加快推进中药材产业高质量发展的思考

□文/刘会芬

邯郸市是河北省中药材产业大市，也是农业农村部规划的燕山太行山道地中药材产业集群建设重点市。在新形势下，如何进一步落实好市委、市政府提出的农业强市建设的部署要求，推进中药材产业高质量发展，还需要在理论与实践上不断推进创新。为此，在以下方面做些探讨和思考。

一、产业发展现状

（一）产地优势突出。邯郸市野生中药材品种多，道地药材有150 多种，国家公布的29 种重点保护植物药材名单中有11种。涉县柴胡、连翘等品质极佳，被收入国家药典。据不完全统计，2022年全市中药材种植面积30万亩以上，产量7.07万吨，一产产值23.3亿元。

（二）地域特色鲜明。涉县、武安、峰峰等西部山区和丘陵地区，着力打造了“冀南太行药谷”，重点发展了连翘、柴胡、金银花、酸枣等道地药材，开展了林下种植、林药间作、果药间作、菜药间作。在东部平原、干旱区域及漳河故道沙滩荒地、林地等区域，重点发展了菊花、赤芍、文冠果及药食两用山药等。涉县柴胡、涉县连翘被列入河北省特色农产品优势区，涉县、武安连翘和涉县柴胡被评为“十大冀药”产业大县，馆陶艾草被评为特色药材产业县。

（三）重视程度加大。河北省农业农村厅连续多年制定出台相关文件支持中药材产业发展，列支资金扶持提升良种繁育能力、规范基地建设、仓储流通、产地加工、数字中药材和产销对接、招商活动等关键环节，市、县出台相关文件和政策，全力推动中药材产业发展。

（四）技术标准完善。现有省级地方标准3项、市级地方标准6 项，积极推广玉米套种柴胡栽培技术和林药果药间作模式，推广《太行山柴胡道地药材加工技术规范》《太行山连翘道地药材加工技术规范》，柴胡、连翘种植规范化标准化覆盖率已达到90%以上。

（五）产品质量提升。全市中药材龙头企业及专业合作社40 家以上，中药材产地批发市场1 个。中药材有机认证产品1 个，地理标志认证产品5 个，道地药材品牌商标15 个，“定制药园”5 家。道地品种生产全过程可追溯体系，保证了产品品质，市场份额不断扩大。

（六）种植效益增加。2023 年鲜青翘收购价每公斤60～70 元，酸枣鲜果每公斤18～24 元，柴胡干货每公斤60～80 元，金银花干品每公斤140～160 元，随着市场价格走高，种植效益显著提升。

二、存在的主要问题

一是龙头带动能力不强。中药材种植区域多在山区丘陵，受地块条件限制，千亩以上规模化生态栽培基地较少。大多数中药材加工企业规模较小，多是简单初加工或晒场；二是品牌影响力不大。中药材产地交易不够畅通，药材优质优价机制还没有形成；三是产业链条开发不够。目前多是以饮片或功能茶为主，在某一种为主打、深度开发的产品少。

三、推进高质量发展思路和重点

紧抓中医药传承创新发展机遇，以河北省“十大冀药”之连翘、柴胡为重点，围绕提升良种繁育能力、扩大种植规模、促进仓储流通、强化初深加工和推进融合发展等关键环节，着力打造太行山道地药材产业带、平原区药食同源药材优势产区区域布局，以大数据平台为纽带，以赋码交易为手段，全产业链打造、全价值链提升，推动全市中药材产业高质量发展。

（一）进一步规范中药材生产基地。加大连翘和柴胡基地改造提升，扩大酸枣、蒲公英、金银花、菊花等特色品种生产规模。建设大宗道地药材种子种苗繁育基地，促进优质种源供应能力显著提升。

（二）进一步加大科技支撑力度。加快“冀翘一号”“冀柴一号”等新品种的推广。利用仿野生种植和野生抚育，重点推广连翘“三不一剪枝”生态栽培技术；推广柴胡雨季套播技术，破解柴胡出苗困难的难题；推广酸枣生态栽培技术，提高产量、品质和生产效益。

（三）进一步提升仓储物流能力和产后加工能力。在涉县、武安等重点县高标准建设加工基地，引进研发清洗、烘干、脱肉、脱壳、杀青、压片等加工机械；以现代中药和健康食品为主导，引进新工艺、新辅料、新装备、新技术，提升加工能力。依托涉县中药材大县，加快建设数字化、现代化中药材仓储基地。

（四）进一步加快建设数字中药材体系。做好涉县中药材产地仓与省中药材服务平台对接，推进“云仓储”，增加产地仓模式、种苗分析、3D 虚拟仓展示、产销分析及企业详情展示页，对基础地图换成GIS 地图，提供更为全面的数据支撑。

（五）进一步推进产业链条延伸。引导中药材种植和加工企业，积极开发菊花、艾草、蒲公英、玫瑰等药食同源中药材，丰富茶叶、药膳、果汁、药酒等系列保健食品。重点打造涉县红河谷中中药材、武安南山沟特色产业带、肥乡千亩菊花等主题花海，促进产业、文化、旅游三位一体和生产、生活、生态融合发展，助力乡村振兴。