同学余胜田的电话赶回来。余胜田说,老同学,还记得老家枫田村不?土肥水美,山清水秀,风景好。

枫田村?司马相怎么不记得,那是他的老家,县里出了名的穷村子,难道老家已经改头换面?俗话说,不想亲人念故乡。司马相自父母去世后确实好多年没有回过老家,现在给余胜田这么一描述,倒勾起了他思乡情结。

司马相回到老家后看到的与余胜田描述的有天壤之别。映入眼帘的是一大片荒芜的田园,荒草有一搭没一搭地齐聚在田里,扭着腰肢,交头接耳。他很恼火,找到余胜田的家,一脚踹开房门。

余胜田正在厨房炒菜,客厅正中的桌子上也摆了几个盘,上面扣着碗,正中一个海汤碗,里面是一只冒着热气的香味浓郁的土煲鸡。这家伙今天还有心思请客,司马相压住心里的火,毫不客气地质问,你这唱的哪一出,还有心思请客?你这个村主任怎么当的?

余胜田头也不抬地说,老同学,民以食为天,有话好好说,谁说农民就不能请客了?我请的可是贵客啊,值得请。

说着话,余胜田将糖醋焖红苕装到碗里,端上桌,再一一将扣在菜盘上的碗拿下,全部是普通蔬菜,什么炒红苕叶、炒红苕梗、煎红苕块。余胜田笑说,今天,你嫂子不在家,没办法,我只得亲自下厨,就地取材,炒几个绿色环保的特色菜,酒淡菜简,老同学你别见怪,多多担待。

司马相这才知道,原来余胜田是请他。余胜田将司马相拉到饭桌前,将他按到椅子上,拿起桌子上的一瓶酒,递到口边,“嘎嘣”一声,用他的牙齿咬开瓶盖,再将酒倒在酒杯里。顿时,酒香與鸡汤的香味汇合一处,瞬间将司马相的火气压住。余胜田边举起酒杯边说,同学见面三杯酒,干了!

司马相嘴巴蠕动了一下,没出声。余胜田笑笑说,十多年不见,脾气与学问一样大了。不过,我就是瞧得起你们有学问的人,守信守时。这不,我菜熟饭熟,你就准时到了。

他们是由小学读到高中的同学。司马相考上大学的那一天,落榜的余胜田将他送到镇里,再送到了火车站,这才一个在火车里、一个在站台上挥手告别。司马相学的是农业科技学科,余胜田选择在家种田。这些年来,村里的年轻人一个个外出打工,像一只只不回归的鸟,剩下的全是老人。余胜田好心痛,当选村主任后,决心让家乡改变,带领村民致富。

可是,村里状况摆在这,水田少、旱地多。一天,余胜田在新闻报道里看到了蜜甘红苕的价值,遂决心种植红苕,可辛苦了一年,亩产值不到一千元。余胜田明白了,做任何事都得讲科学,他想到同学司马相在省农学院,这才给司马相打电话。

余胜田用手扯下一个鸡腿放到司马相碗里,叹了口气说,老同学,你知道,科技兴国,科技兴农。但是,我还是吃了缺乏科技知识的亏,弄得事与愿违。你是省农学院的博士生,是大才子,若能帮这个忙,有你的技术支持,我才有底气,带领村民致富才不成问题。

司马相将酒杯推开,三两下扒了一碗饭,说,走,去你的红苕庄园看看。

余胜田也不再劝酒,与司马相一起来到他的流转地。

这是一百多亩向南的坡地,阳光温煦,不易积水。司马相弯下身子,抓把土壤在手里,双手碾压成粉,手指松开的时候,纷纷扬扬的粉尘在风中飘洒。司马相再拈起一小块土坷垃放在嘴里,慢慢嚼,朝余胜田点了点头说,好地,老同学,是块好地。

那为啥不高产?余胜田虽然没有说话,但他眼里早就透出疑问。

司马相一掌拍在余胜田的肩膀上说,老同学,回去吧,好好喝一杯,边喝边谈。

两人促膝长谈了一晚,末了,司马相说,我回到省院打个报告,决定来枫田村支农三年。

现在,枫田村成为全省闻名的红苕大村,红苕个大、饱满、皮薄、糖分多、味美,是县里的品牌产业,还计划打造发展成集生产、加工、旅游于一体的乡村休闲产业。

就在司马相望着桐树沟心潮起伏的时候,余胜田走过来。他一把将司马相紧紧抱住说,老同学,我不能自私,不能将你留下,还有很多县的农业科技需要你。司马相也紧紧抱住余胜田,两人不再说一句话。

司马相上车离开时,余胜田弯腰,撮起一把土,用布包好递过去说,老同学,这个送给你,看到它,就等于看到家乡一望无垠的红苕地,看到乡亲们富裕后的笑脸。

(选自《作家文摘》)

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